Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio Asiago accoglie con favore la firma ufficiale, prevista per il prossimo 17 gennaio, degli accordi di libero scambio tra Unione Europea e Mercosur, che comprende Brasile, Argentina, Uruguay e Paraguay. Per il Consorzio di tutela, il Mercosur, che rappresenta la sesta economia più grande al mondo, è un’area di
Roma – La storica azienda romana Bottega Gamberoni, da 60 anni specialista nella pasta fresca artigianale, sarà presente a Marca by BolognaFiere il 14 e 15 gennaio, presso Squisitus, l'hub dedicato alle eccellenze del made in Italy (leggi qui). Fondata nel 1964, oggi guidata da Tony Gamberoni, nipote dei fondatori, l’azienda unisce tradizione e innovazione,
Milano - Bolton Group, la multinazionale italiana controllata dalla famiglia Nissim, guarda al 2026 puntando su sostenibilità e continuità familiare. Con oltre 3,5 miliardi di ricavi nel 2024 e più di 60 marchi tra alimentare, cura casa e persona e adesivi, il gruppo celebra i 60 anni di Rio Mare e investe in nuove iniziative:
Roma – Nonostante un quadro complessivo ancora positivo per l’export italiano verso gli Stati Uniti, l’impatto dei dazi continua a farsi sentire su una parte rilevante del sistema produttivo. Come sottolinea La Repubblica Affari & Finanza, nei primi 11 mesi del 2025 le esportazioni negli Usa sono cresciute del 7,9%, superando già a ottobre i
Bologna – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, conferma la propria partecipazione alla fiera Marca 2026 a Bologna, appuntamento chiave per il mondo della marca del distributore. “L’Italia è ancora il nostro mercato principale e Marca rappresenta, nel calendario fieristico nazionale, il momento ideale per incontrare i clienti, confrontarci sull’andamento della stagione e
Capua (Ce) - Fattorie Garofalo, primo produttore al mondo di Mozzarella di Bufala Campana Dop, partecipa alla 22esima edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 14 e 15 gennaio 2026 nel quartiere fieristico di Bologna, dove sarà presente al padiglione 29 - stand E18. La presenza alla fiera, come fa sapere l'azienda, si inserisce
Bologna - Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati, parteciperà a Marca 2026 (BolognaFiere, 14-15 gennaio) e presenterà ufficialmente il progetto ‘Iconic Italia Gelato Brands’, ideato per celebrare i marchi più iconici della tradizione dolciaria reinterpretando ricette classiche con un linguaggio contemporaneo. L’iniziativa coinvolge brand storici come Bauli, Sperlari,
Bologna – Gruppo Casalasco, specialista nella coltivazione, trasformazione e commercializzazione del pomodoro, sarà presente alla 22esima edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 14 e 15 gennaio. Per l’occasione, il Gruppo, insieme a SAC ed Emiliana Conserve, presenterà progetti e soluzioni pensate per un mercato sempre più orientato alla qualità certificata, alla trasparenza di
Roma – Il settore delle bioplastiche in Italia continua a vivere una fase di difficoltà strutturale, tra contrazione dei fatturati, pressione competitiva dei prodotti a basso costo importati e criticità sul fronte dei controlli. Come scrive Il Sole 24 Ore, dopo il picco raggiunto nel 2022 con un fatturato di 1,16 miliardi di euro, la
Bologna - Latterie Vicentine sarà presente a Marca 2026, in scena a Bologna il 14 e 15 gennaio, con uno stand di oltre 70 mq (padiglione 26, stand A56-B55), un’importante vetrina per il formaggio Asiago Dop proposto nelle varie stagionature: Vacca Bruna (oltre 40 giorni di stagionatura), Gallo Nero (40 giorni), Mezzano (4-6 mesi), Vecchio
Barcellona (Spagna) – Alimentaria Exhibitions, società di Fira de Barcelona organizzatrice di Alimentaria FoodTech, e la Federazione spagnola delle industrie alimentari e delle bevande (Fiab) hanno rinnovato la propria partnership per promuovere la prossima edizione della rassegna delle tecnologie per l’industria f&b, in programma dal 6 all’8 ottobre 2026 presso il quartiere fieristico Gran Vía
Robbio Lomellina (Pv) - Riso Gallo è on air con ‘Funky Gallo’s’, la prima campagna di comunicazione dedicata alle Gallo’s Chips, la nuova linea di chips di riso pensata per la pausa e l’aperitivo. Firmato da Havas Milan, lo spot è online fino al 18 gennaio e segna l’ingresso del brand nel mondo degli snack.
