Milano - Kfc, l’azienda di ristorazione specializzata nel pollo fritto, punta sull’Italia con un nuovo piano di crescita. Secondo quanto si apprende da un comunicato ufficiale, ha infatti stanziato 20 milioni di investimenti per l’apertura di 25 nuovi ristoranti e la creazione di 500 nuovi posti di lavoro. Dal 2014 ad oggi, Kfc ha aperto
Milano - Per il secondo anno consecutivo, lo chef Simone Rugiati si conferma ambassador della carne irlandese per l’Italia. Prosegue anche per il 2022, infatti, la collaborazione tra Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, e il noto chef. Che, attraverso la sua cucina, valorizza le qualità
Milano - 500 miliardi di dollari. A tanto ammonta attualmente, secondo l’ultimo report pubblicato dall’Area studi Mediobanca, il valore mondiale del cibo ‘modificato’. Ne fanno parte la carne sintetica, i cibi ‘senza’, quelli ‘arricchiti’, gli alimenti vegan, tra cui le bevande alternative, e gli integratori. Come si legge su Il Sole 24 Ore, gli analisti
Verona - Banco Bpm ha messo a disposizione un plafond di 20 milioni di euro per gli allevatori avicoli colpiti dall'aviaria. L’iniziativa ha l’obiettivo di far fronte ai danni causati dall’epidemia che da metà ottobre ha colpito oltre 300 allevamenti dislocati tra Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna. Come si apprende da un comunicato ufficiale del
Roma - Il ministero per lo Sviluppo Economico (Mise) ha autorizzato nuovi accordi di sviluppo industriale con le aziende Riso Scotti e Ponti. A sostegno dell'ammodernamento dei processi produttivi delle due aziende, che hanno programmato investimenti pari 41,6 milioni di euro complessivi, il Mise mette a disposizione agevolazioni pari a 16 milioni di euro. Obiettivo:
Milano - Sp, l’azienda di Stroppiana (Vc) attiva nella lavorazione, confezionamento e commercializzazione di riso a livello nazionale e internazionale, ha ottenuto un finanziamento, erogato da illimity Bank, del valore di circa 4,3 milioni di euro. Secondo quanto si apprende, il finanziamento ha una durata di sei mesi ed è assistito da Sace attraverso 'Garanzia
Milano - In occasione della Giornata nazionale di Prevenzione contro gli Sprechi Alimentari (5 febbraio), Too Good To Go - l’app anti-spreco che permette di salvare il cibo invenduto di ristoranti e negozi -, pubblica il primo Impact Report. Grazie al Patto contro lo spreco alimentare, Too Good To Go e le aziende aderenti hanno
Milano - Ha preso il via ieri la prima campagna radio di Riso Gallo. Gli spot radiofonici, realizzati dall’agenzia di comunicazione Armando Testa, saranno trasmessi fino al 18 febbraio sulle principali emittenti del gruppo radiofonico Radio Rai, in concomitanza con le canzoni del Festival di Sanremo. Non a caso, infatti, la campagna ha inizio nella
Parigi (Francia) - In Francia, a partire dal primo marzo 2022, sarà obbligatorio indicare la provenienza di tutte le carni nei menù serviti dalla ristorazione commerciale e collettiva. La norma, approvata con un decreto pubblicato settimana scorsa sul Journal officiel del Governo, prevede che si debba citare il Paese di origine e quello di allevamento.
Bucarest (Romania) - La crisi della forza lavoro nel settore dell’industria della carne sta interessando molteplici Paesi. Complice la situazione dettata dalla pandemia in atto, l’Australia e gli Usa non riescono a trovare personale qualificato (che solitamente è stagionale e arriva da altri Paesi). Lo stesso vale per il Regno Unito. Che ha visto oltre
Roma - I vertici delle maggiori aziende italiane attive in Russia hanno partecipato ieri, in videoconferenza, a un vertice con il presidente russo Vladimir Putin. Obiettivo dell’incontro: le relazioni imprenditoriali tra le aziende italiane e le istituzioni della Federazione Russa. Tra i presenti - oltre ai rappresentanti di aziende del calibro di Pirelli, Unicredit, Edilsider,
Roma - Nella prossima Politica Agricola Comune (Pac) 2023-2027 sarà inserito il sostegno al comparto ovicaprino per il miglioramento del benessere animale in allevamento. A differenza di quanto previsto il mese scorso (leggi qui) dal Piano strategico nazionale, il settore ovicaprino italiano ha ottenuto gli aiuti richiesti. "Il comparto potrà beneficiare di un apposito eco-schema
