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Salumificio Albino Chiesa: il Lardo con basilico genovese Dop premiato dal Gambero Rosso

Finale Ligure (Sv) - Anche per il 2023 il Gambero Rosso ha riconosciuto un importante premio al Salumificio Albino Chiesa. Il Lardo con basilico genovese Dop ha infatti ottenuto la coccarda Top Italian Food. La referenza è stata così inserita in una ristretta cerchia di prodotti selezionati ed espressione del Made in Italy creativo ma

Cun suino vivo 22 dicembre: quinta forbice dell’anno, pesante Dop a 1,99/2,01 euro/kg

Parma - La quinta forbice dell'anno è lo specchio emblematico di un anno di rapporti tesi tra allevatori e macellatori. Il mercato europeo del vivo è in lentissima risalita, ma la quotazione del suino pesante Dop italiano superiore ai 2,00 euro/kg rimane di gran lunga superiore rispetto a quella degli altri paesi. Gli allevatori italiani,

2022-12-22T16:45:11+02:0022 Dicembre 2022 - 16:45|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

I lavoratori del gruppo Ferrarini a Milano: “Intesa vuole portare Vismara al fallimento, vergogna!”

Milano - Due pullman di lavoratori Ferrarini sono giunti questa mattina davanti alla sede di Banca Intesa per protestare contro l'istituto creditizio, che sarebbe la causa del congelamento della vendita di beni immobili della famiglia Ferrarini. Immobili però messi a garanzia del debito contratto con le banche venete, poi incorporate in Intesa. Leader della manifestazione

2022-12-22T14:58:07+02:0022 Dicembre 2022 - 13:37|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

VéGé-Metro: rinnovato l’accordo di collaborazione fino al 2025

Milano - Si rinnova l'alleanza tra Gruppo VéGé, e Metro Italia, specialista internazionale nel commercio all’ingrosso nel settore Horeca. Il nuovo accordo, spiega una nota, si focalizzerà su settori strategici come il beverage e i prodotti disposable, che a partire dal periodo Covid hanno conosciuto un inarrestabile trend di crescita, mostrandosi determinanti per rispondere alla

2022-12-22T12:55:58+02:0022 Dicembre 2022 - 12:55|Categorie: Retail|Tag: , |

Gasbarrino: “Il 2023? Ne vedremo delle belle…”

I problemi strutturali della Gd. Le catene “tutte uguali” e l’inevitabile “selezione naturale”. L’innovazione? “La fanno i discount”. La moratoria sui listini? “Non può funzionare”. L’Ad di Decò Italia a tutto campo. Di Federico Robbe Continua a tenere banco il dibattito sull’inflazione e sulle trattative sempre più tese tra industria e Gdo. L’agroalimentare fatica a

Mortadella Favola: lo spot protagonista nei cinema italiani

San Prospero (Mo) - Dal 22 dicembre al 6 gennaio Mortadella Favola sarà protagonista nei cinema italiani: la suggestiva campagna pubblicitaria firmata dalla casa di produzione Armando Testa Studios per il Salumificio Mec Palmieri andrà in onda nelle sale del circuito cinema Rai Pubblicità anticipando le proiezioni. Lo spot sarà in oltre 150 strutture e per

2022-12-22T10:23:15+02:0022 Dicembre 2022 - 10:23|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Vismara: comunicato dei sindacati sulla situazione economica dell’azienda. Oggi un presidio dei lavoratori Ferrarini davanti a Banca Intesa

Casatenovo (Lc) - "Quello che sta accadendo in Vismara è surreale, si pensava che con il concordato fossimo al sicuro e invece ci ritroviamo in questa situazione!". E' quanto si legge in un comunicato congiunto Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil diffuso il 19 dicembre, dopo un incontro con l'azienda. Queste le novità comunicate

2022-12-22T09:32:11+02:0022 Dicembre 2022 - 08:00|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

NielsenIQ: l’e-commerce cresce più dei negozi fisici. E durante il Black Friday….

Di Giulio Rubinelli NielsenIQ nell’analisi 'Lo scenario dell'eCommerce nel Largo Consumo' evidenzia mensilmente l’andamento a consuntivo dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane in relazione agli acquisti online. I dati raccolti da NielsenIQ rilevano che a novembre 2022 il fatturato progressivo – ovvero da gennaio ad oggi – dell’eCommerce è pari a

2022-12-21T16:00:45+02:0021 Dicembre 2022 - 16:00|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Pos, salta la norma sul rifiuto dei pagamenti sotto i 60 euro

Roma - Il governo fa retromarcia sull'introduzione di una soglia (60 euro) sotto la quale un esercente può rifiutare pagamenti elettronici tramite Pos. E' stato infatti presentato un emendamento che cancella l'articolo 69 della bozza della prossima legge di bilancio, contenente proprio la discussa misura, che intendeva azzerare le multe. A far cambiare idea al

2022-12-20T10:13:57+02:0020 Dicembre 2022 - 10:12|Categorie: Mercato|Tag: , |

Esselunga è sempre la prima insegna per vendite al mq, avanzano Lidl e MD

Di Giulio Rubinelli NielsenIQ ha reso noto i dati delle vendite per mq delle principali insegne italiane. Nei gruppi il dato è la media, ovviamente, ma non ne abbiamo a disposizione altri, cioè Coop andrebbe divisa, ad esempio fra ipermercati (che pesano non poco sul totale della rete di vendita) e supermercati. Da notare la

2023-01-09T17:24:16+02:0020 Dicembre 2022 - 09:05|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |

I discount (Eurospin-Lidl-MD) hanno aumentato i prezzi ma anche la quota di mercato

Di Luigi Rubinelli Mentre nella Gdo fervono le discussioni sull’aumento dei listini, dimenticandosi delle filiere (leggi qui), i discounter principali continuano a crescere. Continua, soprattutto, la crescita della quota di mercato in Italia, insieme agli altri attori della Gdo:   Insegna                     1° semestre 2021                   1° semestre

2022-12-19T17:01:03+02:0019 Dicembre 2022 - 17:01|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Coop Alleanza 3.0: finanziamenti per 560 milioni di euro

Villanova di Castenaso (Bo) – Coop Alleanza 3.0 annuncia di aver concluso un accordo con i principali istituti di credito italiani per complessivi 560 milioni di finanziamento articolati in diverse linee e con scadenze a lungo termine. Il rifinanziamento comprende un contratto bilaterale di margin loan con Unicredit con scadenza al 2027, per un controvalore

2022-12-19T10:40:07+02:0019 Dicembre 2022 - 10:40|Categorie: Retail|Tag: |
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