Imballaggi flessibili: costo dei materiali in lieve calo nel terzo trimestre 2025
Düsseldorf (Germania) – Nel terzo trimestre 2025, i mercati dei materiali per imballaggi flessibili hanno registrato lievi diminuzioni di prezzo su vari substrati. Le riduzioni
Microplastiche in latte e derivati: uno studio dell’Università di Padova rileva una maggiore concentrazione nei formaggi stagionati
Padova – La contaminazione da microplastiche negli alimenti risulta essere un aspetto sempre più impattante sulla sicurezza e qualità dei cibi che consumiamo quotidianamente. Uno
Al NOI Techpark di Bolzano il primo summit internazionale sui cibi fermentati
Bolzano – Si terrà dal 27 al 30 ottobre il primo summit internazionale dedicato ai cibi fermentati, organizzato da ICOFF presso il NOI Techpark di
Bi-Mu: appuntamento con la 35esima edizione dal 13 al 16 ottobre 2026 a Fieramilano Rho
Milano – Dal 13 al 16 ottobre 2026, a fieramilano Rho, andrà in scena la 35esima edizione di Bi-Mu. La biennale internazionale della macchina utensile,
Carel e Merenti Refrigerazione al fianco di Antica Macelleria Cecchini per la stagionatura high-tech della carne
Panzano in Chianti (Fi) – Carel, azienda specializzata in soluzioni di controllo per condizionamento, refrigerazione e riscaldamento, ha collaborato con Merenti Refrigerazione per sviluppare un
Francia, annullato (di nuovo) il divieto per il confezionamento di ortofrutta in plastica
Parigi (Francia) - Ci sarebbe un vizio di forma alla base dell’annullamento, avvenuto lo scorso 8 novembre da parte del Consiglio di Stato francese, del
Packaging sostenibile: il progetto Ue D4Pack individua le principali sfide per i settori dairy, carne e ortofrutta
Milano - Il progetto europeo D4Pack, cofinanziato da Interreg Central Europe, che ha lo scopo di individuare soluzioni innovative per il packaging f&b sostenibile, lo
Tecnologie vino: firmato protocollo d’intesa tra Anformape e Ucima
Milano – Siglato nella cornice di Simei 2024 un protocollo d'intesa finalizzato a offrire nuove opportunità di crescita agli associati di Anformape - Associazione nazionale
Simei 2024: macchine bevande asset da 5 miliardi di euro. Castelletti (Uiv): “Nostra tecnologia leader mondiale”
Milano – Vale circa 5 miliardi di euro l’anno (3 per la sola filiera del vino), con una bilancia commerciale attiva di 2,2 miliardi di
Singapore, ricercatori realizzano un’impalcatura per la carne coltivata con la kafirina
Singapore – Dall’Università Nazionale di Singapore arriva una ricerca (pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry) che mostra la possibilità di utilizzare la kafirina,
Giappone: per le consegne a domicilio Rakuten si affida a una flotta di robot
Tokyo (Giappone) - Il Gruppo Rakuten, una delle maggiori piattaforme di e-commerce del Giappone, ha lanciato a Tokyo un nuovo servizio di consegna che si
Simei: al via la rassegna delle tecnologie per vino e beverage, in scena a Milano fino al 15 novembre
Milano – Si alza il sipario sulla 30esima edizione di Simei. Il salone internazionale delle tecnologie per vino e beverage sarà in scena a Milano,
Innovation Challenge Simei: Omnia Technologies si aggiudica cinque premi
Milano – Omnia Technologies, polo specializzato nelle tecnologie di automazione e imbottigliamento per l’industria f&b, si è aggiudicato cinque premi assegnati dall’Innovation Challenge di Simei.
Ferrarelle Società Benefit e Sanidrink inaugurano un nuovo laboratorio in Campania
Riardo (Ce) – Ferrarelle Società Benefit e Sanidrink, startup partecipata dall’acceleratore napoletano Materias, consolidano la loro collaborazione inaugurando a Riardo, nel Parco delle Sorgenti Ferrarelle, un
