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San Giorgio vince il Premio Lorenzo Cagnoni per il cornetto proteico Proissant

Rimini – San Giorgio, realtà attiva nel mondo dei prodotti da forno surgelati, ha vinto il Premio Lorenzo Cagnoni come Prima Azienda Classificata con il nuovo cornetto proteico Proissant nella categoria Frozen and Ready-Made Products. Il premio è stato assegnato a Rimini in occasione di Sigep World 2025, in collaborazione con Angi e Ita. “Questo

Simone Bonapace è il nuovo responsabile commerciale, marketing e trade marketing di Trentingrana

Trento - Simone Bonapace è il nuovo responsabile commerciale, marketing e trade marketing di Trentingrana - Gruppo Formaggi del Trentino, succedendo a Federico Barbi. Sotto la sua guida, come si legge in una nota, il gruppo punta punta a un ulteriore sviluppo del business e a rafforzare la presenza dei prodotti Trentingrana nel mercato nazionale

2025-01-23T17:17:34+02:0023 Gennaio 2025 - 17:17|Categorie: Formaggi|

La scomparsa dell’imprenditore Giordano Veronesi

Verona – È venuto a mancare nella giornata di oggi, all’età di 85 anni, l'imprenditore Giordano Veronesi, che insieme ai fratelli Carlo e Bruno ha portato avanti il colosso agroalimentare fondato dal padre a Quinto di Valpantena (Vr) nel 1958. Si è spento nella sua casa di Verona in mattinata. Giordano ha contribuito a trasformare

2025-01-23T16:45:45+02:0023 Gennaio 2025 - 16:43|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Granarolo ha sottoscritto con Piemonte Latte un contratto di licenza d’uso del marchio Centrale del Latte di Alessandria e Asti

Bologna - Granarolo ha sottoscritto un contratto di licenza d’uso del marchio Centrale del Latte di Alessandria e Asti con la cooperativa di allevatori Piemonte Latte. L'accordo ha durata di sei anni. Piemonte Latte, socia storica della Centrale del Latte di Alessandria e Asti, che ha chiuso nel 2024, si è aggiudicata la proprietà del

2025-01-23T11:51:17+02:0023 Gennaio 2025 - 11:51|Categorie: Formaggi|

Salvatore (Orange Capital): “Con Gelit diamo il nostro contributo all’evoluzione del comparto agroalimentare”

Meda (Mb) – Gelit, realtà italiana attiva nel campo dei surgelati che ha chiuso il 2024 con un fatturato di 72 milioni di euro, è stata recentemente acquistata da Orange Capital Development, società di investimento industriale con sede a Milano (leggi qui). La holding ha acquisito il 100% del capitale dell’azienda di Cisterna di Latina

2025-01-23T11:18:41+02:0023 Gennaio 2025 - 11:17|Categorie: Surgelati|Tag: , , |

Il mercato dei cereali da colazione dovrebbe superare i 95 miliardi di dollari di vendite globali entro il 2033

Dublino (Irlanda) – Secondo le ultime previsioni di Research and Markets, il mercato globale dei cereali da colazione è in crescita e dovrebbe passare dai 65,25 miliardi di dollari del 2024 ai 95,32 miliardi di dollari entro il 2033, con un Cagr (Tasso di crescita annuo composto) del 4,3%. La crescita del settore è alimentata

2025-01-23T11:06:31+02:0023 Gennaio 2025 - 11:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Quotazioni carne bovina (Cciaa di Modena): continua la crescita dei prezzi

Meda (Mb) – La corsa non si ferma. Le quotazioni della carne bovina della Cciaa di Modena, riprese da Teseo by Clal, mostrano di nuovo il segno ‘più’ sotto tutte le voci, con le mezzene di scottona, vitellone e vitello che si avvicinano sempre più alla soglia dei sette euro/kg. Nel dettaglio, la scottona Charolaise

2025-01-23T16:59:32+02:0023 Gennaio 2025 - 09:54|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino, appuntamento il 19 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze

Firenze - L’appuntamento è per il 19 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze. Torna, al Padiglione Arsenale (ingresso “Porta Soccorso alla Campagna - Viale F. Strozzi, 1) l’evento vitivinicolo Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino, organizzato dal Consorzio Vino Chianti e dal Consorzio Morellino di Scansano. Le degustazioni saranno dedicate soltanto a giornalisti senza

Macchine per il f&b: Omnia Technologies apre un ufficio commerciale a Dubai

Dubai (Eau) – Omnia Technologies, polo specializzato nelle tecnologie di automazione e imbottigliamento per l’industria f&b e pharma, rende nota l’apertura di un ufficio commerciale e di service a Dubai. La nuova sede nasce con l’obiettivo di porsi come punto di riferimento per le attività del Gruppo in Asia, Africa e Medio Oriente.   Il

Surgital sostiene la realizzazione del docufilm dedicato allo storico ristorante Il Trigabolo

Lavezzola (Ra) – Lunedì 20 gennaio, presso la sede a Lavezzola (Ra) di Surgital, azienda romagnola attiva nel mondo dei surgelati, è stato presentato in anteprima il teaser del docufilm ‘Il Trigabolo - Storia di un ristorante leggendario’. La pellicola racconta del locale di Argenta (Fe) il Trigabolo, divenuto iconico grazie alla storica brigata capeggiata

2025-01-22T16:39:02+02:0022 Gennaio 2025 - 16:39|Categorie: Surgelati|Tag: , |

Carnevale 2025: le novità di Kinder

Alba (Cn) – In occasione del Carnevale 2025, Kinder presenta una novità pensata per il divertimento di grandi e piccini: il Mezzo metro di Kinder cioccolato (300 g), che contiene 24 barrette con ripieno al latte ricoperte di cioccolato al latte finissimo. La confezione è a tema Carnevale, con una maschera da ritagliare. Torna sugli

Usa e Canada revocano parte dell’embargo su pollame e derivati imposto alla Francia

Ottawa (Canada) – Dopo oltre 15 mesi di negoziati, il Canada e gli Stati Uniti hanno revocato gli embarghi su alcuni rami del comparto avicolo francese. Il fermo era stato imposto dopo che la Francia aveva messo in atto un programma di vaccinazione delle anatre contro l’influenza aviaria, lanciato nell’ottobre del 2023. Canada e Stati

2025-01-23T16:57:12+02:0022 Gennaio 2025 - 15:35|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
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