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Assotir contro la Gdo: “Tariffe a -40% rispetto alle tabelle del ministero. Gode di una posizione dominante”

Roma - Assotir (Associazione italiana imprese di trasporto) attacca la Gdo sulle tariffe ai trasportatori. Tariffe che sono "al di sotto, anche del 40%, dei valori minimi di riferimento indicati dalle tabelle pubblicate dal Ministero delle infrastrutture e dei trasporti trimestralmente", spiega una nota. Assotir denuncia questa pratica tramite un documento nell'indagine promossa dall'Antitrust sulla

2026-02-03T11:43:59+01:003 Febbraio 2026 - 10:48|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |
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Salumificio SaNo: Luca Monica nuovo presidente e Ad

Accumoli (Ri) - Importanti novità nel management di Salumificio SaNo, storica realtà specializzata nella produzione di guanciale amatriciano e altre specialità del territorio. Luca Monica è stato infatti nominato presidente e amministratore delegato della società, come si apprende da una nota diffusa oggi, che riportiamo di seguito: "In data odierna gli organi societari di Sa.No.

2026-01-30T13:04:34+01:003 Febbraio 2026 - 09:10|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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Crisi Realco, Camattari (Dit): “Ci impegniamo per una soluzione che coinvolga altri soci, in primis Consorzio Europa”

Reggio Emilia - In merito alla crisi di Realco e alle manifestazioni di interesse da parte di Migross e Crai, prende posizione anche Dit -Distribuzione italiana, la centrale a cui fanno riferimento i marchi Sigma e Sisa, di cui la cooperativa reggiana è socia. Alessandro Camattari, direttore commerciale e marketing di Dit, commenta: “Dit sta

2026-02-02T17:50:25+01:002 Febbraio 2026 - 17:50|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |
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Usa / Caos nei punti vendita Amazon Fresh e Amazon Go che chiudono definitivamente

Chicago (Usa) - Amazon ha annunciato questa settimana la chiusura di tutti i suoi negozi Amazon Fresh e Amazon Go, affermando che investirà ulteriormente nel suo marchio Whole Foods Market e nelle sue attività di consegna di generi alimentari in giornata. Come prevedibile, la notizia ha generato il caos. Scrive il corrispondente dall’Illinois del sito

2026-02-02T14:14:28+01:002 Febbraio 2026 - 14:14|Categorie: Retail|Tag: , , |
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Scordamaglia (Filiera Italia): “Senza reciprocità gli accordi di libero scambio diventano dannosi”

Roma - Luigi Scordamaglia, Ad di Filiera Italia, commenta al magazine Moneta gli accordi di libero scambio con India e Mercosur, oltre a una serie di altri temi. "Gli accordi di libero scambio sono un'opportunità per l'Europa e per un Paese esportatore come l'Italia  solo se la competizione globale avviene con le stesse regole del

2026-02-02T12:45:00+01:002 Febbraio 2026 - 12:45|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Amazon ha diverse anime merceologiche: da Prime a Haul. Ma la sostenibilità non è la stessa. Perché?

Di Luigi Rubinelli   In Amazon Prime quando navighi fra le categorie: Categoria - Alimentari e cura della casa nella parte dello scroll di sinistra compare fra i filtri per la ricerca questa legenda: Qualsiasi funzione Biodiversità Pratiche agricole Pratiche forestali Contenuto organico Imballaggio efficiente Benessere dei lavoratori     È una parte apprezzabile del

2026-02-02T11:53:41+01:002 Febbraio 2026 - 11:53|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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Sorpresa: l’inflazione scende negli specialisti drug e aumenta di più nei discount

Di Giulio Rubinelli   L’inflazione segue percorsi diversi a seconda del canale di vendita: i discount segnano gli aumenti più marcati, gli ipermercati rincarano ma in misura minore, mentre supermercati e libero servizio mostrano andamenti più moderati. Curioso il caso dei drugstore, che registrano persino una leggera contrazione dei listini. Non è solo una questione

2026-02-02T09:58:25+01:002 Febbraio 2026 - 09:58|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |
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Spagna / Carrefour organizza un pigiama party nei propri ipermercati

Madrid - 'Una notte emozionante all'ipermercato': è questa la promessa che Carrefour fa ai suoi clienti spagnoli. Con la promozione “CarreNight”, Carrefour Spagna invita infatti i propri clienti a trascorrere una notte nell'ipermercato. La catena riferisce che l'iniziativa è nata ascoltando i membri di El Club Carrefour sui social network, dove gli utenti fantasticavano sull'idea

2026-02-02T09:46:02+01:002 Febbraio 2026 - 09:46|Categorie: Retail|Tag: |
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Coldiretti: “Più controlli su olio e nocciole”

Roma – “Nel 2025 oltre mezzo miliardo di chili di olio d’oliva hanno attraversato le frontiere italiane, deprimendo i prezzi dell’extravergine nazionale, alimentando inganni ai danni dei cittadini consumatori e favorendo un mercato opaco in cui prosperano trafficanti di olio e pratiche illegali”. È l’allarme lanciato da Coldiretti all’Auditorium Parco della Musica di Roma, dove l’associazione ha riunito 3mila

2026-02-02T09:43:58+01:002 Febbraio 2026 - 09:43|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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Crisi Realco, anche Crai interessata all’acquisto

Reggio Emilia - C'è un altra azienda in corsa per l'acquisizione di Realco, cooperativa reggiana in tensione finanziaria e prossima alla domanda di concordato preventivo. Dopo Migross (leggi qui), che ha ufficializzato il suo interesse, anche Crai è un potenziale acquirente. Stando a quanto riporta Reggionline, Realco potrebbe depositare già domani, in Tribunale a Bologna,

2026-02-02T09:39:29+01:002 Febbraio 2026 - 09:39|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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Cun tagli freschi 30 gennaio. Tiene solo il lardo, cala tutto il resto: -8 cent cosce Dop, -10 coppe , -18 spalle, -15 triti, – 20 gole. Primo segnale di rimbalzo dal Belgio

Una débâcle, per i macelli. Un listino con questi ribassi non si vedeva da tempo. Risparmiati solo i lardi, che mantengono le quotazioni concesse una settimana fa (4,35 euro/kg per quello da 3-4 cm e 5,15 per quello oltre i 4). Per il resto, un tracollo. Il calo sempre più importante della macelleria fresca (-20/-30

2026-02-02T09:24:14+01:002 Febbraio 2026 - 09:24|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |
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Com’è la storia dell’innovazione tecnologica? Guardate questo negozio di Coop-Baiano a Caserta

Di Giulio Rubinelli Ha aperto a Caserta un nuovo Coop (master franchising Baiano) da 1.300 metri quadri, e ha permesso la creazione di 45 nuovi posti di lavoro. Il modello di spesa urbana è pensato per chi vive e attraversa la città ogni giorno. Il gruppo Baiano rinnova la sua fiducia nelle soluzioni Digi, viste

2026-02-02T16:50:46+01:002 Febbraio 2026 - 08:35|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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