Soresina (Cr) - Latteria Soresina ha festeggiato, lo scorso 5 febbraio, i 125 anni dalla sua fondazione. Per celebrare la ricorrenza, l'azienda ha organizzato una serie di iniziative, che sono culminate in un evento che si è svolto nella serata di lunedì 10 febbraio presso il Teatro Ponchielli di Cremona. La serata, dedicata ai soci,
Zané (Vi) - Brazzale, la più antica azienda lattiero casearia italiana, ha emesso un prestito obbligazionario long term per un importo complessivo di 9 milioni di euro. A sottoscriverlo due investitori professionali. Come si apprende dalla nota rilasciata dallo studio Rplt Rp legalitax, che ha assistito l'azienda nell'operazione, il prestito obbligazionario ha una durata di
Reggio Emilia - Newlat Food ha completato con successo l’offerta pubblica di sottoscrizione del prestito obbligazionario senior unsecured denominato 'Senior Unsecured Fixed Rate Notes due February 2031', raggiungendo l’ammontare massimo di 350 milioni di euro. A farlo sapere è l'azienda stessa tramite una nota stampa. Le obbligazioni sono state collocate a un prezzo di emissione
Milano – E' limitata la presenza di Ogm autorizzati negli alimenti. In Italia, nel 2023, su 635 alimenti analizzati, i residui di organismi geneticamente modificati sono stati infatti rilevati solo nel 2,7% del campione. Questi i primi dati diffusi dal 'Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati negli alimenti 2023-2027', voluto
Meda (Mb) – In data 10 febbraio, torna a comparire il segno ‘meno’ nelle quotazioni della carne bovina della Cciaa di Modena, riportate da Teseo by Clal. Non solo: appare anche la sigla ‘n.q.’ sotto alcune voci, che indica il ‘non quotato’. È il caso, quest’ultimo, dei capi a peso morto e dei capi da
Norimberga (Germania) – Si alza il sipario sull’edizione 2025 di Biofach. La kermesse dedicata al mondo del biologico andrà in scena presso il polo fieristico di Norimberga fino a venerdì 14 febbraio. La manifestazione si svolgerà, come di consueto, in concomitanza con Vivaness, il salone internazionale della cosmesi biologica e naturale. Alla quattro giorni saranno
Pechino (Cina) – L’11 gennaio si è tenuto, presso il distretto pechinese di Fengtai, in Cina, un seminario sull'innovazione tecnologica e lo sviluppo di nuovi alimenti proteici, intitolato ‘Smart Manufacturing for a Shared Future’. In quest’occasione è stato presentato il China Meat Food Research Center's New Protein Food Technology Innovation Hub: il primo centro cinese
Sermide (Mn) - “Dovremo affrontare un anno di incognite e non so bene se essere ottimista, negazionista o realista". A parlare è Antonio Auricchio, presidente del Consorzio Gorgonzola e di Afidop, che, intervistato da Clal.it, analizza l'andamento del settore lattiero caseario. "In molti hanno battezzato il 2024 come un anno d’oro per il settore lattiero
Rimini – Dal 16 al 18 febbraio torna Beer&Food Attraction. Produttori, distributori e addetti ai lavori nazionali ed europei del mondo brassicolo si riuniranno alla Fiera di Rimini di Italian Exhibition Group. Dalle eccellenze brassicole artigianali alle grandi referenze mainstream, la manifestazione mette in luce le ultime tendenze di consumo, l’evoluzione del settore e i
Londra (Uk) – Da oggi (10 febbraio), in Inghilterra è proibito organizzare fiere ed eventi con “assembramenti di volatili”. È una decisione presa dal governo Uk, visto il crescente allarme legato alla diffusione dell’influenza Aviaria tra i mammiferi. La misura coinvolge, oltre alle fiere, anche mercati e spettacoli all’interno della nazione più popolosa del Regno
Carson City (Usa) – Tra le vacche da latte allevate in Nevada (Usa) è stata scoperta una variante dell’influenza aviaria mai vista prima tra i bovini. Un briefing tecnico del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti ha anche riferito che il genotipo, noto come D1.1, contiene una mutazione genetica che potrebbe aiutare il virus a replicarsi
Lecco – Intesa Sanpaolo ha erogato un finanziamento di 30 milioni di euro con Garanzia Futuro di Sace a favore di Icam, azienda specializzata da quasi 80 anni nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao. Grazie all’operazione, l’azienda potrà rafforzare gli investimenti sui mercati internazionali, con un focus sulle catene di approvvigionamento
