Milano - Vale 2,2 miliardi di euro il fatturato dei vini italiani esportati in Usa, Germania e Uk. Secondo l'Osservatorio Uiv-Vinitaly, su elaborazione dati NiQ, questo risultato corrisponde a un +1,3% a valore, ma anche a un -0,2% a volume. I trend migliorano rispetto al primo trimestre, quando segnavano rispettivamente -1% e -4%. Nel dettaglio,
Trento - Alessandro Marzadro, amministratore delegato dell'omonima distilleria di famiglia, è stato nominato presidente dell'Istituto di Tutela Grappa del Trentino. Marzadro, già vicepresidente dell’istituto nel precedente mandato, sarà sostituito nel suo incarico da Bruno Pilzer, presidente uscente. Nato nel 1986 e originario di Nogaredo (Trento), Marzadro è laureato in scienze gastronomiche all'Università di Pollenzo (Cn).
Melbourne (Australia) – Ugly Vodka. È questo il nome della prima vodka realizzata grazie al recupero di mele imperfette ma ancora buone da consumare e pensata per ridurre lo spreco alimentare. L'alcolico, distillato cinque volte per diventare un drink extra liscio senza residui di frutta, è nato in Australia e permette di recuperare le mele
Vevey (Svizzera) – Nestlé, con una nota stampa, ha annunciato i risultati raggiunti nel primo semestre del 2023. L’azienda, come si legge nel comunicato, rispetto all’anno precedente ha messo a segno una crescita organica dell’8,7% e un aumento delle vendite totali dichiarate dell’1,6% a 46,3 miliardi di franchi svizzeri. A performare bene sono state tutte
Milano – Carlsberg Italia ha rinnovato il suo impegno per raggiungere “Zero consumo irresponsabile” di alcol e per sensibilizzare i consumatori a un consumo di birra più responsabile e consapevole. L’azienda, in questo modo, oltre a seguire quanto riportato nella nuova strategia del gruppo ‘Together Towards Zero and Beyond’, va incontro al trend che vede
Londra (Uk) – È entrato in vigore il 1° agosto, in Uk, il nuovo sistema di tassazione delle bevande alcoliche, il cosiddetto ‘Alcohol Duty’. La misura varata dal primo ministro Rishi Sunak, che si basa sul principio “stronger the drink, higher the price”, ossia una tassazione basata sulla gradazione alcolica del prodotto, doveva già entrare
Saronno (Va) – A partire dal 1° ottobre 2023, Marco Ferrari sarà il nuovo Ceo del Gruppo Illva Saronno. Classe ’73, Ferrari è laureato in economia all’Università di Torino e vanta una lunga esperienza internazionale nell’industria degli spirits. Iniziata in Bacardi, l’ultima posizione ricoperta dal 2014 a luglio 2023 è quella di Ad del Gruppo
St. Louis (Usa) – Può una pubblicità affossare uno dei brand di birra più famosi al mondo? È quanto sta accadendo, negli Usa, al colosso Bud Light. Il brand della multinazionale del beverage Ab InBev, la prima settimana di aprile, aveva visto il crollo delle vendite del 23% rispetto alla stessa settimana del 2022. Il
Milano - Campari, nella prima metà dell’anno in corso, ha registrato un rallentamento della sua capacità di crescita. Nonostante i risultati ottenuti siano comunque migliori rispetto a quelli messi a segno nello stesso periodo dell’anno precedente, i traguardi raggiunti sono inferiori alle aspettative degli analisti. Il gruppo, nei primi sei mesi del 2023, ha generato
Milano - Performa bene, in Italia, il mercato acque aromatizzate e funzionali. Le prime sono acque arricchite con aromi di varia origine mentre le seconde acque che nella formulazione vantano l’aggiunta di specifici nutrienti come sali minerali, vitamine, proteine o estratti vegetali. “In Italia questo mercato vale circa 49 milioni di euro con una tendenza
San Lazzaro di Savena (Bo) – Yotea, marchio di Conserve Italia, ha ampliato la sua gamma di tè freddi pensati per il consumo fuori casa e on-the-go con due nuovi prodotti caratterizzati da una ricetta inedita. La linea, che già comprende altre sei referenze, si arricchisce così di un tè al gusto limone e di
Torino - Biova Project, startup specializzata in prodotti alimentari frutto di economia circolare, dopo aver lanciato la birra nata del recupero di rotture di riso rosso (leggi qui), insieme a Babaco Market ha presentato Biova Lemon. Una birra bionda di ispirazione tedesca realizzata tramite i limoni recuperati dallo spreco alimentare, spremuti a mano e uniti
