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Pini Holding, fatturato a 1,8 miliardi nel 2025 (+6%). Nel 2028 nuovo stabilimento per raddoppiare i ricavi di Ferrarini

Milano - Pini Holding registra un fatturato di 1,8 miliardi di euro nel 2025 (1,7 nel 2024, +6% a parità di perimetro). Come si legge sull'Economia del Corriere, sarebbero 2,2 miliardi considerando anche le altre società della famiglia, con un Ebitda di 57 milioni (53 nel 2024, +7,5%) e una posizione finanziaria netta di 227 milioni.

2026-03-09T12:13:01+02:009 Marzo 2026 - 12:13|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

A tutto spot / Caffè Borbone punta sull’attesa, creando una convenienza che guarda alla famiglia

Di Giulio Rubinelli Avevamo parlato di Caffè Borbone poco meno di un anno fa, criticando uno spot a dir poco disastroso che vedeva protagonisti Antonioli e Tomba. Ci sembrava dunque doveroso notare la decisa inversione di rotta intrapresa dal brand con l’ultimo film, bello e intelligente (vedi qui). L’attesa come asset portante della narrazione, costituisce

2026-03-09T11:20:15+02:009 Marzo 2026 - 11:20|Categorie: A tutto Spot, Grocery, in evidenza|Tag: |

Uk / Agrifood britannico in una “tempesta perfetta”

Londra (Uk) - L’agricoltura britannica è nel pieno di una crisi di redditività senza precedenti. Secondo Tom Bradshaw della National Farmer Union, da sempre la “voce” degli agricoltori britannici, il settore sta affrontando una "tempesta perfetta": l'escalation militare in Medio Oriente e il blocco parziale dello Stretto di Hormuz hanno fatto impennare i costi di

2026-03-09T09:28:40+02:009 Marzo 2026 - 09:28|Categorie: Mercato|

Meat Sounding / 3 Centinaio (Lega): “Poco coraggio”

Roma - “L’accordo europeo che vieta il meat sounding segue la strada tracciata dall’Italia, con un mio emendamento approvato dal Parlamento più di due anni fa. Peccato che le Istituzioni di Bruxelles abbiano dimostrato poco coraggio e una certa ambiguità, impedendo l’uso solo di alcuni nomi di alimenti a base di carne anche per cibi

2026-03-09T09:09:56+02:009 Marzo 2026 - 09:09|Categorie: Carni|Tag: , , |

Meat Sounding /2 Lollobrigida: “Due decisioni importanti per tornare alla normalità”

Roma - "Ieri l'Ue ha preso due decisioni importanti per ricondurre le cose alla normalità. Si dice basta al 'Meat sounding', non potranno essere utilizzati denominazioni tipiche dei prodotti di origine animale per chiamare prodotti di origine vegetale e tantopiù per quelli che vengono prodotti in laboratorio. È un successo dell'Italia che vede riconosciuto a

2026-03-09T09:08:06+02:009 Marzo 2026 - 09:08|Categorie: Carni|Tag: , , |

Meat Sounding / 1 Qualche zona d’ombra nel nuovo accordo UE

Bruxelles (Belgio) - Svolta a Bruxelles sulle etichette dei prodotti plant-based. Parlamento europeo e Consiglio hanno raggiunto un accordo politico per limitare il cosiddetto meat sounding: l’uso di nomi tipici della carne per cibi vegetali o derivati da agricoltura cellulare. Il compromesso, inserito nella riforma del regolamento Ocm (Organizzazione Comune dei Mercati), mette al bando

2026-03-09T09:03:03+02:009 Marzo 2026 - 09:03|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: |

Volete imparare a fare comunicazione nel punto di vendita? Andate da Piccolo al Vulcano Buono di Nola (Na)

Luigi Rubinelli   I consumi sono strettamente legati ai bisogni, distinguendosi in primari (sopravvivenza) e secondari (sociali/culturali). La nostra società sposta spesso il focus su bisogni indotti e desideri, trasformando il consumo in un'esigenza di appagamento psicologico. Una gestione consapevole, come la regola 50/30/20, equilibra bisogni, desideri e risparmio: secondo questo metodo, il reddito mensile

2026-03-06T09:09:03+02:009 Marzo 2026 - 08:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |

Guerra del Golfo: quale impatto sull’export italiano? La voce delle imprese

Le conseguenze del conflitto in Iran interessano tutto l’agroalimentare made in Italy. Il punto di vista di Ceo ed export manager di numerose aziende del food&wine. Tra ordini bloccati e aumenti dei costi di energia e logistica. A cura della redazione La crisi nell’area del Golfo continua a tenere banco tra gli operatori dell’agroalimentare. Sono

2026-03-06T15:02:15+02:006 Marzo 2026 - 14:49|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , , |

Orsini (Confindustria): “Stop alle speculazioni sull’energia. Speriamo arrivi presto il decreto bollette”

Milano - "Ogni guerra è una sconfitta per il genere umano", dichiara a La7 il presidente di Confindustria, Emanuele Orsini. "Dal punto di vista economico avevamo già lanciato l’allarme competitività. L’ennesima guerra in corso ci preoccupa per vari motivi: il primo è che i paesi del Golfo sono un mercato importantissimo, 32 miliardi di interscambio,

2026-03-06T13:07:19+02:006 Marzo 2026 - 13:07|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Piemonte: il presidente del consiglio regionale Davide Nicco incontra i vertici di Raspini

Torino - Il presidente del Consiglio regionale Davide Nicco ha ricevuto a Palazzo Lascaris i vertici di Raspini Salumi, azienda con sede a Scalenghe (To), come riporta il sito Prima Torino. “Desidero esprimere il massimo apprezzamento per la Raspini Salumi, un’azienda che da decenni rappresenta un’eccellenza del nostro territorio", dichiara il presidente Davide Nicco. "La capacità

2026-03-06T10:31:58+02:006 Marzo 2026 - 10:31|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Cun suini, al via la nuova formula accorpata a Mantova il giovedì. Si parte con un ribasso di 1 cent del vivo (1,507 euro/kg la classe 156/200kg) e con un -5 cent su tutte le cosce

Mantova - È partita ieri la nuova formula con cui la Cun suini rileverà i prezzi di mercato italiani. Tutto accorpato il giovedì, tutto a Mantova, nella speranza (forse) di ottenere una cabina di regia più integrata, con meno frizioni tra parte agricola e parte industriale. La principale novità riguarda l'allargamento della categoria principale, quella del

2026-03-06T09:24:56+02:006 Marzo 2026 - 09:12|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Agriumbria: gli eventi firmati Mignini&Petrini Academy (27-29 marzo)

Assisi (Pg) - In occasione di Agriumbria che si terrà a Bastia Umbra (Perugia) dal 27 al 29 marzo prossimi, Mignini&Petrini promuove un ciclo di incontri di approfondimento su una serie di temi: dal mercato del latte alla sostenibilità, dalla cucina italiana al futuro rurale. Per il Gruppo italiano, leader del mercato mangimistico non integrato,

2026-03-05T17:31:52+02:006 Marzo 2026 - 08:45|Categorie: Carni|Tag: , , |
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