Categoria Articoli Dolci e Salati
Cagliari - Quello del 9 e del 10 settembre sarà un weekend pieno di eventi per Nocciolata Rigoni di Asiago, che sarà Major Partner del progetto Minibasket di Pml (9 settembre, sui campi esterni della polisportiva Esperia Olimpia di Cagliari) e alla 13esima edizione di La Strada del Jazz (9 e 10 settembre, Piazza Maggiore
Venezia - Artebianca, dal primo agosto 2023, è entrata a far parte del Consorzio Italia del Gusto. L’azienda, famosa per il suo Pan Piuma, il pane senza crosta, è stata scelta per entrare nel Consorzio grazie ad alcune sue caratteristiche: prodotti di alta qualità, semplicità degli ingredienti e tradizione familiare che unisce l’esperienza, l’innovazione e
Villareggia (To) – Vivibio, azienda specializzata in prodotti biologici, è a scaffale con una serie di nuove referenze ad alto contenuto di proteine vegetali. La linea comprende svariati prodotti. Come fanno sapere dall’azienda, le ‘Chips proteiche al formaggio’ sono uno snack con un ottimo apporto proteico grazie alla combinazione di legumi e formaggio, sono cotte
Castel d’Azzano (Vr) - Wunderman Thompson Italia, agenzia di marketing e comunicazione, è stata scelta da Bauli come partner per le strategie di marketing dei prossimi anni. Obiettivo dell’agenzia, ora, sarà occuparsi del nuovo posizionamento dell'azienda, che porterà a proseguire il percorso di crescita e di sviluppo del brand sul mercato italiano e internazionale. Il
Milano – Witor’s ha presentato la prima linea completa di snack dolci ispirata al mondo di Harry Potter, saga fantasy nata dalla mente della scrittrice J.K. Rowling e che da oltre 20 anni appassiona fan di tutte le età. Witor’s, come si legge in una nota stampa, è la prima azienda italiana ad avere la
Londra (Uk) - Action on Sugar, associazione specializzata nello studio dello zucchero e dei suoi effetti sulla salute, ha chiesto di vietare la rappresentazione dei personaggi dei cartoni animati sulle etichette dei packaging dei prodotti altamente zuccherati o ricchi di grassi saturi e sale. Questo perché i più piccoli, vedendo le confezioni con i cartoni
Stati Uniti – Crescere nel mercato degli Stati Uniti. È questo l’obiettivo di Ferrero, che con una serie di nuovi investimenti e acquisizioni dal valore di 8 miliardi di dollari punta a espandersi e ad accrescere le sue attività nel Paese. In un mercato, quello del Nord America, che vale ormai il 20% del business
Roma - Paolo Gentilini, presidente e Ad di Biscottificio Gentilini (in foto), in un’intervista a Il Corriere della Sera L’Economia rivela quali sono i piani di sviluppo dell’azienda. Novità, ad esempio, sarà il lancio dei biscotti-gelato. “Il mercato dei gelati è un’opportunità che pensiamo di poter cogliere”, sottolinea l’Ad. “Siamo alle battute conclusive di una
Napoli – Mulino Antimo Caputo, azienda campana specializzata nella produzione di farine, ha ricevuto un finanziamento complessivo da 30 milioni di euro concesso da Banco Bpm (15 milioni) e Cassa Deposito e Prestiti (Cdp). I fondi, spiega Borsa Italiana, saranno destinati alla costruzione di uno stabilimento di 16mila mq dedicato al confezionamento di farine –
New York (Usa) - Da qualche settimana, sui social, gira voce che sugli scaffali di alcuni supermercati americani si potrebbe trovare Nutella Peanut, la versione al burro di arachidi della famosa crema spalmabile. A diffondere la notizia è stato il TikTok di @nectoriouspapi. A chi lo accusa di raccontare fake news, l’account risponde che in
Pordenone - Karshof. È questo il nome della farina funzionale realizzata dalla startup della provincia di Pordenone Circular-Fiber partendo dagli scarti della lavorazione del carciofo. La referenza, prodotta secondo logiche dell’economia circolare e della sostenibilità, è ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza, dolci e snack salati ed è stata pensata per ridurre lo
Trieste – La famiglia Illy starebbe lavorando al riassetto dell’impero familiare. Lo rende noto Milano Finanza. Dopo l’uscita di scena di Francesco Illy, i componenti del nucleo familiare – la capostipite Anna Rossi Illy, i figli Andrea e Riccardo e la nipote Daria – avrebbero dato vita alla newco Exgi. Una società, prosegue il quotidiano,
