MartinoRossi (2): “Un’indagine con AstraRicerche fotografa un futuro più vegetale e più consapevole”
Malagnino (Cr) – “Gli italiani scelgono meno carne, più prodotti vegetali, etichette corte, salute e sostenibilità”. È questo, in sintesi, quanto si evince dall’indagine commissionata
MartinoRossi (1): l’azienda compie 70 anni di attività
Malagnino (Cr) – MartinoRossi compie 70 anni di attività. Con sede a Malagnino, in provincia di Cremona, l’azienda in questi anni è diventata una realtà
Ortofrutta: saldo positivo nel primo trimestre 2025, export in crescita
Roma - Il 2025 si apre con slancio per l’ortofrutta italiana. Secondo Fruitimprese (associazione che riunisce le imprese ortofrutticole italiane), il saldo commerciale tocca 300
‘Pinsami on the road’, al via la seconda edizione del tour
Reggio Emilia – Dopo il successo dello scorso anno, con oltre 15mila pinse servite e 19 eventi coperti, torna ‘Pinsami on the road’. Il food
Aldi aprirà a Quaregna Cerreto (Biella)
Quaregna Cerreto (Bi) - Aldi continua il suo piano di espansione focalizzato sul Nord Italia. Nelle scorse settimane, come abbiamo scritto, l'insegna tedesca ha annunciato
Il New York Times spara a zero su Bologna (e sulla mortadella). Il botta e risposta tra il sindaco Lepore e la giornalista
New York (Usa) – “La mia amata città trasformata in un inferno turistico. Dobbiamo davvero viaggiare in questo modo?”. Titola così un pezzo pubblicato alcuni
Eurostat: aumenta la produzione di patate nell’Ue
Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2023 sono stati raccolti 48,3 milioni di tonnellate di patate in tutta l’Unione Europea, un dato in leggera crescita rispetto al
Apulia Distribuzione apre un Rossotono Market a Monopoli
Rutigliano (Ba) – Rossotono, nuova insegna di proprietà di Apulia Distribuzione, ha inaugurato l’8 agosto uno store a Monopoli, in provincia di Bari. Il punto
Packaging: Ilpra acquisisce il 51% di Migliorini
Mortara (Pv) – Ilpra, specialista lombardo del confezionamento alimentare e medicale, ha firmato un accordo vincolante finalizzato all’acquisizione del 51% del capitale sociale di Migliorini,
Belgioioso Cheese investe nell’Industria Casearia Silvio Belladelli
Villafranca di Verona (Vr) – La statunitense Belgioioso Cheese, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di formaggi per il mercato Usa, entra nel capitale dell’Industria
Cun tagli freschi 8 agosto: coppa a 7,70 euro/kg (+12,3% in sole tre settimane). Continua il boom macelleria, aumenti a due cifre anche per trito e spalla
Parma - Il +7,9%, con cui da inizio luglio il suino italiano è cresciuto a 2,04 euro/kg, trascina alcuni tagli a prezzi mai visti. Quello
Psa, il nuovo Commissario straordinario è Giovanni Filippini. Assica: “Chiediamo tempestività, investimenti e gioco di squadra”
Roma – Come avevamo anticipato pochi giorni fa (leggi qui), è stato designato un nuovo Commissario straordinario (il terzo) per la gestione dell’emergenza Peste suina
Gelato: produzione diminuita dell’1,4% nell’Ue. I dati Eurostat
Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2023 sono stati prodotti 3,2 miliardi di litri di gelato in tutta l’Unione Europea, un dato in calo dell’1,4% rispetto al
A Tutto Spot / Bontà e salute va bene per Valsoia, ma c’è qualche problema con i Millennials?
Di Giulio e Luigi Rubinelli I prodotti cosiddetti ‘sostitutivi’ di origine vegetale (si spera ancora per poco, avendo ormai una presa ferma e crescente su
