Macelli: prorogata la validità dei tesserini ‘classificatori carcasse bovine e suine’ fino al 31 dicembre

Roma - È stata prorogata la validità dei tesserini dei ‘classificatori di carcasse bovine e suine’ fino al 31 dicembre 2021. Lo si legge nell’art.1 della modifica al decreto del Mipaaf del 31 marzo 2020 firmata dal ministro Stefano Patuanelli il 2 agosto scorso. Che reca la proroga di termini e deroghe alla normativa del

2021-08-31T10:47:21+02:0031 Agosto 2021 - 10:47|Categorie: Carni|Tag: |

‘Lotta’ per la successione fra padre e figlio: il colosso cinese della carne Wh Group perde 2 miliardi di dollari in Borsa

Cina - Quando le problematiche di cambio generazionale in azienda possono costare 2 miliardi di dollari. Succede a Wh Group, multinazionale cinese di trasformazione alimentare e della carne, quotata in Borsa. Che nel giro di pochi giorni ha visto crollare le azioni del 17% (il tracollo peggiore registrato negli ultimi tre anni alla Borsa di

2021-08-31T10:08:14+02:0031 Agosto 2021 - 10:07|Categorie: Carni, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

Tyson Foods: investimento da 300 milioni di dollari Virginia per la produzione di pollo

Danville (Usa) – Tyson Foods, tra le maggiori aziende alimentari e tra i più grandi trasformatori di carne al mondo, ha annunciato un investimento di 300 milioni di dollari per la costruzione di un nuovo stabilimento a Danville, in Virginia (Usa), dedicato alla produzione e cottura di prodotti avicoli. Secondo quanto si apprende da un

2021-08-31T09:14:19+02:0031 Agosto 2021 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: |

Dieci domande alla famiglia Ferrarini

Il concordato Ferrarini, che si trascina da ormai tre anni, si avvia verso la fase conclusiva. Da una parte la famiglia, sostenuta dal gruppo Pini e dalla finanziaria pubblica Amco, dall’altra la cordata di cui fanno parte Bonterre, Opas, HP (emanazione Coldiretti) e le due banche Intesa e Unicredit. Una lotta l’un contro l’altro armati

2021-08-30T16:04:16+02:0031 Agosto 2021 - 08:30|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Fieravicola (7-9 settembre, Rimini): sostenibilità, innovazione e internazionalizzazione al centro

Rimini - Si svolgerà dal 7 al 9 settembre, presso l’Expo Centre di Rimini, Fieravicola 2021, la fiera dedicata alla filiera avicola. Per la prima volta la kermesse avrà luogo nella città emiliana e si svolgerà in contemporanea con Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta. Un incontro che, come fanno sapere dall’organizzazione, ha l’obiettivo di dar

2021-08-30T12:18:16+02:0030 Agosto 2021 - 12:18|Categorie: Carni|Tag: |

Franco Cadoppi: un commissario fallimentare (2)

Reggio Emilia – Oltre a quanto raccontato in precedenza (leggi qui) c’è poi un altro fatto che lascia stupiti. Si tratta di un incidente di percorso clamoroso. In sede di costituzione nel reclamo Spienergy (leggi qui), Vismara, assistita dal professor Bonfatti, produce, fra i documenti di causa, una mail, di martedì 18 maggio 2021, in

2021-08-30T08:24:35+02:0030 Agosto 2021 - 08:24|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Franco Cadoppi: un commissario fallimentare (1)

Casatenovo (Lc) – Un fatto nuovo e assolutamente inatteso s’inserisce nella complessa vicenda del concordato Vismara. E riguarda Franco Cadoppi, nominato dal tribunale di Reggio Emilia come commissario giudiziale del concordato. Un ruolo che richiede trasparenza e assoluta imparzialità. Soprattutto senza alcun legame con i soggetti interessati al concordato stesso. Ma è proprio così? Analizzando

2021-08-30T08:22:06+02:0030 Agosto 2021 - 08:20|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Francia: nel 2020 stabile la produzione suinicola

Parigi (Francia) - La produzione suinicola francese è sostanzialmente stabile in termini di capi rispetto alla media degli ultimi cinque anni (-0,2%). Nel 2020 è leggermente diminuita (-0,5%), mentre le esportazioni di suini vivi francesi sono cresciute del 21% in un anno, grazie al forte incremento del numero di suini inviati in Spagna (+120%). La produzione di

2021-08-25T10:46:57+02:0025 Agosto 2021 - 10:46|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

In calo produzione ed export di carne avicola russa: tra le cause, l’influenza aviaria e i rapporti con la Cina

Mosca - Nella prima parte del 2021 la produzione e le esportazioni di carne avicola russa sono diminuite. All'inizio dell’anno la produzione di pollame russa ha registrato un calo del 6,2% e, nel corso del primo semestre, una diminuzione del 2,44% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Come spiega Sergey Lakhtyuknov, general director di Russian

2021-08-24T10:34:55+02:0024 Agosto 2021 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: |

Crisi dell’industria avicola in Uk per carenza di manodopera (2). Nando’s chiude 50 ristoranti

Londra (Uk) - Nando's, la catena internazionale di fast-food specializzata nel pollo alla griglia, è stata costretta a chiudere temporaneamente 50 store in Inghilterra, Scozia e Galles a causa della difficoltà di approvvigionamento del tipico pollo ‘peri peri’ cucinato nei punti vendita. Come riportato dalla CNN Business, Nando's sarebbe l'ultima di una serie di aziende

2021-08-19T14:23:00+02:0019 Agosto 2021 - 11:03|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Crisi dell’industria avicola in Uk per carenza di manodopera (1). Appello al governo

Londra (Uk) - L’industria britannica del pollame sta vivendo un’importante crisi di approvvigionamento a causa della carenza di personale. Secondo i dati forniti dal British Poultry Council, la perdita di manodopera disponibile ha costretto i player del settore a ridurre la produzione settimanale di pollo del 5-10%, la produzione annuale di tacchini del 10% e

2021-08-19T14:22:28+02:0019 Agosto 2021 - 09:55|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Fieravicola 2021: la kermesse andrà in scena a Rimini, dal 7 al 9 settembre

Rimini - Andrà in scena dal 7 al 9 settembre presso l’Expo Centre di Rimini, Fieravicola 2021, la fiera B2B dedicata alla filiera avicola. Per la prima volta, la kermesse avrà luogo nella città emiliana e si svolgerà in contemporanea con Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta. Un incontro che, come fanno sapere dall’organizzazione, ha l’obiettivo

2021-08-18T10:22:19+02:0018 Agosto 2021 - 10:18|Categorie: Carni|Tag: , |
Torna in cima