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American Frozen Food Institute: Adrienne Seiling è la nuova Coo e responsabile delle iniziative strategiche

Arlington (Usa) – L’American Frozen Food Institute (AFFI) ha annunciato la nomina di Adrienne Seiling come Chief Operating Officer e Head of Strategic Initiatives, ampliando il suo ruolo nel team esecutivo dell’associazione. Seiling guiderà le operazioni principali e le iniziative strategiche, coordinando eventi, programmi per i membri e attività trasversali tra advocacy, ricerca e comunicazione.

2026-02-03T10:04:12+02:003 Febbraio 2026 - 10:04|Categorie: Surgelati|
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Usa: americani pronti a consumare 1,48 miliardi di ali di pollo durante il Super Bowl 2026

Usa - Gli americani si preparano a consumare 1,48 miliardi di alette di pollo durante il Super Bowl 2026, circa 10 milioni in più rispetto allo scorso anno, secondo il National Chicken Council (NCC). Le ali, croccanti, proteiche e a prezzi accessibili, confermano il loro ruolo centrale nei menù del grande evento, diventando il simbolo

2026-02-03T09:38:37+02:003 Febbraio 2026 - 09:38|Categorie: Carni, Surgelati|
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Le Birbe Amadori celebrano San Valentino con una nuova special edition

Cesena - Amadori presenta Le Birbe Love Spicy, la nuova special edition dei celebri bocconcini di pollo a forma di cuore, pensata per San Valentino 2026 e dedicata all’amore in tutte le sue forme. Croccanti fuori, morbidi dentro e con un gusto leggermente piccante, i nuovi bocconcini sono caratterizzati da un’aromatizzazione ‘spicy’. Disponibili sugli scaffali

2026-02-03T09:15:02+02:003 Febbraio 2026 - 09:15|Categorie: Carni|
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Imballaggi: la filiera italiana da 51 miliardi chiede un tavolo di lavoro sul nuovo regolamento Ue

Roma – Il futuro della filiera italiana dell’imballaggio alla luce del nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio (Ppwr) è stato al centro dell’incontro ‘Filiera a confronto: l’Italia dell’imballaggio verso la nuova normativa europea’, promosso da Giflex – Gruppo Imballaggi Flessibili, su iniziativa del Senatore Gianluca Cantalamessa, membro della Commissione Industria del

2026-02-02T17:50:57+02:002 Febbraio 2026 - 17:50|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , , |
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Caseificio Artigiana celebra i 25 anni dalla fondazione

Putignano (Ba) - Caseificio Artigiana, specializzato nella produzione di burrate e caciocavallo, è stato fondato 25 anni fa a Putignano, in provincia di Bari. E sta ora affrontando il passaggio generazionale con l'inserimento in azienda di Grazia D'Ambruoso, figlia di Francesco D'Ambruoso e Maria Amodio, che hanno fondato l'azienda nel 2001. "Siamo in un territorio

2026-02-02T15:58:29+02:002 Febbraio 2026 - 15:58|Categorie: Formaggi|
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Latte in polvere per l’infanzia contaminato: la tossina potrebbe provenire da un laboratorio di Wuhan

Londra (Regno Unito) - Nelle scorse settimane, Nestlé, Danone e Lactalis hanno ritirato ingenti quantità di latte in formula per l'infanzia da numerosi paesi del mondo per possibile presenza di cereulide, una tossina che provoca diarrea e vomito. Le contaminazioni sono state fatte risalite, in tutti i casi rilevati, a un solo fornitore cinese di

2026-02-02T12:29:25+02:002 Febbraio 2026 - 12:29|Categorie: in evidenza, Mercato|
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Caviro rilancia il brand Tavernello: Nino Frassica testimonial della nuova campagna nazionale

Forlì – Gruppo Caviro rilancia Tavernello, il brand di vino italiano che vanta un giro d’affari di 351 milioni nel 2025 e una produzione di 150 milioni di litri venduti in 90 mercati internazionali. A segnare il cambio di passo, un nuovo packaging, una campagna omnicanale e attivazioni in store su tutto il territorio nazionale.

2026-02-02T12:29:19+02:002 Febbraio 2026 - 12:29|Categorie: Vini|Tag: , , , |
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L’arancia rossa di Sicilia Igp cresce nei mercati esteri

Milano - L’arancia rossa di Sicilia Igp si conferma una delle eccellenze dell’ortofrutta italiana, conquistando sempre più spazio sui mercati internazionali. La campagna 2024-2025 si è chiusa con oltre 26 milioni di chilogrammi commercializzati, di cui più di 3 milioni da agricoltura biologica, nonostante un’annata segnata da eventi climatici estremi. Il segmento del fresco ha

2026-02-02T12:26:51+02:002 Febbraio 2026 - 12:16|Categorie: Ortofrutta|
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Canada / La corte d’appello federale conferma la stretta sui manufatti in plastica monouso

Ottawa (Canada) – La corte federale d’appello del Canada ha confermato la legittimità della decisione del governo canadese di classificare gli articoli in plastica come ‘sostanze tossiche’ ai sensi del 'Canadian Environmental Protection Act', consentendo così di mantenere in vigore il divieto su alcuni prodotti in plastica monouso (approfondisci qui). La sentenza ribalta una precedente

2026-02-02T12:01:23+02:002 Febbraio 2026 - 12:01|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , , |
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Tonitto 1939 presenta il primo spot realizzato interamente con l’Intelligenza Artificiale

Genova – Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, lancia il suo primo spot creato interamente con l’Intelligenza Artificiale. Il progetto, ideato e sviluppato da dupe, rewriting reality, unisce innovazione tecnologica e visione creativa, portando al centro del racconto Il Sorbetto, prodotto simbolo del concept ‘Happiness

2026-02-02T11:04:34+02:002 Febbraio 2026 - 11:04|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|
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Italia–Mercosur: nei primi 10 mesi del 2025 scambi per 12,1 miliardi di euro

Roma – Nei primi 10 mesi del 2025 il valore complessivo degli scambi di beni tra Italia e Paesi del Mercosur ha raggiunto i 12,1 miliardi di euro. Come sottolinea Il Sole 24 Ore, le esportazioni italiane verso Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay si concentrano soprattutto su macchinari meccanici ed elettronici, automotive, farmaceutica e strumentazione

2026-02-02T11:00:07+02:002 Febbraio 2026 - 10:59|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
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A Ism 2026, Pernigotti presenta le nuove praline e monete di cioccolato per il mercato estero

Colonia (Germania) – Pernigotti partecipa a Ism 2026, fiera mondiale dei dolciumi e degli snack, in scena dall’1 al 4 febbraio a Colonia. L’azienda dolciaria di Novi Ligure (Al) – presso lo stand B040 nella hall 10.2 – presenterà alcuni nuovi prodotti destinati ai mercati internazionali. In particolare, per il brand Pernigotti, farà il suo

2026-01-30T15:38:50+02:0030 Gennaio 2026 - 15:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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