Categoria Articoli Dolci e Salati

Kharis Capital entra nel capitale di Rigoni di Asiago

Asiago (Vi) - Nuovo socio di minoranza per Rigoni di Asiago. Giochele, holding della famiglia Rigoni, ha infatti siglato un accordo per l’ingresso dell’operatore finanziario Kharis Capital con una quota del 42,7%. In una nota stampa si spiega che Kharis Capital rileva così l’intera partecipazione del capitale sociale detenuta da Neuberger Berman Aofm Limited, nella

2018-06-28T10:03:25+02:0028 Giugno 2018 - 10:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Melegatti: è cominciata l’asta

Verona - È stata pubblicata il 26 giugno sul portale delle vendite pubbliche del ministero della Giustizia (clicca qui) l'asta competitiva finalizzata alla vendita del fallito gruppo Melegatti, come segnala un articolo del quotidiano locale Verona Sera. Il lotto è unico e comprende la vendita delle due aziende del gruppo: la Melegatti di San Giovanni Lupatoto e la Nuova Marelli di San

2023-06-27T11:46:02+02:0027 Giugno 2018 - 12:19|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERI
Mondelēz International: Luca Zaramella nominato cfo globale

Deerfield (Usa) - L’italiano Luca Zaramella, vicepresidente senior corporate finance di Mondelēz International, è stato scelto per assumere la carica di chief financial officer (cfo) globale del gruppo. Il manager, che a partire dal prossimo 1° agosto sarà responsabile della supervisione della finanza globale, delle soluzioni It e dei servizi condivisi, riferirà direttamente al ceo, Dirk

2023-02-17T12:28:22+02:0027 Giugno 2018 - 10:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Cna: in Italia il settore del gelato vale 2 miliardi di euro

Roma - Il mercato del gelato in Italia vale 2 miliardi di euro, dà lavoro a 40mila addetti ed è destinato a crescere ancora, con consumi stimati in aumento del 10-12%. A fotografare il trend del settore è un'indagine del Centro studi Cna in collaborazione con Cna Agroalimentare, secondo cui il 2018 sarà l'estate del

2018-06-26T16:39:22+02:0027 Giugno 2018 - 08:31|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Maina: consegnato ad Antonio Di Gennaro il premio ‘Virtù e Conoscenza’

Porto Cesareo (Le) - Domenica 24 giugno a Porto Cesareo, in provincia di Lecce, Antonio Di Gennaro, uno degli storici fondatori della Maina di Fossano (Cn), ha ricevuto l’alto riconoscimento ‘Virtù e Conoscenza’, assegnato dall’associazione MediterraneaMente e dal comune salentino. La giuria tecnica ha ritenuto Antonio Di Gennaro meritevole di ricevere il riconoscimento perché: “Persona

2018-06-26T10:08:36+02:0026 Giugno 2018 - 12:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Melegatti: autorizzati sei mesi di esercizio provvisorio. Il 27 giugno i dettagli dell’asta

Verona - Il Tribunale di Verona ha autorizzato sei mesi di esercizio provvisorio per Melegatti, a seguito della richiesta inviata dall’azienda dolciaria veronese. Saranno quindi una decina i dipendenti dello stabilimento produttivo di San Giovanni Lupatoto a tornare al lavoro. Per gli altri, come riporta un articolo di Verona Sera, si cercherà di ottenere la cassa

2023-06-27T11:48:07+02:0026 Giugno 2018 - 10:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Uk: vietati gli snack in avancassa

Londra (Uk) - Svolta salutista in arrivo nei supermercati del Regno Unito. Il governo britannico, infatti, ha annunciato il divieto di esporre in avancassa snack, dolciumi e cibo ipercalorico. La norma si inserisce nel quadro della campagna avviata un anno fa per contrastare l'obesità infantile e giovanile. Come ha spiegato alla Bbc il ministro della Sanità,

2018-06-25T17:02:23+02:0026 Giugno 2018 - 09:02|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , |

Zucchero: la produzione dell’India verso il primato mondiale

Nuova Delhi (India) - Mentre in Europa il settore dello zucchero affronta i disordini legati all'eliminazione delle quote (leggi qui), nel mondo un nuovo continente si appresta a conquistare il podio come maggiore produttore. Si tratta dell'India, dove le condizioni climatiche favorevoli del 2017 hanno portato a un aumento di quasi il 60% della produzione

2018-06-22T12:32:45+02:0026 Giugno 2018 - 08:35|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|

Ricotta e mascarpone per due nuove vaschette di gelato firmate Lattebusche

Busche (Bl) - Mascarpone variegato pera e Ricotta variegato arancia. Lattebusche sceglie di utilizzare due dei suoi prodotti lattiero caseari, cioè la ricotta e il mascarpone, per due gusti della gamma di gelati in vaschette da 500 grammi, prodotti, come tutte le referenze della linea, utilizzando solo latte fresco Alta qualità dei soci allevatori della

2018-06-25T14:21:29+02:0025 Giugno 2018 - 10:43|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , , , , |

TCN Group acquisisce Mandrile & Melis

Fossano (Cn) - Il Gruppo TCN di Alba rende nota l’acquisizione della Mandrile & Melis di Fossano, in provincia di Cuneo. TCN è già proprietario del brand Galup dal 2014. Mentre nel 2017 ha avviato una collaborazione con Eataly, entrando nell’azionariato dell’azienda Golosi di Salute. A maggio 2018, il gruppo ha scelto di investire in

2023-06-27T11:49:42+02:0025 Giugno 2018 - 10:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Tre nuove versioni del Biscotto Salute Monviso

Andezeno (To) - Grandi novità per Monviso. Il rinnovato Biscotto Salute - 100% vegetale, senza olio di palma e privo di lattosio - viene proposto in tre nuove versioni arricchite, disponibili in pack da 300 grammi. Il Biscotto Salute con fave di cacao e cocco è il più goloso. C'è poi quello ai mirtilli rossi e neri, in

2018-06-26T15:22:26+02:0025 Giugno 2018 - 08:52|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Melegatti: l’interesse della Bresciadolci e il rischio per il lievito madre

Verona - Melegatti attende una risposta alla richiesta di esercizio provvisorio da parte del Tribunale di Verona. E mentre i giorni passano, in attesa dell’asta, la società perde valore. A questo si aggiungono altri gravi problemi. Secondo TgVerona, non solo lo stabilimento di San Giovanni Lupatoto sarebbe stato teatro di alcuni furti (con la mancanza dei sigilli e la sparizione

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