Asolo (Tv) – È frattura all’interno del Consorzio Asolo Montello. E il casus belli sarebbe l’inserimento, nel disciplinare di produzione della pregiata Docg Asolo, della categoria ‘Asolo Prosecco Rosé’. L'operazione, che è stata votata in senso contrario dai 2/3 dei soci partecipanti all’assemblea dello scorso 30 giugno, “lungi dal prediligere l’identità e la qualità delle
Bruxelles – Giovedì 29 ottobre. L’Unione Europea ha pubblicato oggi in Gazzetta Ufficiale il riconoscimento del nuovo Prosecco Doc Rosè, che consentirà l’esportazione di questa nuova referenza. Non solo: sarà possibile brindare a tinte rosa già da questo Capodanno. Grande soddisfazione da parte di Stefano Zanette, presidente del Consorzio del Prosecco Doc, che commenta: “Con
S.Pietro di Feletto (Tv) - Tempo di primi bilanci per Ernesto Balbinot, titolare della Società Agricola Le Manzane, che comunica le prime stime sul 2020 e le impressioni circa la vendemmia appena conclusa. "Dal punto di vista economico - spiega - la cantina Le Manzane ha iniziato il 2020 con un +10% sulle vendite, ma
Villorba (Tv) -Vendemmia in corso per Cantina Pizzolato, che ha iniziato in agosto con le uve bianche piwi e lo chardonnay. A inizio settembre è toccato al glera della pianura della DOC, mentre per le colline di Conegliano-Valdobbiadene si è dovuto aspettare questa settimana. La nuova sfida dell'azienda è naturalmente il prosecco rosè, che secondo
Milano – Presentazione in grande stile, ieri in serata all’Area 56 di via Savona a Milano, per la nuova immagine del Ferrari Maximum Blanc de Blancs. In un appuntamento che ha visto radunati opinion leader, influencer e i rappresentanti dei più bei locali d’Italia, svelato il nuovo volto di una delle più iconiche etichette della
Brindisi – Nasce Zìnzula, Negroamaro Rosato Salento Igt, gioiello di Masseria Altemura. Un rosé che celebra lo splendore della costa pugliese e la leggendaria Zìnzulusa, la più bella delle grotte salentine dove formazioni stalattitiche (note appunto come “zinzuli”) alla luce del tramonto assumono tenui e brillanti sfumature color rosa. Ispirato a questo eccezionale spettacolo naturale,
Treviso – Crescono i numeri della Doc Prosecco, con performance a valore proporzionalmente migliori degli incrementi a volume. A evidenziarlo è il presidente del Consorzio di tutela, Stefano Zanette, nell’illustrare i dati di chiusura del bilancio 2018 della Denominazione. La più diffusa tra le bollicine made in Italy ha fatto registrare nell’ultima vendemmia una produzione
Milano – Presentata oggi, a Eataly Milano Smeraldo, la 27esima edizione del Merano WineFestival, kermesse curata dal WineHunter e ideatore dell’iniziativa Helmuth Köcher. Per la manifestazione 2018, che andrà in scena nella cittadina altoatesina dal 9 al 13 novembre prossimi, numerose le novità annunciate. A partire da The Circle – People, Lands, Experiences ‘fuorisalone’ che dal
Parigi (Francia) – Un’inchiesta dell’agenzia per la repressione frodi transalpina ha svelato che milioni di bottiglie e di bag-in-box di rosé spagnolo sono state vendute, tra il 2015 e il 2017, come vino francese. L’indagine condotta tra importatori, distributori, ristoranti e imbottigliatori, ha segnalato come il 22% di stabilimenti e locali visitati dalle autorità presentasse
Milano - Cresce l’attenzione dei consumatori per i vini rosati, percepiti come “freschi, leggeri e facili da abbinare”. Tra i più richiesti i prodotti del Salento, seguito dal Garda e dall’Abruzzo. Buone performance anche per i vini bianchi aromatici, che negli ultimi anni hanno registrato un exploit di richieste, soprattutto le varietà Gewurztraminer, Moscato e
Bardolino (Vr) – I grandi rosé d’Italia fanno sistema. Siglato il 14 aprile scorso a Villa Carrara Bottagisio di Bardolino (Vr) il ‘Patto d'Intenti per la valorizzazione del vino rosato autoctono italiano’. Arriva così a un atto formale il rapporto di collaborazione avviato negli ultimi mesi tra i Consorzi di tutela del Chiaretto di Bardolino,
Parigi (Francia) – Boom del bio tra i rosé di Francia. A segnalarlo è una nota dell’agenzia Ice di Parigi, che spiega quanto, in un mercato dei vini rosati in regolare progressione da anni, il biologico stia realizzando performance sopra la media, sia per la produzione sia nei consumi. La Provenza, dove sono realizzate 150
