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Fondazione Fiera Milano: Enrico Pazzali torna presidente. Il sindaco Sala: “Il suo futuro non sarà lì”

Milano - Enrico Pazzali torna a guidare la Fondazione Fiera Milano. Il manager si era autosospeso dopo l'inchiesta della Procura di Milano su Equalize, agenzia investigativa al centro di un mercato illegale di dati e dossier (leggi qui). A fine marzo, si legge sul sito dell'Ansa, si sono tenute le udienze al Riesame, dopo che

2025-06-05T11:25:40+02:005 Giugno 2025 - 11:23|Categorie: Fiere, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Il Masaf riconosce il nuovo Consorzio di tutela del Ciauscolo Igp

Roma - Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il nuovo Consorzio di Tutela del Ciauscolo Igp, "segnando un traguardo fondamentale per la promozione e la salvaguardia di uno dei salumi più rappresentativi del patrimonio gastronomico marchigiano", si legge sul sito del ministero. Salgono così a 186 i consorzi di

2025-06-05T10:39:06+02:005 Giugno 2025 - 10:39|Categorie: Salumi|Tag: , |

Pewex (Gros-Selex) si preoccupa di tutti i target del suo parco clienti, disoccupati e pensionati in prima linea

Di Luigi Rubinelli Nei giorni scorsi abbiamo segnalato l’apertura di un nuovo punto di vendita di Pewex (Gros-Selex) a Viterbo, per giunta con una nuova insegna (leggi qui). Un lettore ci segnala un modo singolare dei Fratelli Cetorelli di fare promozioni: il martedi propone il 10% di sconto ai pensionati il giovedi sconto del 10%

2025-06-03T17:37:37+02:004 Giugno 2025 - 08:30|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|

Aldi: nuovo pdv a Ravenna

Verona - Aldi inaugura il prossimo giovedì 5 giugno un nuovo negozio a Ravenna in Viale Europa snc. Il pdv si estende su una superficie di 1.080 m2 e sarà aperto dal lunedì al sabato dalle ore 8:00 alle 20:30 e la domenica dalle 8:00 alle 20:00. A disposizione dei clienti anche 114 posti auto

2025-06-03T16:01:43+02:003 Giugno 2025 - 16:01|Categorie: Retail|Tag: , , |

Fusione tra Chef Express e Roadhouse: nasce un gruppo con un fatturato di 828 milioni di euro

Castelvetro di Modena (Mo) - Chef Express ha incorporato la società controllata Roadhouse, con effetti giuridici dal 1° giugno 2025 e contabili e fiscali dal 1° gennaio 2025. Come spiega un comunicato, "obiettivo dell'operazione di fusione delle due società, interamente controllate dal Gruppo Cremonini, è di razionalizzare tutte le attività di ristorazione del Gruppo, sviluppando

2025-06-03T15:28:51+02:003 Giugno 2025 - 15:28|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi: primo non formulato dopo un anno. I macelli volevano aumentare i prezzi delle cosce Dop, ma l’industria si è impuntata

Parma - L’ultimo non quotato, sui tagli di carne suina, era datato 24 maggio 2024. In questi 12 mesi, mentre nelle trattative del giovedì tra allevatori e macelli abbiamo visto 4 'non formulati' e 9 forbici, la Cun del venerdì aveva dato segnali di maturità, assorbendo e incassando colpi anche durissimi, come le cosce Dop

2025-06-03T11:39:14+02:003 Giugno 2025 - 11:39|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

I dazi faranno crescere l’Italian Sounding negli Usa. Le stime di The European House – Ambrosetti

Milano - Secondo le stime di The European House - Ambrosetti, che verranno presentate venerdì al Forum Food&Beverage di Bormio, i dazi americani fanno crescere l'Italian Sounding negli Stati Uniti. "Dei 7,8 miliardi di euro complessivi che l'Italia esporta negli Usa", spiega al Sole 24 Ore Valerio De Molli, managing partner e Ceo di Teha,

2025-06-03T11:30:13+02:003 Giugno 2025 - 11:30|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Germania / Voci di una possibile fusione tra Aldi Nord e Aldi Süd

Essen (Germania) - Secondo quanto riporta il magazine 'WirtschaftsWoche', la famiglia Heister, che controlla Aldi Süd, e due rami della famiglia Albrecht, proprietaria di Aldi Nord, sono impegnati in trattative riservate da diverse settimane. Citando fonti vicine alle famiglie, la rivista economica tedesca rivela che si sta valutando attivamente l'idea di una fusione, che unirebbe

2025-06-03T09:10:40+02:003 Giugno 2025 - 09:10|Categorie: Retail|Tag: , |

Birra Peroni moltiplica gli sforzi per l’efficientamento energetico ed idrico e ridurre la CO2 prodotta

Di Giulio Rubinelli Di particolare rilievo i risultati raggiunti in ambito Pianeta, in cui Birra Peroni ambisce a promuovere quotidianamente un impatto positivo sul pianeta, "a partire dalla mitigazione degli impatti ambientali degli stabilimenti con un focus su emissioni in atmosfera e consumi idrici, fino alle collaborazioni con gli attori della catena del valore in ambito

2025-06-03T12:49:39+02:003 Giugno 2025 - 09:07|Categorie: Beverage|Tag: , |

Pewex (Gros-Selex) a Viterbo aggiorna il posizionamento diventando un Ultramercato e non è solo comunicazione

Di Luigi Rubinelli All’inizio dell’anno abbiamo descritto lo sviluppo commerciale di Pewex, associato Gros-Selex (leggi qui) e il suo rapporto con i clienti. Vale la pensa ricordarne alcuni passaggi. La centralità del cliente del territorio per i fratelli Cetorelli (gli azionisti dell ‘insegna) e per il management si riassume in pochi caposaldi: la simplicitas commerciale,

2025-06-03T08:59:06+02:003 Giugno 2025 - 08:59|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Santambrogio (VéGé): “L’allenatore Luis Enrique modello di vera leadership” / 2. La risposta di Frigerio: “Mah, parliamone…”

Milano - Angelo Frigerio, direttore di Alimentando, risponde a Giorgio Santambrogio su Luis Enrique come "modello di vera leadership" (leggi qui). Ecco il suo commento: Caro Giorgio, nulla da dire sull’uomo. La commozione, in mezzo al tripudio, quando ha visto il disegno della figlia, scomparsa a nove anni, rimane una pagina memorabile nella storia del

2025-06-03T08:52:37+02:003 Giugno 2025 - 08:51|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Santambrogio (VéGé): “L’allenatore Luis Enrique modello di vera leadership”

Milano – Giorgio Santambrogio, ceo di Gruppo VéGé e fervente tifoso milanista, posta su Linkedin un commento alla sconfitta dell’Inter contro il Paris St. Germain nella sfida per la conquista della Champions League. Il titolo è: 'La vera leadership'. “Adoro quest’uomo non solo perché ha conquistato due volte il triplete (solo Pep ci è riuscito)

2025-06-03T13:58:17+02:003 Giugno 2025 - 08:37|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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