Bologna – Sostenere il reddito degli agricoltori e valorizzare la produzione di legumi. Queste le due premesse con cui Cooperativa Girolomoni si presenta all’edizione 2022 di Sana, il salone internazionale del biologico in scena a BolognaFiere dall’8 all’11 settembre. La manifestazione sarà l’occasione per presentare importanti novità di prodotto. Si parte con una nuova linea
Bologna – A Sana 2022, la kermesse dedicata al biologico in scena a Bologna dall'8 all'11 settembre, fa il suo debutto Foodu, il primo supermercato online partecipativo in Italia. Sviluppata nel giugno 2020 da due ingegneri pugliesi, la Startup food-tech punta a rivoluzionare il rapporto tra consumatori e filiera di distribuzione alimentare, aiutando le aziende
Bologna - E' una doppia opportunità quella offerta dalla Polonia in occasione di Sana, salone internazionale dei prodotti biologici e naturali, in scena a Bologna dall'8 all'11 settembre. Da una parte tutte le aziende italiane che desiderano stabilirsi sul mercato polacco sono invitate presso lo stand Capi Pibw (padiglione 29, stand B59). Dove la Camera
Bolzano – Le previsioni per la stagione melicola 2022/2023 del Consorzio Vog indicano un raccolto in lieve calo, ma con un aumento della produzione biologica e delle varietà più innovative. I quantitativi di mele da tavola previsti per la produzione integrata, infatti, sono leggermente inferiori alle 450 mila tonnellate, con un calo del 3,5% rispetto
Borgoricco (Pd) – La Cooperativa Agricola OrtoRomi presenta Hummus bio, la salsa di origine mediorientale a base di ceci e pasta di sesamo (tahina) nei gusti classico (150 g), mediterraneo con pomodori secchi e olive (150 g), e tartufo (130 g). Formulato con un’alta percentuale di legumi selezionati (ceci) ed altri pochi ingredienti di alta
Milano – Cresce il mercato globale delle bevande biologiche. Secondo una ricerca condotta da Statista, tra i più grandi portali online di statistiche al mondo, il comparto dovrebbe raggiungere un valore di 61 miliardi di dollari (circa 60 miliardi di euro) entro il 2027. A spingere il consumo, la crescente introduzione di bevande biologiche nella
Villareggia (To) – Vivibio, il brand di proprietà di BiotoBio, propone un nuovo snack dolce biologico e senza glutine. Si tratta di una barretta al cocco ricoperta di cioccolato fondente. Uno spuntino spezza fame da gustare in ogni momento della giornata, anche on the go. La barretta, disponibile in confezione da tre snack da 32
Bologna – Aiab e FederBio hanno scritto agli assessori regionali all’agricoltura chiedendo di garantire l’accordo Stato-Regioni per rimarcare il ruolo fondamentale del biologico per lo sviluppo delle economie locali, come dimostra la diffusione sempre più ampia dei distretti biologici. Le due associazioni, infatti, hanno chiesto di confermare per il bio gli stessi stanziamenti del periodo
Monforte d’Alba (Cn) - La barolista Sara Vezza, 42 anni, di Monforte d’Alba (Cn), è tra i tre finalisti del concorso Ue Organic Awards, nella categoria Best Organic Farmer. Unica italiana in finale, è stata scelta dalla giuria speciale dell’Ue insieme all’austriaca Katharina Lichtmannsperger e alla spagnola Nazaret Mateos Alvarez. Il vincitore sarà annunciato il
Faenza (Ra) – Calano dell’11% nel primo semestre 2022, rispetto allo stesso periodo del 2021, i volumi di frutta e verdura acquistati dagli italiani, come riporta l’Osservatorio di mercato Cso Italy su dati Gfk Italia. “Con giugno”, si legge in una nota, “sono otto i mesi consecutivi di calo degli acquisti”. Si conferma la tendenza
Roma - Al via la consultazione pubblica sul Piano di azione nazionale per la produzione biologica e i prodotti biologici, un piano triennale 2022-2024, i cui interventi sono volti a soddisfare gli obiettivi di tutela, sviluppo e competitività del settore biologico nazionale. Fino al 2 settembre, sul sito del Mipaaf, stakeholder e organizzazioni potranno esprimersi
Bologna - Si è tenuta, lo scorso venerdì 29 luglio, l'Assemblea annuale 2022 dei soci del Consorzio Icea, uno degli enti certificatori per il biologico in Italia. Nel corso dell'incontro, sono stati condivisi gli obiettivi raggiunti in termini di conformità del sistema e di stabilità economica e finanziaria. Ed è stato approvato il progetto strategico
