Gli italiani sono preoccupati, dice la Coop. Ma sotto traccia ci sono segnali interessanti

Di Giulio Rubinelli Gli italiani si affacciano al 2026 con uno sguardo disincantato e prudente, immersi in uno scenario percepito come instabile e ostile, segnato da conflitti, diseguaglianze e crisi climatica. È quanto emerge dalle survey dell’Ufficio Studi Coop condotte a fine 2025, che restituiscono l’immagine di un Paese dominato da preoccupazione e insicurezza, attenuate

2026-01-08T14:30:06+01:007 Gennaio 2026 - 08:42|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: |

Uk / Vietata in Tv fino alle 21 la pubblicità sul cosiddetto junk food

Londra (Uk) – Secondo quanto riporta la BBC, a partire da lunedì 5 gennaio in Uk gli spot pubblicitari di alimenti non salutari saranno vietati in televisione e online nell'ambito di una campagna volta a combattere l'obesità infantile. Il divieto, in vigore in tutto il Regno Unito, impedisce la pubblicità di alimenti e bevande ad

2026-01-09T08:15:36+01:007 Gennaio 2026 - 08:38|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Legge di Bilancio 2026, le principali misure che interessano industria alimentare, agricoltura e distribuzione

Roma – La Camera ha approvato ieri il testo finale della Manovra 2026, da 22 miliardi di euro, con 216 voti a favore, 126 contrari e 3 astenuti. Diverse le novità che interessano il comparto agricolo, l’industria agroalimentare e le relative tecnologie produttive, così come la distribuzione. Di seguito riportiamo le principali: INDUSTRIA E RETAIL

2025-12-31T10:10:37+01:0031 Dicembre 2025 - 10:10|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , , |

Prorogato l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di riso, pasta, sughi e salse di pomodoro, latte e derivati e carni

Roma - Prorogato l'obbligo di indicare in etichetta l'origine degli alimenti. Con il decreto interministeriale firmato da Masaf, Mimit e Salute, fino al 31 dicembre del 2026 sulle confezioni di riso, paste alimentari di grano duro, dei derivati del pomodoro, dei sughi e delle salse preparate a base di pomodoro, di tutti i tipi di latte

2025-12-31T09:30:12+01:0031 Dicembre 2025 - 09:30|Categorie: in evidenza, Mercato|

Fipe: “Saranno 4,6 milioni i clienti dei ristoranti a San Silvestro”

Roma – La notte di San Silvestro si preannuncia come un momento di grande attività per le imprese della ristorazione italiana, che raccolgono il crescente desiderio degli italiani di festeggiare l’arrivo del nuovo anno fuori casa. Secondo un’indagine dell’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio, saranno 4,6 milioni i clienti degli oltre 76.500 ristoranti aperti per l'occasione. Un

2025-12-29T12:16:41+01:0029 Dicembre 2025 - 12:16|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Coldiretti: l’84% degli Italiani a Santo Stefano ha consumato gli avanzi dei due giorni precedenti

Roma – Secondo un’indagine di Coldiretti/Ixè, l’84% delle famiglie italiane a Santo Stefano e nei giorni seguenti ha portato in tavola quello che non è stato consumato nella “due giorni” precedente, tra vigilia e pranzo di Natale. Solo nel 9% delle case si è consumato tutto, e le pietanze già preparate valgono circa mezzo miliardo

2025-12-29T09:40:50+01:0029 Dicembre 2025 - 09:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Cioccolato: i prezzi restano alti, i consumi cambiano. Prodotti premium e private label in testa

Milano – Nonostante i prezzi del cioccolato restino alti, gli italiani non rinunciano all’acquisto. A ottobre i prezzi a scaffale risultavano superiori del 10% rispetto allo stesso mese del 2024 (Istat), quando il comparto aveva già registrato rincari importanti: +7% per cioccolatini e praline e +15% per snack e tavolette (Circana). Come si legge su

2025-12-24T11:35:54+01:0024 Dicembre 2025 - 11:24|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Orsini (Confindustria): “Il Mercosur è un mercato che non possiamo perdere”

Roma - Emanuele Orsini, presidente di Confindustria, affronta numerosi temi in un'intervista al Corriere della Sera. In merito al Mercosur, afferma: "Sono fiducioso che saranno trovate le giuste reciprocità e i giusti equilibri. L’Italia farà la propria parte perché il governo ha la consapevolezza di quanto questo mercato sia importante in questa fase. Il Mercosur

2025-12-24T09:47:31+01:0024 Dicembre 2025 - 09:47|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Mele: record storico, l’Italia è il primo esportatore al mondo. I dati Ismea

Roma – Grazie alla campagna melicola appena conclusa l’Italia diventa primo esportatore al mondo di mele, superando Usa e Cina. A dirlo è l’ultimo report di Ismea. Le mele si confermano il prodotto ortofrutticolo con il miglior saldo della bilancia commerciale grazie ad esportazioni per quasi 1,2 miliardi di euro (+19% rispetto alla campagna precedente). Il risultato è

2025-12-23T12:06:49+01:0023 Dicembre 2025 - 12:06|Categorie: Bio, Mercato, Ortofrutta|Tag: , , , |

Natale 2025: gli italiani spenderanno 9,6 miliardi di euro per i regali, in testa i prodotti enogastronomici

Milano – Per i regali di Natale 2025 gli italiani spenderanno complessivamente 9,6 miliardi di euro. A guidare la classifica delle preferenze sono i prodotti enogastronomici, che superano abbigliamento e accessori, seguiti da articoli per la casa, libri, giocattoli e tecnologia. È quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Ixè sulle abitudini di acquisto legate alle festività, dalla

2025-12-23T09:24:31+01:0023 Dicembre 2025 - 09:23|Categorie: Mercato|

L’Antitrust avvia un’indagine conoscitiva sul ruolo della Gdo nella filiera agroalimentare

Roma - L'Autorità garante per la concorrenza e il mercato ha avviato un'indagine sulla Gdo nella filiera agroalimentare per individuare eventuali criticità nel rapporto con i fornitori. In particolare, spiega il documento dell'Agcm, si sollecita l'invio di contributi relativi a: "eventuali criticità relative alle modalità di esercizio del potere di acquisto da parte degli operatori

2025-12-23T14:43:52+01:0023 Dicembre 2025 - 09:06|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Cacao: da novembre, quotazioni in calo del 20%

Milano – Le quotazioni della fava di cacao, sul mercato finanziario di Londra, sono calate del 20% dall’inizio di novembre. Lo fanno sapere gli analisti di Aretè, società specializzata nei servizi di analisi e previsione sui mercati delle materie prime agrifood, secondo quanto riporta il Quotidiano Nazionale. Come si legge sul quotidiano, sono stati finalmente

2025-12-22T12:14:27+01:0022 Dicembre 2025 - 12:07|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |
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