Categoria Articoli Dolci e Salati
Cosio Valtellino (So) - I lavoratori dello stabilimento Galbusera di Cosio Valtellino (So) hanno ritenuto insoddisfacenti le proposte avanzate dall’azienda a seguito degli scioperi avvenuti nelle scorse settimane (leggi qui) e dei tavoli di confronto dell’11 e del 13 luglio. Materia di discussione, in particolare, la richiesta dell’azienda di proroga fino a dicembre 2027 delle
Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, azienda veneta specializzata nel biologico, mette a scaffale nuove referenze di biscotti e merendine. Con i nuovi prodotti, l'azienda va a presidiare in maniera corposa alcuni dei segmenti bio più rilevanti - ma anche il mercato della prima colazione che, secondo una nuova ricerca Nielsen, vale 8 miliardi di
Genova – Tonitto 1939 ha da poco avviato un processo di trasformazione e managerializzazione dell’azienda con l’obiettivo di incentivare la crescita dei prossimi anni. E proprio per questo ha inserito nel Cda che affianca Luca e Massimiliano Dovo, proprietari e Ad della società, Alberto Piscioneri come general manager e commercial director. Il cui ruolo sarà
Parma - Oltre 8 miliardi di euro. È quanto vale, secondo la ricerca Nielsen ‘La colazione degli italiani’ per Mulino Bianco, il mercato dei prodotti per la prima colazione sulla Penisola. Ma non solo. Come riporta ItaliaOggi, infatti, sempre secondo l’analisi risulta che il 70% degli intervistati consuma sempre il primo pasto della giornata. E
Arcole (Vr) - Lidl Italia, in vista del mese di settembre, quando a conclusione delle vacanze si devono riprendere gli impegni lasciati prima dei mesi estivi, ha selezionato una serie di prodotti food&beverage della linea Bio Organic per una colazione energetica e salutare. Le referenze, tutte certificate biologiche, saranno disponibili in tutti i 730 punti
Svizzera - L’Oms, a seguito della valutazione svolta dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, ha classificato l’aspartame, edulcorante artificiale intenso, come “possibilmente cancerogeno per l’uomo”. Lasciando invariato, però, il livello di assunzione giornaliera consigliata. L’Agenzia, che si è riunita dal 6 al 13 giugno scorsi, a seguito di una serie di test che riguardavano
Pinerolo (To) - Galup, in occasione dell’estate 2023, ha rivisitato il tradizionale lievitato natalizio e ha lanciato il panettone estivo: il panettone D’amare. Due le varianti del prodotto, entrambe tipo Milano da 750g e realizzate con farina di prima qualità, lievito madre Galup, uova fresche e burro, impastati e lievitati lentamente per 40 ore. Nel
Levata di Curtatone (Mn) – Due nuove proposte per la colazione del mattino firmate Mengazzoli. Si chiamano Mellow Syrup e sono due sciroppi 100% naturali, densi, ottenuti da uva biologica e mela biologica. Mellow Syrup di uva biologico nasce da un inedito e particolare blend di mosto d'uva cotto biologico e aceto di vino biologico.
Bologna – Fabbri 1905 ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, redatto sulla base dei più diffusi standard di rendicontazione europei (Gri Standard) con il diretto coinvolgimento della prima linea aziendale. Otto, in particolare, gli obiettivi di sviluppo sostenibili individuati dall’Agenda 2030 delle Nazioni Unite su cui l’azienda ha deciso di intervenire: salute e
Faggiano (Ta) - Alba Tramezzini, specializzata nella produzione e nella distribuzione di tramezzini, sandwich, panini confezionati e snack salati, ha presentato Duetto fatto con Rio Mare. Un co-branding sviluppato con Bolton Group e che ha unito i due brand più importanti delle due aziende: Duetto, il tramezzino di Alba Tramezzini e Rio Mare. Tre, in
Castel San Pietro Terme (Bo) – Apicoltura Piana, specializzata nell’allevamento di api regine e nella lavorazione dei prodotti dell'alveare, ha chiuso il 2022 con un fatturato pari a 24 milioni di euro. In crescita dell’11% rispetto all’anno precedente. L’azienda ha concluso l’anno anche con un Ebitda pari a 778 mila euro e con un utile
Policoro (Mt) - Rigoni di Asiago, con la sua Nocciolata, crema spalmabile 100% biologica al cacao e nocciole, è sponsor alla Jam Camp 2023: l’Academy estiva di basket e volley arrivata alla sua 27esima edizione. La Jam Camp Academy, in particolare, è un progetto sportivo ed educativo per ragazzi dagli 8 ai 18 anni che
