Gordona (So) - Valle Spluga, azienda rinomata per il suo prodotto di punta il Galletto Vallespluga, amplia lo stabilimento di Gordona, in provincia di Sondrio, con l’introduzione di nuove aree dedicate alla lavorazione delle carni. Gli interventi apportati - realizzati anche grazie ai fondi regionali previsti dal PSR (Piano di sviluppo rurale) di Regione Lombardia
Roma - Il comparto molitorio ha chiuso il 2019 in crescita, con un volume complessivo di sfarinati di frumento tenero e di frumento duro destinati al mercato interno e all’esportazione pari a 7.897.000 t (+1,5% rispetto al 2018). È quanto è emerso dall’assemblea generale ordinaria di Italmopa (l'Associazione Industriali Mugnai d’Italia) che si è svolta
Parma - Da ieri, domenica 28 giugno, e fino a settembre, la nuova pasta Barilla 100% Grano Italiano è protagonista di tre diversi spot d’autore realizzati da grandi registri per la campagna adv “Nata sotto il cielo d’Italia”. Sergio Rubini, Daniele Luchetti e Alessandro Genovesi aprono uno spaccato sulle proprie vite e abitudini: Sergio Rubini
Bologna - Contrariamente a quanto sta accadendo in alcuni siti produttivi europei e statunitensi, nelle aziende italiane aderenti a Unaitalia non si è verificato nessun focolaio da Covid. “La filiera avicola, durante la pandemia, ha dimostrato grande capacità organizzativa, continuando a produrre in sicurezza”, fa sapere Antonio Forlini, presidente di Unaitalia (nella foto). “Quanto sta
Bologna - Le carni bianche sono le più consumate dagli italiani. Secondo gli ultimi dati pubblicati da Unaitalia (l’Associazione che rappresenta oltre il 90% della produzione nazionale avicola), il 35% degli italiani consuma carni avicole, il 33% quelle bovine e il 20% sceglie quelle suine. Nel 2019 la produzione è cresciuta dello 0,8% (per un
Milano - A partire da oggi gli scaffali di Carrefour ospiteranno la ‘Pasta dei Consumatori’. Di cosa si tratta? La Pasta dei Consumatori fa parte del progetto "Chi è il padrone?! La marca del consumatore", un movimento fondato in Francia (oggi presente in 9 Paesi e tre continenti) a sostegno del settore agroalimentare locale, che
Berlino - Sono saliti a 1.550 i contagi da Covid-19 registrati nel mattatoio tedesco Tönnies. La crescita vertiginosa del numero delle persone colpite costringe il premier del Nordreno-Vestfalia, Armin Laschet, a ripristinare il lockdown nella circoscrizione di Gütersloh, dove vivono oltre 360mila persone e dove sorge l’impianto. Le misure restrittive, dopo essere state abolite lo
Berlino (Germania) - Il caso del contagio da Covid-19 nel mattatoio tedesco Tönnies scatena una bufera politica nel Paese. Le scuse presentate sabato scorso dal patron dell’azienda Clemens Tönnies (nella foto), per lo scoppio dell'epidemia, non sono bastate. Il ministro del Lavoro, il socialdemocratico Hubertus Heil, ha annunciato infatti che chiederà al colosso delle carni
Berlino - In Germania torna l’incubo della pandemia da Covid-19. I 1.330 contagi da Coronavirus nel macello tedesco Tönnies a Rehsa Wiedenbrück, nei pressi di Gutersloh, mettono a serio rischio la Nord Renania Westfalia: la regione, che conta 18 milioni di abitanti, quasi un quarto dell’intera popolazione nazionale, potrebbe infatti essere chiusa. Sotto accusa la
Roma - Il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali nega il riconoscimento Igp al Riso della Valle del Po. Nella lettera giunta al Comitato promotore si legge, infatti, che: “La documentazione presentata, alla luce di un esame preliminare, non fornisce gli elementi richiesti dal decreto 14 ottobre 2013 e dalla normativa comunitaria”. Una dichiarazione
Roma - Secondo quanto riferito da Ice, l’agenzia per l’internazionalizzazione delle imprese, nel 2020 le esportazioni mondiali di carne suina dovrebbero interessare 10,6 milioni di tonnellate di prodotto, in aumento dell'11,2% rispetto allo scorso anno. Il motivo principale è da attribuirsi all’incremento delle importazioni della Cina (le previsioni parlano di un +42%), oltre all’aumento moderato
Roma - “La situazione dell’industria della carne italiana non ha niente a che vedere con quanto sta succedendo in Germania con il Covid-19”. La precisazione di Luigi Scordamaglia, vice presidente di Assocarni (l’associazione che rappresenta l’industria della carne italiana), arriva in riferimento alle notizie che informano dell’alto numero dei contagi da Coronavirus nei macelli tedeschi,
