Parma - Quando il 13 giugno scorso il suino italiano registrava un 'non formulato', sancendo lo stop del calo di primavera a una quotazione di 1,895 euro/kg (leggi qui), auspicavamo un'estate di aumento contenuto, indicando il limite di 2,10 euro/kg come estremamente pericoloso da gestire. Forse il mercato ha recepito il messaggio. Forse. Gli ulteriori
Milano - Regione Lombardia finanzia con 3,7 milioni di euro 20 progetti destinati alla promozione dei prodotti agroalimentari a marchio di qualità. Lo comunica l’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, annunciando gli esiti del bando SRG10, nell’ambito dello Sviluppo Rurale 2023-2027. “Regione Lombardia", dichiara l’assessore Beduschi, "ha investito solo nel 2025 più di
Roma - Oltre al grande tema dei dazi, c'è un altro elemento chiave nel prossimo futuro degli scambi commerciali tra Europa e Usa: il cambio euro-dollaro. A rimarcare questa preoccupazione al Sole 24 Ore è Emanuele Orsini, presidente di Confindustria, secondo cui "il più grande dazio che abbiamo noi è quello della svalutazione. Il cambio
Casoria (Na) - Crai rafforza la propria presenza nel Sud Italia con la nascita di Crai Mediterranea, nuova realtà che guiderà lo sviluppo del Gruppo in Campania. L’iniziativa rientra nel piano strategico 'Crai Futura', volto a trasformare il Gruppo da centrale di servizi ad azienda della distribuzione organizzata, e prevede oltre 100 nuove aperture nei
Di Giulio Rubinelli Massimiliano Silvestri, presidente Lidl Italia, tiene a precisare alcune cose rispetto allo sciopero di venerdi (vedi anche qui la notizia data da Alimentando). “Da sempre ci impegniamo per garantire condizioni economiche di miglior favore a tutte le nostre collaboratrici e i nostri collaboratori e, già a partire dal 2009, Lidl Italia è
Milano – Il settore food si fa sempre più sostenibile. In Italia sono 30 le aziende alimentari che hanno ottenuto la Certificazione B Corp, un traguardo che testimonia l’impegno verso modelli di business responsabili, attenti all’ambiente e alle comunità. Un numero in crescita del 166% negli ultimi tre anni, che da solo rappresenta circa il
Milano - Il Consorzio del Prosciutto di Parma lancia una campagna pubblicitaria ideata dall'agenzia McCann. Il piano media prevede passaggi tv, radio, digital, social, stampa e comprende anche eventi sul territorio e uno speciale progetto di edutainment con il branded content social 'Che faccio, lascio?'. Il quiz, condotto dal ristoratore e presentatore televisivo Francesco Panella,
Indianapolis (Usa) - Second un'indagine dei Centers for disease control and prevention (Cdc) 10 milioni di americani si ammalano ogni anno a causa di cibo contaminato, compresi alimenti etichettati come biologici. Solo lo scorso anno, i richiami alimentari legati a E. coli, Salmonella e Listeria sono aumentati del 41%, mentre i ricoveri ospedalieri e i decessi correlati
Bucarest (Romania) - All’inizio di giugno, la Romania ha deciso di adottare il Nutriscore, diventando l’ottavo Paese europeo a farlo, insieme a Francia, Belgio, Lussemburgo, Germania, Paesi Bassi, Spagna e Svizzera. Come scrive il Fatto alimentare citando Euractiv, la Romania faceva parte del fronte contrario all'etichetta a semaforo – con Italia, Grecia, Cipro, Lettonia, Repubblica
Roma/Parigi – Secondo un nuovo rapporto pubblicato da Fao e Ocse, la produzione e l’assunzione calorica di prodotti di origine animale sono destinate ad aumentare con l’incremento della disponibilità economica nei paesi a medio reddito. Tuttavia, saranno necessari ulteriori aumenti della produzione alimentare attraverso il miglioramento della produttività agricola per ridurre la denutrizione e le
Washington (Usa) - Aumenta l'indice dei prezzi al consumo negli Stati Uniti, in crescita del 2,7% rispetto allo scorso anno, ai massimi da quattro mesi. Un incremento che ha accelerato rispetto al 2,4% del mese precedente. L'inflazione 'core', quindi depurata da componenti energetica e alimentare, è aumentata del 2,9% su base annuale, come riporta il
Genova - Sono stati rilevati cinque nuovi casi di peste suina africana tra i cinghiali in Liguria. Il totale dei positivi sui cinghiali nell'area monitorata dall'Istituto zooprofilattico sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta sale a 1.918 casi: crescono a 1.132 in Liguria, fermi a 786 in Piemonte. Sono fermi a 9 i focolai riscontrati
