Firmato il piano di ricostruzione finanziaria di Oleificio Mataluni

Milano – È stato siglato presso lo studio notarile Marchetti il piano di ricostruzione finanziaria di Oleificio Mataluni. Attraverso i marchi Dante, Topazio, Olita e Oio, è uno dei maggiori protagonisti del mercato italiano ed europeo del settore, con una capacità produttiva pari a 300 milioni di litri ogni 12 mesi. A guidare l’operazione le società

2016-11-02T11:56:32+01:002 Novembre 2016 - 11:56|Categorie: Mercato, Oli&Aceti|Tag: |

Ue: firmato il trattato di libero scambio con il Canada (Ceta)

Bruxelles (Belgio) - Arrivata finalmente il 30 ottobre, a Bruxelles, la firma del Ceta, accordo economico e commerciale bilaterale di libero scambio tra Unione europea e Canada. A frenare la chiusura dell’intesa, dopo una lunga trattativa, sono state le resistenze della Vallonia, regione francofona belga che aveva opposto il veto, rischiando di vanificare sette anni

2016-11-02T11:13:39+01:002 Novembre 2016 - 11:13|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

ESTERI
Cresce il biologico in Uk: un mercato da più di 2 miliardi di euro

Londra (Uk) – Prosegue la crescita esponenziale del mercato bio nel Regno Unito. A segnalarlo è l’annuale pubblicazione Soil Association Organic Market Report 2016, che indica come le vendite di prodotti biologici in Uk sono in crescita del 4,9%, per un giro d’affari complessivo che ha raggiunto quota 1,95 miliardi di sterline (oltre 2,18 miliardi

Presentata la Settimana della cucina italiana nel mondo: 1.300 eventi in 105 paesi, dal 21 al 27 novembre

Roma - Presentata dal Mipaaf, a Villa Madama, la prima 'Settimana della cucina italiana nel mondo', inserita nel piano per la promozione e la difesa del made in Italy agroalimentare all'estero portato avanti dal ministero degli Affari Esteri e dell’Agricoltura, in sinergia con il ministero dello Sviluppo economico e dell'Istruzione. Ricco il programma della Settimana,

Rapporto Coop 2016: cala il consumo di carne rossa, cresce quello di carne bianca, pesce e legumi. Boom di salumi vegetali

Roma – Secondo i dati del rapporto Coop 2016 il consumo di carni rosse e insaccati è calato del 4,4% nell’ultimo anno. Per quanto riguarda la vendita della sola Grande distribuzione, stando ai dati Iri, tra gennaio e agosto 2016 il calo nelle vendite a volume è stato del 2,2% rispetto allo stesso periodo del

2016-10-26T17:42:01+01:0026 Ottobre 2016 - 17:42|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , |

Consorzio Sun investirà 94 milioni nel 2017

Milano – Supermercati uniti nazionali supera la quota del 3% del mercato italiano. Per il 2017 il gruppo prevede di raggiungere il 3,5%. L’incidenza è particolarmente elevata nel Lazio (17,3%), nelle Marche, Abruzzo e Molise (13,3%) e nell’area compresa tra Brescia, Cremona e Mantova (13,3%). Il fatturato è passato da 1,09 miliardi del 2011 a

2016-10-27T15:35:17+01:0025 Ottobre 2016 - 15:41|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , |

Latteria Soresina: in crescita del 2% il fatturato del canale di prossimità

Soresina (Cr) - Latteria Soresina (foto) sempre più attiva nel canale della prossimità. L’azienda, con un fatturato di oltre 308 milioni di euro nel 2015, in crescita tra gennaio-agosto 2016 del 5% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente (e una previsione di chiusura del 2016 a 323 milioni di euro), sta infatti allargando la propria

2016-10-25T10:15:24+01:0025 Ottobre 2016 - 10:15|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Successo su Twitter per #ItalyFoodWeek, settimana dedicata all food italiano

Milano – Era iniziata lo scorso 14 ottobre e si è conclusa giovedì 20, con 6 milioni di visualizzazioni, l’iniziativa promossa da Twitter Italia con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, che per sette giorni ha celebrato le eccellenze professionali e il meglio della cucina italiana. Sette giorni, sette hashtag diversi

2016-10-24T09:51:40+01:0024 Ottobre 2016 - 09:51|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Copa-Cogeca: Italia primo produttore di vino in Europa, ma Spagna leader export

Bruxelles – Nel 2016 l’Italia si conferma il primo Paese produttore di vino in Europa e nel mondo. È quanto risulta dall’analisi sulla vendemmia 2016 di Copa-Cogeca, l’associazione delle organizzazioni e delle cooperative agricole europee. L’Italia ha prodotto 50,3 milioni di ettolitri (1,2 in meno rispetto al 2015), seguita dalla Francia con 42 milioni di

2016-10-20T14:43:12+01:0020 Ottobre 2016 - 14:43|Categorie: Mercato, Vini|Tag: , , , |

Parte a gennaio il nuovo master Iulm dedicato ai manager del settore f&b

Milano - ‘Le eccellenze alimentari italiane: innovazione di prodotto e strategie di marketing’. Questo il titolo del convegno che si è tenuto lo scorso 14 ottobre presso l’Università Iulm di Milano, ed è anche il nome del master Executive che partirà a gennaio 2017. Un momento di confronto fra professionisti del settore food & beverage

2016-10-20T12:09:49+01:0020 Ottobre 2016 - 12:09|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Orzo Bimbo: disponibile Orzo e Ginseng in capsule

Origgio (Va) - Orzo Bimbo propone Orzo e Ginseng in capsule, pronto in un istante per una pausa dolce e gustosa. Il nuovo prodotto unisce le proprietà nutrizionali dell’orzo alla comodità e alla praticità delle capsule compatibili con macchine Nespresso; una bevanda adatta a tutti coloro che desiderano preparare velocemente un orzo caldo, dall’aroma unico, in

2016-10-20T10:58:39+01:0020 Ottobre 2016 - 10:58|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Le ‘salse etniche’ Develey da oggi disponibili anche nel formato squeeze

Lana d’Adige (Bz) – Le ‘salse etniche’ firmate Develey, storico produttore fondato nel 1845 a Monaco e presente in Italia dal 1975, già presenti nella versione in bottiglia di vetro da 250 ml, sono ora disponibili anche nella versione top down con tappo dosatore e nel nuovo formato squeeze, ancora più comodo e maneggevole. Tutte

2016-10-20T10:17:28+01:0020 Ottobre 2016 - 10:17|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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