Silea (Tv) – Rch, attiva nella produzione di registratori di cassa intelligenti per gli esercizi commerciali, ha dato il via a una partnership con Jarvis, nota piattaforma di smart building ed efficientamento in Italia. L’obiettivo: consentire una gestione ancora più sostenibile del punto vendita, in termini economici e ambientali. Tra le soluzioni figura uno specifico
Milano – D’Amico, realtà specializzata nella produzione di sottoli, sottaceti, olive, sughi pronti, legumi e cereali, presenta la collezione 2022 dei Vasi d’autore. La settima edizione in limited edition è firmata dall’artista canadese Vickie Vainionpää, le cui opere richiamano il rapporto in costante evoluzione tra uomo e tecnologia. Le quattro capsule del maxi formato da 700
Milano – Tutto pronto per l’inizio di Distillo, la kermesse della distillazione artigianale. Una due giorni, 17 e 18 maggio, dedicata alle attrezzature per le micro-distillerie, con un programma di seminari e approfondimenti sulle novità del settore. L'appuntamento, in calendario alle Officine del Volo di Milano, vuole avvicinare l’artigianalità alle nuove tecnologie ed è rivolto
Treviso – Bertoncello, lo specialista vicentino degli gnocchi controllato dal fondo Alcedo IV, ha acquisito il 100% di Reggiana Gourmet, azienda con sede a Bagnolo in Piano (Re) attiva nella produzione di pasta fresca ripiena (ravioli, tortelli, tortellini e cappelletti). Nasce così un nuovo polo volto a rafforzare il posizionamento delle due aziende nel settore
Bologna – Recentemente Erik Fyrwald, Ceo di Syngenta, multinazionale svizzera produttrice di agrofarmaci e sementi ha commentato: “Di fronte alla minaccia di una crisi alimentare globale, è necessario rinunciare all’agricoltura biologica”. La sua affermazione ha creato sconcerto nel mondo del biologico. Massimo Monti, presidente del Consorzio chiarisce: “La crisi e le tensioni sul mercato mondiale
Tunisi (Tunisia) – Il prossimo mercoledì il ministero dell’Agricoltura, delle Risorse Idriche e della Pesca e dell’Alimentazione e l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’agricoltura (Fao) sottoscriveranno un accordo per il progetto di sostegno allo sviluppo di un’agricoltura biologica sostenibile e resiliente in un contesto di cambiamento climatico in Tunisia dal titolo Biorest. Sulla base di
Istanbul (Turchia) - Secondo i dati del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Dipartimento Tabacco e Alcol - raccolti a febbraio 2022 e ripresi dall’ufficio Ice di Istanbul - i consumatori turchi avrebbero rinunciato al consumo di vino e raki (bevanda all’anice turca), preferendo distillati ad alto contenuto alcolico come whisky e vodka. Gli stessi
Desenzano del Garda (Bs) – Cameo, azienda attiva da oltre trent’anni nel mercato delle pizze surgelate, lancia la nuova Pizza Regina Classica Bianca ai Formaggi, un co-branding con Philadelphia, brand del gruppo Mondelēz International. Si tratta della prima pizza bianca della gamma, che andrà ad ampliare il già ricco assortimento di varietà di impasti, formati
Pittsburgh (Usa) – The Kraft Heinz Company, multinazionale attiva nel segmento del food&beverage, ha annunciato di aver avviato una collaborazione con Pulpex, azienda innovativa nel settore degli imballaggi cartacei. L’obiettivo è lavorare congiuntamente alla creazione di un prototipo di bottiglia in carta per ketchup. Se l’operazione dovesse condurre a risultati soddisfacenti, il packaging in carta
Parma – In occasione di Cibus (Parma, 3-6 maggio), sono stati decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della 17esima edizione del concorso di Unionbirrai ‘Birra dell’Anno’. Presentata dallo speaker radiofonico Lorenzo Dardano, la cerimonia ha svelato tutte le birre vincitrici di quest’anno nelle 45 categorie del concorso. E il premio Birrificio dell’Anno,
Nuova Delhi (India) – L’India ha deciso di vietare, con effetto immediato, ogni esportazione di grano. A fronte del recente aumento dei prezzi al dettaglio – che nel mese di aprile hanno toccato il loro massimo storico, così come l’inflazione, salita all’8,38% – il Paese, secondo produttore al mondo di grano, ha deciso di vietare
Milano - Si è spento lo scorso venerdì 13 maggio, dopo una lunga malattia, Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari e grande esperto del mercato lattiero caseario. Amministratore della Petrilli Sas dal 2004 e vicepresidente dell'associazione dal 2009, Lorenzo amava profondamente il proprio lavoro ed era un grande conoscitore del mercato di burro, latte e polveri.
