Grano duro: nel 2021 produzione stimata a +10% circa, ma domanda industriale debole

Roma - La produzione 2021 di frumento duro dovrebbe registrare, secondo le prime indicazioni fornite da Italmopa, un incremento dei volumi rispetto alla produzione 2020. “Lo scrupoloso monitoraggio sull’esito quanti-qualitativo del raccolto, promosso annualmente dalla nostra Associazione grazie alla collaborazione delle aziende associate, sarà completato nel corso delle prossime settimane” precisa Cosimo De Sortis (nella

2021-07-01T09:56:03+02:001 Luglio 2021 - 09:54|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , , |
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De Cecco, ricavi in aumento all’estero. Fa eccezione la Russia

Fara San Martino (Ch) – Si conclude un anno da record per Pastificio De Cecco. Come riferisce Italia Oggi, l’azienda ha archiviato il 2020 con un fatturato consolidato di 510 milioni di euro, in aumento del 6% rispetto all’anno precedente (leggi qui). Un ruolo di rilievo va ai mercati esteri, che incidono per il 44%

2021-07-01T09:36:54+02:001 Luglio 2021 - 09:36|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , , |
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IV Forum settore riso in Ue: il futuro delle risaie è a rischio

Milano - Si è svolto settimana scorsa, da remoto, il ‘4th Eu Rice sector forum’ organizzato da Ente Nazionale Risi con la collaborazione del ministero dell’Agricoltura e della filiera risicola italiana, alla presenza dei ministeri competenti dei Paesi europei in cui si coltiva riso e ai responsabili di settore delle Regioni italiane interessate. Un’occasione importante

2021-06-29T11:51:09+02:0029 Giugno 2021 - 11:51|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , |
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Riso: nel 2021, in Italia, aumentano le superfici coltivate. Frena l’import

Roma - Secondo le prime indicazioni fornite dall’Ente risi, quest’anno le superfici nazionali di riso cresceranno di 2mila ettari (+1% circa rispetto alla scorsa campagna) arrivando a coprire 230mila ettari totali. Gli investimenti dei risicoltori sono quindi aumentati. Questo grazie al buon andamento dei consumi (che dovrebbe proseguire anche dopo il picco registrato nel lockdown)

2021-06-29T10:20:31+02:0029 Giugno 2021 - 10:20|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , |
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La Molisana punta sulla sostenibilità e presenta il nuovo pack di carta 100% riciclabile

Campobasso - La Molisana scommette sulla tutela del pianeta abbandonando i pack di plastica a favore di quelli in carta. Per la realizzazione dei nuovi imballaggi - riciclabili nella carta al 100% -, il pastificio ha scelto inoltre solo cartiere italiane che aderiscono al programma Fsc (Forest Stewardship Council). Vale a dire aziende che partecipano

2021-06-28T14:48:15+02:0028 Giugno 2021 - 14:48|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , |
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Felicia rinnova il suo packaging. E presenta cinque referenze biologiche

Gravina in Puglia (Ba) – Felicia, brand di Andriani, presenta al mercato una nuova immagine e un nuovo packaging system. Totalmente riciclabile, comunica i benefici delle materie prime utilizzate – biologiche e gluten free – con etichette chiare e un’ingredientistica leggibile e trasparente. Due gli obiettivi delle nuove confezioni: distinguersi a scaffale ed evidenziare le

2021-06-25T09:38:10+02:0025 Giugno 2021 - 09:38|Categorie: Bio, Grocery, Pasta e riso|Tag: , |
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Pasta Garofalo celebra ‘Luca’ (Disney/Pixar) con una nuova campagna di comunicazione digital

Gragnano (Na) - Pasta Garofalo celebra l’uscita di ‘Luca’, il nuovo film di animazione realizzato da Disney e Pixar basato su una storia di amicizia, con una campagna di comunicazione digital. Per l’occasione, infatti, l’azienda ha ideato, insieme alla content compant QMi, un co-branded spot che parte proprio dalla storia dei protagonisti del film, ma

2021-06-22T09:55:56+02:0022 Giugno 2021 - 09:55|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , |
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La pasta si conferma il cibo preferito dagli italiani. L’indagine di Doxa – Unione italiana food

Milano – La pandemia ha stravolto le abitudini dei consumatori italiani, ma un dato rimane certo: la pasta continua a essere l’alimento preferito dal Bel Paese. È quanto emerge da un’indagine condotta dall’istituto di ricerca Doxa in collaborazione con Unione italiana food, l’associazione nata nel 2019 che riunisce 450 aziende attive in oltre 20 settori

2021-06-21T11:09:13+02:0021 Giugno 2021 - 11:09|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , |
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Glifosato (2): il dietrofront della Francia

Parigi (Francia) - Glifosato addio. Anzi no. Fa discutere la nuova posizione della Francia in merito al rinnovo dell’utilizzo del glifosato nei prodotti fitosanitari utilizzati in agricoltura per controllare le erbe infestanti. Il Paese infatti fa parte dell’Assessment Group of Glyphosate (AGG) che, insieme a Ungheria, Paesi Bassi e Svezia, ha stilato la bozza (di

2021-06-17T14:27:39+02:0017 Giugno 2021 - 11:04|Categorie: Grocery, in evidenza, Ortofrutta, Pasta e riso|Tag: |
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Riso Gallo presenta la ‘Carta del riso’: un patto nel segno della sostenibilità

Robbio (Pv) - All’interno del programma aziendale di sostenibilità ‘Coltiviamo il futuro’, Riso Gallo presenta la ‘Carta del riso’: un vero e proprio patto per contribuire in modo pratico alla tutela e alla valorizzazione del territorio e dell’ambiente, con un approccio responsabile e consapevole condiviso tra tutti gli attori della filiera. La carta elenca le

2021-06-16T12:25:49+02:0016 Giugno 2021 - 12:45|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: |
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Glifosato (1): la Commissione Ue chiamata a decidere sul rinnovo dell’autorizzazione all’uso

Bruxelles (Belgio) - A dicembre 2022 scade l’autorizzazione dell’utilizzo in Ue del glifosato nei prodotti fitosanitari (PPP) utilizzati principalmente in agricoltura per controllare le erbe infestanti. Ma la Commissione Ue è già stata chiamata a decidere sul rinnovo del suo utilizzo. L'Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) e l’Echa (Agenzia europea per le sostanze

2021-06-17T11:08:30+02:0016 Giugno 2021 - 11:05|Categorie: Grocery, Ortofrutta, Pasta e riso|Tag: , , |
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Le tagliatelle di Luciana Mosconi sfidano Rana e Barilla. Il Ceo Pennazzi: “Vogliamo diventare protagonisti nazionali del mercato della pasta ripiena”

Matelica (Mc) – Sono tanti i progetti in cantiere per Luciana Mosconi, pastificio familiare specializzato nel mercato premium della pasta secca all’uovo. L’azienda è detenuta per l’85% dalla famiglia Pennazzi e per il 15% dalla famiglia della stessa Luciana Mosconi, denominata amichevolmente la ‘regina delle tagliatelle’. Archiviato il 2020 con un giro di affari pari

2021-06-14T14:28:02+02:0014 Giugno 2021 - 14:24|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: , , , , |
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