Roma – 9 italiani su 10 dichiarano di fare colazione ogni giorno, tendenzialmente a casa (93%). Chi salta la colazione, abitualmente o occasionalmente, è solo il 7%. Questi dati emergono dall'Osservatorio Doxa/Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane) "Io comincio bene". L’indagine, condotta su un campione di 1.000 italiani, rileva ancora il
Firenze - Dopo il temporary store all’interno del supermercato Coop di Bolsena (leggi qui), arriva un'altra collaborazione fra il Buon Gusto Veneto e Coop Amiatina. Dal 20 luglio al 4 agosto 2017, i prodotti della rete di imprese saranno presenti nei supermercati della catena e consultabili in un volantino di quattro pagine. Per l’occasione, verranno organizzate attività
Castelfranco (Mo) – La catena di supermercati Cadoro ha stretto un accordo per una linea di prodotti Mdd. Il fornitore sarà Pastificio Veneto - sezione della Cooperativa Noigroup dedicata alla realizzazione di pasta fresca artigianale - nato per occuparsi in primis di integrazione socio-lavorativa. Cadoro affida dunque al pastificio le assunzioni, in ambito della legge
Rimini – E’ boom di vendite per il gelato artigianale. I consumi, complici il meteo e le alte temperature, sono aumentati del 10%. Questi i dati del bilancio di mezza estate diffusi dall'Osservatorio Sigep, il salone del dolciario artigianale organizzato da Italian Exhibition Group, in calendario dal 20 al 24 gennaio 2018 alla fiera di
Roma – Dico ricorre alla chiusura momentanea di 132 punti vendita in 14 regioni. Fermi 500 addetti, su 4mila totali, in attesa del ciclo di forniture. La riapertura è prevista per settembre. Ma la grave crisi finanziaria in cui versa il gruppo sarà portata all’attenzione del ministero dello Sviluppo economico il prossimo 19 luglio (o
Pomezia (Rm) – Il 5 luglio è stato inaugurato a Pomezia il primo Carrefour Market “Attrazione 2.0” in Italia. Un nuovo formato esteso su una superficie di vendita di 2.500 mq - aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con oltre 16mila referenze - che unisce i migliori servizi dei diversi format per
Berlino (Germania) – ln Germania i prodotti dolciari rappresentano una quota del 10% sul fatturato totale del commercio al dettaglio dell'agroalimentare, con un giro d’affari che supera i 13 miliardi di euro l’anno. In particolare, il fatturato dei prodotti dolciari fair trade ha raggiunto, nel 2016, i 30 milioni di euro. Secondo i dati diffusi
Roma - Approvata all’unanimità, dalla Commissione Agricoltura della Camera, la salvaguardia e valorizzazione degli agrumeti, una delle coltivazioni che contraddistinguono il made in Italy. La legge, che porta la firma del parlamentare di Forza Italia Paolo Russo, non solo ne codifica le caratteristiche (prevedendo l'individuazione dei territori interessati dal recupero e dalla salvaguardia con un apposito
Milano – Cibus e Macfrut fanno sistema. Le due fiere alimentari (in programma la prima dal 7 al 10 maggio 2018, a Parma, e la seconda dal 9 all’11 maggio 2018, a Rimini), hanno siglato un accordo per favorire le visite congiunte degli operatori e l’incoming di buyer esteri. L’alleanza prevede una serie di facilitazioni
Albenga (Sv) – Dal 1908 Noberasco produce linee bio, healthy food salutistici e funzionali, con oltre 100 prodotti tra frutta secca morbida ed essiccata. La società, a conduzione familiare, è oggi guidata dalla quarta generazione: nel 2016 Gian Benedetto Noberasco, per più di 20 anni presidente e Ad, ha passato il testimone a Mattia Noberasco,
New York (Usa) - PepsiCo, società madre di Pepsi, Frito-Lay, Tropicana, Gatorade e Quaker, ha diffuso il bilancio del secondo trimestre 2017. Gli utili e i ricavi superiori alle attese hanno reso possibile anche un miglioramento delle stime per l’intero anno. In particolare, l’utile netto è passato dai 2,01 miliardi di dollari (oltre 1,7 miliardi
Parigi (Francia) – Continuano gli investimenti di Ferrero in Francia. Dopo l’annuncio, in febbraio, del piano da 38 milioni di euro in cinque anni per il perfezionamento dello stabilimento a Villers-Ecalles, vicino a Rouen, arriva anche la notizia dell’apertura di un nuovo centro logistico e di co-packaging a Saint-Quentin Fallavier (Lione), che sarà gestito da
