Mississipi (Usa) - Una joint venture tra Cargill e Continental Grain permetterà alle due multinazionali di acquisire il colosso avicolo Sanderson Farms. Ogni azione, pagata in contanti, avrà un valore di 203 dollari (circa 173 euro), per una valorizzazione complessiva della società di 4,53 miliardi di dollari (circa 3,86 miliardi di euro). Al termine della
San Paolo (Brasile) – Jbs, colosso brasiliano della produzione di carni, ha deciso di includere nel proprio portafoglio prodotti anche il pesce, nello specifico il salmone. La società ha infatti lanciato un’offerta pubblica di acquisto di Huon Aquaculture Group per 425 milioni di Aud (circa 312,5 milioni di dollari, pari a 265 milioni di euro).
Verona – Il gruppo Veronesi, tra le più importanti aziende del settore agroalimentare italiano, ha finalizzato l’acquisizione di Certosa Salumi. La società emiliana, specializzata nella produzione di salumi per imprese industriali, Horeca e private label, entra quindi nella scuderia veneta in compagnia dei marchi Aia, Negroni e Veronesi. L’azienda rafforza così la sua struttura nella
Roma – “La crescita della fake meat e dei prodotti analoghi a base vegetale è solo apparente in quanto tali prodotti, pur trovando spazio negli scaffali grazie a cospicui investimenti, girano poco perché il consumatore assaggiandoli tende poi a non ricomprarli”. Con questa affermazione, Assocarni e Uniceb rispondono alle dichiarazioni di Salvatore Castiglione, responsabile Qualità
Roma – Domenica 1° agosto va in scena la seconda edizione del Grigliata Day, la giornata nazionale della grigliata. L’iniziativa è promossa nell'ambito della campagna europea ‘Eu Poultry’ che, sostenuta per il nostro paese da UnaItalia, è dedicata alla carne bianca prodotta e allevata all’interno dell’Ue, con l’obiettivo di rafforzare la fiducia dei consumatori sulla
Roma – Con una nota applicativa, il ministero della Salute ha autorizzato la mobilitazione dei bovini allevati in Sicilia al di fuori dei territori extraregionali. Si chiude dunque un’annosa vicenda legata alla brucellosi che, a causa di una normativa europea sulla sanità animale (che vietava gli spostamenti animali dalle aree non indenni da brucellosi verso
Macomer (Nu) - Secondo i dati raccolti dal Contas (Consorzio dell’agnello di Sardegna Igp) continuano a crescere le richieste dell’agnello Igp di Sardegna da parte della Gd. Tanto che gli agnelli senza certificazione (all'incirca uno su quattro) rischiano di restare in ovile e non essere acquistati. “Oltre il 90% degli agnelli richiesti dalla grande distribuzione
Madrid (Spagna) - Secondo i dati pubblicati dal ministero dell’Agricoltura della Spagna, nel 2020 il numero di suini allevati in modo biologico è aumentato del 17%, raggiungendo i 37.846 capi. Il Paese conta 162 allevamenti bio, la maggior parte dei quali situati in Andalusia, nelle Isole Baleari e in Galizia. Con questi numeri, la Spagna
Roma – Agea, l’agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha finalmente inviato alle imprese agricole di allevamento di bovini le istruzioni operative e le disposizioni per la concessione dei contributi del fondo emergenziale per le filiere in crisi. Il settore zootecnico stava aspettando da mesi di ricevere i 90 milioni di euro del ‘ristoro pandemia’
Milano - La Carne Bovina Francese sarà tra i protagonisti della XX edizione di Cibus, la fiera internazionale del food&beverage dedicata agli operatori del settore (Fiere di Parma, 31 agosto-3 settembre 2021). Nell’arco delle quattro giornate della kermesse, lo stand della Carne Bovina Francese (Pad. 2 Stand M044) sarà animato da degustazioni a cura di
Utrecht (Paesi Bassi) - Secondo l’ultimo rapporto trimestrale pubblicato da Rabobank, il miglioramento dei tassi di vaccinazione aiuterà la ripresa della domanda di carne avicola, soprattutto grazie alla riapertura dei servizi di ristorazione, il canale che costituisce un terzo della domanda globale di pollame. Dopo mesi molto difficili, che hanno visto la produzione diminuire del
Meda (Mb) – Sono ben 101 i buyer e gli operatori del settore che hanno votato per gli Awards di Tespi Mediagroup. I premi dell’eccellenza, assegnati dal retail in totale e assoluta autonomia e trasparenza, giungono quest’anno alla 13esima edizione. E vantano la partecipazione di tutte le più importanti società e insegne della distribuzione in
