Belgio, Barry Callebaut sospende la produzione a Wieze per tracce di salmonella

Wieze (Belgio) - Il produttore di cioccolato belga-svizzero Barry Callebaut comunica, in una nota ufficiale sul proprio sito, di aver sospeso le attività nell’impianto di Wieze, nel nord del Belgio, dopo aver rinvenuto tracce di salmonella in alcuni dei propri prodotti. In attesa di accertamenti, l’azienda spiega inoltre di aver bloccato la vendita di tutte

2022-06-30T12:09:07+02:0030 Giugno 2022 - 12:09|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Ferrero, i Nas escludono legami con il caso di salmonella a Ravenna

Ravenna – Dopo una serie di casi di salmonella in Europa collegati ad alcuni prodotti Ferrero realizzati nello stabilimento belga di Arlon (leggi qui), nei giorni scorsi era stata lanciata l’allerta anche in Italia, per un possibile caso a Ravenna (leggi qui). Il bambino, a cui era stata diagnosticata la salmonella in ospedale, aveva infatti

2022-04-28T13:03:22+02:0028 Aprile 2022 - 13:03|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Ferrero, continua l’allerta salmonella: i Nas indagano su un possibile caso a Ravenna

Alba (Cn) - Continua l’allerta salmonella legata ad alcuni prodotti Kinder Ferrero. Dopo il ritiro di parte degli Schoko Bons prodotti nello stabilimento di Arlon, in Belgio (leggi qui), emerge ora un possibile caso nella provincia di Ravenna. Secondo quanto riportato dal Giornale di Romagna, un 12enne si sarebbe sentito male dopo aver consumato un

2022-04-19T15:20:50+02:0019 Aprile 2022 - 15:20|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Ferrero richiama alcuni lotti di Schoko Bons in Italia dopo l’allerta salmonella in Francia e Uk

Alba (Cn) - Nei giorni scorsi, alcuni lotti di ovetti Kinder Ferrero prodotti nello stabilimento di Arlon in Belgio sono stati richiamati in diversi paesi europei per un possibile legame con diversi casi di infezione da Salmonella Typhimorium. L’allerta è partita dal Regno Unito dove, secondo quanto riporta la Bbc, sono stati registrati 63 casi

2022-04-06T17:12:04+02:006 Aprile 2022 - 17:11|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Bauli: “Un errore dell’Asl di Salerno dietro al richiamo per presunta salmonella”

Verona - Un errore della Asl di Salerno e del laboratorio che ha effettuato l’esame. C’è questo all’origine del richiamo microbiologico di un lotto di croissant Bauli 5 cereali latte, predisposto lo scorso 4 ottobre dal ministero della Salute, per la possibile contaminazione da salmonella. “Sia i campioni di controllo mantenuti presso i nostri stabilimenti, sia

2018-10-24T12:00:52+02:0024 Ottobre 2018 - 11:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Richiamato dal mercato un lotto di croissant con crema al latte Bauli

Roma - Il Ministero della salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di croissant a lievitazione naturale con crema al latte Bauli per rischio microbiologico. La causa, si legge, è la rilevazione della presenza di Salmonella spp nelle merendine vendute in confezioni da 300 grammi (6×50 grammi), con numero di lotto LA8312BR e termine

2018-10-04T09:23:35+02:004 Ottobre 2018 - 08:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Carne avicola: l’Ue vieta le importazioni da 20 stabilimenti brasiliani per rischio salmonella

Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha votato all'unanimità il divieto di importazione da 20 impianti brasiliani di lavorazione carni che non rispettano le elevate norme europee. La misura proposta dalla Commissione riguarda le carenze rilevate nel sistema di controllo ufficiale brasiliano nell'affrontare i rischi riguardanti la salmonella. L'organizzazione commerciale brasiliana definisce la decisione 'sproporzionata

2018-04-26T09:58:28+02:0026 Aprile 2018 - 09:53|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carne di pollo, rilevati valori preoccupanti di antibiotico-resistenza

Roma –Secondo un recente report del ministero della Salute, intitolato “Relazione sulla resistenza agli antimicrobici dei batteri zoonotici e commensali”, la carne di pollo presenterebbe un livello molto alto di antibiotico-resistenza, condizione che può portare a gravi rischi anche per la salute umana. In seguito ad alcuni accertamenti condotti negli allevamenti italiani, quasi il 13%

2016-03-14T17:29:44+02:0014 Marzo 2016 - 17:28|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Barrette Dr. Schär a rischio salmonella: ritirate dal mercato in Svizzera e Italia

Roma – Dopo l’allarme lanciato in Svizzera, anche in Italia sono state richiamate dal commercio le barrette al cioccolato a marchio Dr. Schär. Il motivo? Una possibile contaminazione da salmonella, come comunica in una nota l’azienda stessa, che sarebbe stata avvisata a sua volta dal fornitore. Si tratta delle “Twin bar” (Ean Code 8008698010235), un

2015-08-25T12:34:54+02:0025 Agosto 2015 - 12:34|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Via dal commercio i salami Val d’Ongina: le precisazioni dell’azienda

Monticelli d’Ongina (Pc) – A seguito del ritiro dal commercio dei salami piacentini del Salumificio Val d’Ongina, Salumi & Consumi ha contattato l’azienda per avere precisazioni in merito. “L’Asl di Piacenza ha riscontrato la presenza di salmonella in alcuni lotti di nostra produzione commercializzati tra il 30 aprile e luglio, dopo che alcuni partecipanti ad

2013-10-09T12:59:02+02:009 Ottobre 2013 - 12:55|Categorie: Salumi|Tag: , |

Via dal commercio i salami Val d’Ongina, contaminati da salmonella

Monticelli d'Ongina (Pc) - Ritirati dal commercio i salami piacentini Dop del Salumificio Val d'Ongina. Secondo un comunicato dell'Asl di Piacenza, tutti i lotti possono eseere contaminati da salmonella. Gli insaccati, infatti, sono risultati positivi alle analisi effettuate, e potrebbero essere risultare positivi alla salmonella anche quelli confezionati in maggio, giugno e luglio. Il problema

2013-10-07T16:53:18+02:007 Ottobre 2013 - 16:42|Categorie: Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Nestlè Usa ritira alcune confezioni di Nesquik

  New York (Usa) –Un possibile rischio salmonella è la ragione che ha spinto la filiale americana di Nestlè di ritirare le confezioni di cacao solubile Nesquik prodotte all'inizio del mese scorso. Sulla base di quanto pubblicato da alcune fonti di stampa, nonostante non ci sia stato alcun caso di infezione da salmonella associato al

2012-11-09T15:51:02+02:009 Novembre 2012 - 15:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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