Come sono andate le vendite di food online nel 2021 e come potrebbero andare oggi
Di Giulio Rubinelli L’e-commerce alimentare è stato uno dei fenomeni più dirompenti durante i lunghi mesi del lockdown, sia con riferimento alle abitudini di acquisto dei consumatori che alle stesse prospettive strategiche del settore. L’e-grocery ha chiuso il 2020 con oltre 1,3 miliardi di euro di vendite ed una crescita a tripla cifra rispetto