Legge Ue sulla deforestazione: le associazioni lanciano un appello alla Commissione europea
Bruxelles (Belgio) - Undici associazioni europee che rappresentano i settori agricolo, zootecnico, forestale e dell’industria di trasformazione, tra cui anche Avec per il comparto avicolo,
Uova, consumi record nel 2025: cresce la redditività degli allevamenti
Roma - Il mercato italiano delle uova archivia un 2025 particolarmente positivo, sostenuto dalla crescita dei consumi, dal miglioramento della redditività degli allevamenti e dall’espansione
Peste suina: positivo un cinghiale in provincia di Cuneo
Cuneo - Primo caso di peste suina in provincia di Cuneo: il virus è stato rilevato in un cinghiale nel territorio comunale di Cravanzana, in
Cun suino vivo 28 maggio, solo un centesimo di calo: stabilizzazione o risalita?
Mantova - Come previsto settimana scorsa (leggi qui), il calo del vivo rallenta ancora e questa mattina a Mantova il deprezzamento si è limitato a
Cun tagli freschi 28 maggio. Terzo listino invariato in un mese. Mantova funziona, almeno per i macelli
Mantova - Se l’obiettivo di portare la Cun dei tagli freschi a Mantova il giovedì pomeriggio era quello di portare una maggiore stabilità nei prezzi,
Amadori compra Unconventional da Granarolo e cresce nel plant based
Cesena - Il Gruppo Amadori accelera nel mercato delle proteine vegetali e acquisisce il 100% di Unconventional Srl, società fondata nel 2020 dal Gruppo Granarolo e specializzata in prodotti plant based. L’operazione comprende anche il
Suini esteri. La Vezg tedesca cala di 10 centesimi (1,60 euro/kg)
Meda (Mb) - Dopo sette settimane consecutive a 1,70 euro/kg, la quotazione che aveva recuperato quella dell'ottobre scorso, il suino tedesco cede ancora. La Vezg ha ufficializzato ieri il ripristino del valore del 4 marzo,
Usa / Indagine Antitrust sui colossi della carne bovina
Washington (Usa) - I prezzi della carne bovina negli Stati Uniti sono vicini ai massimi storici: la carne macinata costa quasi 7 dollari al chilo. Siccità e mangimi costosi hanno provocato la peggiore carenza di
Usa / Carne coltivata, crescita a ostacoli tra mercato e regolazione
Washington - Il settore della carne coltivata continua a crescere tra difficoltà strutturali e primi segnali di consolidamento. È quanto emerge dal report 2026 sullo stato dell’industria pubblicato da Good Food Institute, che evidenzia un
Vendite retail carne primo trimestre 2026: cresce il suino, bovino in calo, avicunicolo stabile
Sermide (Mn) – I dati Clal, relativi alle vendite al sell out nel primo trimestre del 2026, forniscono indicazioni chiare sull’evoluzione del mercato della carne. Il suino, grazie ai prezzi medi in lieve calo, cresce
Paesi Bassi / Amsterdam vieta la pubblicità pubblica di carne e combustibili fossili
Amsterdam (Paesi Bassi) - A partire dal 1° maggio 2026, Amsterdam è diventata la prima capitale al mondo a vietare la pubblicità pubblica di carne e prodotti derivati da combustibili fossili. Addio, quindi, ai cartelloni
Benessere animale, a Parigi la presentazione del report BBFAW 2025
Londra (Regno Unito) - Sarà presentata il 5 maggio a Parigi l’edizione 2025 del Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), uno dei principali strumenti di valutazione internazionale sulle politiche e pratiche delle aziende alimentari
Regno Unito, la mappa sull’ammoniaca accende il dibattito sugli allevamenti intensivi
Londra (Regno Unito) - La produzione di carne avicola e suina nel Regno Unito torna al centro del confronto dopo la pubblicazione di una mappa interattiva sulle emissioni di ammoniaca, che evidenzia le aree a
Tuttofood 2026 / Fratelli Pagani presenta soluzioni complete per l’industria alimentare
Milano – In occasione di Tuttofood 2026, Fratelli Pagani sarà protagonista con uno spazio espositivo condiviso (Padiglione 5, Stand K25) insieme alle aziende del Gruppo, La Collina Toscana e Cerreto Amanti del Biologico. A rendere
