Influenza aviaria: misure di sostegno da Ue e Mipaaft per il settore avicolo

Roma - "Sono state approvate oggi dal comitato di gestione della Commissione europea eccezionali misure di sostegno del mercato nei settori delle uova e delle carni di pollame in Italia, colpiti nel 2016 dall'influenza aviaria", spiega una nota del ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, datata 30 agosto. Il provvedimento prevede lo

2018-08-31T09:52:41+02:0031 Agosto 2018 - 13:00|Categorie: Carni|

ESTERI
Usa: esplode il business dei distributori automatici di carne

New York (Usa) - In un momento di escalation nelle tensioni tra il mondo dei vegani e quello dei ‘carnivori’, arriva dagli Stati Uniti la notizia che Joshua Applestone, fondatore di Applestone Meat Co., ha posizionato quattro vending machines che distribuiscono carne proprio all’ingresso della sua azienda a Stone Ridge, stato di New York. Funzionanti

2018-08-30T14:23:39+02:0030 Agosto 2018 - 14:30|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , |

I produttori americani scrivono a Trump: “Norme chiare su carne sintetica”

Washington (Usa) - Il North american meat institute (Nami) e Memphis Meat, azienda californiana attiva nel ramo della carne prodotta in laboratorio, hanno scritto al presidente Donald Trump per chiarire il quadro normativo sulla carne sintetica. Nella lettera, il presidente e Ceo del Nami, Barry Carpenter, e il fondatore di Memphis Meat, Uma Valeti, chiedono

2018-08-30T11:25:04+02:0030 Agosto 2018 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste suina: l’epidemia si allarga nell’Ue

Bruxelles (Belgio) - Anche la Romania notifica a Bruxelles la presenza del virus della peste suina africana, non pericoloso per l'uomo ma letale per gli animali. E' il settimo paese europeo a rilevare l'epidemia, comparsa per la prima volta nel 2007 in Russia e Georgia. In dieci anni la peste suina ha raggiunto diversi Stati

2018-08-29T10:59:45+02:0029 Agosto 2018 - 11:15|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Fallimento Fratelli Tosetto: l’Ulss 6 chiede 226mila euro di risarcimento

Campo San Martino (Pd) - Giunge all'epilogo la storia della Fratelli Tosetto, storica azienda veneta specializzata nella lavorazione e nella commercializzazione delle carni. Il 3 maggio è stato dichiarato il fallimento, e due settimane più tardi la notifica dell'atto è arrivato allo studio Cortellazzo&Soatto di Padova, nominato curatore fallimentare. Comunicazione del fallimento è giunta anche

2018-08-29T08:48:33+02:0028 Agosto 2018 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: |

A rischio la produzione del maialino sardo

Cagliari - 'Porcetto' a rischio in Sardegna. I timori sono legati alla legge regionale 28, approvata nei giorni scorsi, che proibisce la presenza di un animale maschio negli allevamenti familiari, ma prevede al massimo la presenza di quattro scrofe. Pur essendo una norma non relativa agli allevamenti commerciali, si teme che possa avere ripercussioni anche

2018-08-27T11:15:18+02:0027 Agosto 2018 - 11:15|Categorie: Carni|Tag: , |

Scontri in Francia, annullato festival vegano

Calais (Francia) - Nelle scorse settimane i militanti vegani sono stati protagonisti di attacchi a numerose macellerie e negozi nel nord della Francia. In seguito, agricoltori e allevatori hanno risposto con minacce e intimidazioni, in particolare contro gli organizzatori del Calais Vegan Festival. Per cercare di placare gli animi, il sindaco ha deciso di annullare

2018-08-29T11:35:56+02:0027 Agosto 2018 - 09:42|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Clai: investimento da 15 milioni di euro per lo stabilimento di Faenza (Ra)

Imola (Bo) – Clai, cooperativa agricola emiliana che opera nell’agroalimentare sia nel settore dei salumi, con una particolare specializzazione nel segmento del salame, sia in quello delle carni fresche bovine e suine, investirà 15 milioni di euro nel prossimo biennio per la totale ristrutturazione dello stabilimento di Faenza (Ra). Con un’attenzione specifica che sarà destinata

2018-08-23T10:57:47+02:0023 Agosto 2018 - 10:55|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , |

ESTERI
Tyson Foods rileva Keystone per 2,16 miliardi di dollari

Springdale (Usa) – Tyson Foods, il più grade produttore statunitense di carni, conferma l'acquisizione di Keystone Foods dalla brasiliana Marfrig Global Foods per 2,16 miliardi di dollari, come riporta un articolo del Financial Times. Un’operazione che permetterà al colosso Usa di aumentare la propria capacità produttiva e incrementare la presenza in mercati strategici in Asia-Pacifico,

2023-02-17T12:22:44+02:0021 Agosto 2018 - 15:52|Categorie: Carni|Tag: , , |

Industria avicola: l’olandese Meyn Food rileva Maxitech

Cellatica (Bs) - Meyn Food Processing Technology BV, azienda olandese leader al mondo della costruzione di impianti industriali e attrezzature per la lavorazione delle carni avicole, ha acquisito, tramite la neocostituita Meyn Italy, le attività delle società italiane Maxitech e Maxi STM, specializzate nella produzione di sistemi di movimentazione degli animali - in particolare polli

2018-08-20T14:04:16+02:0020 Agosto 2018 - 14:05|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , |

Pilgrim’s Pride: vendite per 2,84 miliardi di dollari nel secondo trimestre

Greeley (Usa) - Pilgrim's Pride, azienda acquisita nel 2009 dal colosso brasiliano Jbs e maggiore produttore di pollo in Usa e Porto Rico, ha reso noti i suoi risultati finanziari per il secondo trimestre del 2018. Le vendite nette sono state pari a 2,84 miliardi di dollari, in crescita del 3,1% rispetto allo stesso trimestre dell'anno

2018-08-16T15:41:30+02:0016 Agosto 2018 - 14:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Tyson Foods abbandona il bakery per focalizzarsi sulle proteine

Springdale (Usa) - Il colosso statunitense Tyson Foods ha raggiunto un'intesa per vendere Tnt Crust (azienda che dal 1981 realizza basi per i produttori di pizza surgelata e per le aziende di catering) a una partecipata del fondo di private equity Peak Rock Capital. I termini economici non sono stati resi noti, ma l'accordo dovrebbe essere completato il

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