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Etichettatura a semaforo: “Fuorviante e distorsiva”

Bruxelles – Il nostro Paese è deciso a dar battaglia contro il sistema di etichettatura “a semaforo” - introdotto da Londra per classificare gli alimenti come più o meno salutari in base ai loro contenuto di grassi, sale e zucchero – definendolo “un meccanismo fuorviante e distorsivo”. Assieme all’Italia, altri nove stati (Francia, Spagna, Portogallo,

2013-12-11T10:18:16+02:0011 Dicembre 2013 - 10:18|Categorie: Mercato|Tag: , |

ESTERI
Haribo cresce in Ungheria

Budapest - La Haribo Hungária Kft, azienda di proprietà tedesca operante nel settore dolciario che conta 152 dipendenti, amplierà il proprio stabilimento di Nemesvámos, nella provincia di Veszprém. L’investimento, del valore di 4,2 miliardi di fiorini (circa 14,2 milioni di euro), ha ottenuto un finanziamento di 800 milioni di fiorini (circa 2,7 milioni di euro),

2023-03-20T10:56:22+02:0010 Dicembre 2013 - 16:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Gruppo Cevico: in crescita export e fatturato. Nuova apertura a Seul

Lugo (Ra) – Festeggia i suoi 50 anni con una crescita a doppia cifra il Gruppo Cevico, presieduto da Ruenza Santandrea (nella foto al centro), che chiude il bilancio 2012-2013 con un +17% del fatturato consolidato, pari a circa 150 milioni di euro, e un patrimonio netto salito a oltre 64 milioni. Una trend positivo

2013-12-10T15:20:33+02:0010 Dicembre 2013 - 15:20|Categorie: Vini|Tag: , , |

ESTERI
Inaugurato a Dubai il primo Eataly del Medio Oriente

Dubai (Eau) – È stato inaugurato oggi a Dubai il primo store Eataly 
del Middle East.
 Una superficie di duemila metri quadri, all’interno del Dubai Mall, con un’offerta che conta circa duemila articoli e cinque punti cucina. “Abbiamo portato a Dubai l’Italia che ci sta a cuore, l’Italia di qualità, non solo quella della pasta

2023-03-20T10:58:37+02:0010 Dicembre 2013 - 15:05|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Prende vita nel carcere di Opera il progetto “Pane buono”

Meda (Mb) - Un connubio di solidarietà sociale e spirito d’impresa. È quanto accade nel panificio di via Agrati a Meda (Mb), dove è in vendita il pane dei detenuti del carcere di Opera. Il progetto è denominato “Pane buono”, perché nasce dall’impegno di una cooperativa (In_Opera, presieduta da Roberto Bogino, titolare del panificio) che

2013-12-09T15:14:35+02:009 Dicembre 2013 - 15:14|Categorie: Mercato|Tag: , |

Liberatore: “Fondi di tutela e offerta differenziata per Dop e Igp”

Roma - “Le Dop e le Igp sono un patrimonio pubblico da salvaguardare, il contrasto al fenomeno della contraffazione rappresenta una priorità per il comparto e per la nostra associazione, chiediamo pertanto al Governo italiano di assumersi formalmente l'impegno di trasferire i fondi derivanti dalle sanzioni amministrative applicate in violazione alle norme di tutela delle Dop e

2013-12-06T13:15:54+02:006 Dicembre 2013 - 13:15|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Cina: prosegue l’indagine anti-dumping sui vini europei

Bruxelles - La Cina prosegue la sua indagine anti-dumping e anti-sussidi sulle importazioni di vini europei, aperta ufficialmente lo scorso primo luglio. Secondo quanto reso noto dalla Commissione Ue, il 28 novembre scorso Pechino ha richiesto un questionario supplementare alla Commissione europea e agli Stati interessati, con un termine per la risposta di appena sette

2013-12-05T17:35:24+02:005 Dicembre 2013 - 17:35|Categorie: Vini|Tag: , , |

Accordo Ue sui vini aromatizzati. “Salvo” il Vermouth

Bruxelles - I vini aromatizzati potranno, al pari degli altri vini, acquisire l'indicazione geografica (Ig) e il termine "Vermouth" non potrà essere né tradotto, né storpiato, quando contenuto in una Ig. Viene vietato anche il ricorso a termini italiani nella designazione di vini aromatizzati stranieri, al fine di aumentarne l'appeal sul mercato. Sono questi alcuni

2013-12-05T17:13:01+02:005 Dicembre 2013 - 17:13|Categorie: Vini|Tag: , , |

ESTERI
Cacao: atteso deficit produttivo per la campagna 2012-2013

Londra (Uk) – Tempi duri per il cioccolato, visto che secondo l’Organizzazione internazionale del cacao (Icco) per la campagna 2012-2013 è atteso un deficit produttivo di 160mila tonnellate. Le stime parlano infatti di una produzione di 3,9 milioni di tonnellate, per una domanda stimata in 4,4 milioni. Sempre secondo i dati diffusi dall’Icco, durante la

2013-12-05T15:25:19+02:005 Dicembre 2013 - 15:25|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Export: fatturato in crescita (+8%), calano i volumi (-4%)

Roma – Secondo i dati Istat, nei primi otto mesi del 2013 l’export di vino italiano ha fatto registrare un fatturato in crescita dell’8% e volumi in calo del 4%. Una situazione di netto contrasto, particolarmente evidente per i vini sfusi (+21% a valore e -8% a volume). L’export degli spumanti, invece, cresce sia a

2013-12-05T14:46:53+02:005 Dicembre 2013 - 14:46|Categorie: Vini|Tag: , |

Un panino “da Guinnes” con il gorgonzola Igor

Novara – Il prossimo 15 dicembre, a Bellinzago Novarese (No), sarà realizzato un chilometro di pane e gorgonzola. Grazie al sostegno e alla collaborazione di Igor, quest’anno la Pro Loco non si limita alla tradizione, ma punta a stupire con il panino più lungo - farcito con il tradizionale formaggio Dop - che sia mai

2013-12-05T13:03:08+02:005 Dicembre 2013 - 13:03|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Galbusera compra Tre Marie, siglato accordo con Sammontana

Cosio Valtellino (So) - Galbusera ha annunciato la definizione di un accordo con Sammontana per l’acquisizione del 100% della società milanese Tre Marie Ricorrenze. L’operazione, che avrà il suo inizio ufficiale e operativo dal 1° gennaio 2014, riguarda tutti i prodotti da ricorrenza (panettoni, colombe, pandoro) oltre all’acquisto del marchio per tutte le altre categorie

2013-12-05T12:39:08+02:005 Dicembre 2013 - 12:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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