Categoria Articoli Dolci e Salati

Maxi operazione contro la ‘ndragheta a Roma: tra i beni sequestrati, anche sette supermercati Carrefour

Roma – Una maxi operazione della divisione anticrimine della questura di Roma ha colpito ieri il patrimonio della ‘ndragheta nella Capitale. Tra i beni coinvolti, per un valore superiore a 120 milioni di euro, oltre 170 immobili, 40 aziende, tra cui sette supermercati, e quattro allevamenti di bestiame. Il blitz della Polizia si è rivolto

2019-07-04T10:21:48+02:004 Luglio 2019 - 10:11|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Retail|Tag: , , , , , , , |

Antitrust, sanzioni per reso a carico dei panificatori: le prime repliche della Gdo

Roma - Dopo l'annuncio, da parte del presidente Agcm Roberto Rustichelli, delle sanzioni alle catene Gdo per il reso a carico dei panificatori (leggi qui), arrivano le prime repliche da parte degli operatori. Esselunga ha annunciato ieri che farà ricorso contestando la condotta illecita. "Il 95% del pane da noi venduto è sfornato direttamente nei

2019-07-03T14:45:53+02:003 Luglio 2019 - 14:45|Categorie: Dolci&Salati, Retail|Tag: , , , |

Froneri lancia i nuovi Sorbetti Bio Mottarello

Milano - Non più solo gelato al latte ricoperto di cioccolato. Da oggi Mottarello presenta una linea di Sorbetti Biologici. Il brand è oggi di proprietà della Froneri Italy (azienda nata dalla joint venture tra Nestlè ed R&R), presente in 20 paesi con una gamma completa di prodotti, con marchi in licenza dalle multinazionali Nestlé

2019-07-03T14:11:18+02:003 Luglio 2019 - 14:11|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , |

Antitrust-Gdo: 680mila euro di sanzioni per il reso a carico dei panificatori

Roma - Sanzioni per 680mila euro a Coop Italia, Conad, Esselunga, Eurospin, Auchan e Carrefour. E' il risultato delle sei istruttorie che l'Antitrust ha concluso nei confronti dei principali operatori nazionali della Gdo per aver imposto ai fornitori l'obbligo di reso del pane fresco rimasto invenduto. Il presidente dell'Agcm, Roberto Rustichelli, nella sua prima relazione

2019-07-03T14:19:02+02:002 Luglio 2019 - 17:05|Categorie: Dolci&Salati, Retail|Tag: , , , , , , |

Italmopa: nel 2018, situazione molitoria stabile. Cresce l’export

Roma - Nel 2018 il volume dei prodotti dell’industria molitoria italiana (che comprende farine, semole e sottoprodotti della macinazione) ha superato 11 milioni di tonnellate, confermando una situazione stabile e in linea con l’anno precedente (-0,1%). Secondo i dati illustrati da Italmopa (Associazione Mugnai Industriali d'Italia) durante l’assemblea generale che si è svolta lo scorso

2019-07-05T10:07:04+02:002 Luglio 2019 - 11:30|Categorie: Dolci&Salati, Pasta e riso|Tag: |

Colussi rileva l’80% di La Suissa da Alto Capital

Arquata Scrivia (Al) - Il cioccolato fa gola a Colussi. La multinazionale italiana, con sede a Milano e un fatturato da 350 milioni di euro, ha rilevato dal fondo Alto Capital l'80% dell'azienda cioccolatiera piemontese La Suissa. Il 20% resta alla famiglia fondatrice dei Piella. L'azienda di Arquata Scrivia produce, nello stabilimento di quasi 10mila

2019-07-02T10:29:19+02:002 Luglio 2019 - 10:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Idb Group: con 47 milioni di euro, l’esercizio 2018 segna un +11%

Badia Polesine (Ro) - Industria Dolciaria Borsari chiude il bilancio 2018 con un aggregato di 47,2 milioni di euro, in aumento dell'11,4% rispetto all’anno precedente. Risultati frutto delle migliori performance nel mercato estero (che ha visto aumentare i volumi del 29,4%); del rinnovamento dei punti vendita di Foligno, Falconara, Milano e Badia Polesine; di un’offerta

Eridania: una limited edition per celebrare 120 anni di storia

Bologna - E' disponibile, sugli scaffali delle migliori insegne retail, la nuova limited edition dello Zucchero Classico Eridania da 1 Kg: "Da 120 anni la dolcezza nelle case italiane". Un tributo pensato per celebrare il profondo legame che unisce il brand ai suoi consumatori dal lontano 1899. Le nuove confezioni, caratterizzate dal rosso Eridania, presentano

2019-07-01T10:33:06+02:001 Luglio 2019 - 14:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Giovanni Ferrero: “Raddoppiare e arrivare a 20 miliardi di euro in 10 anni”

Aba (Cn) - Chi, se non Ferrero, può permettersi obiettivi ambiziosi? "Diventare l’indiscusso numero tre nel fuori pasto dolce, raddoppiando le dimensioni della nostra azienda entro i prossimi 10 anni e raggiungendo i 20 miliardi di euro di fatturato". Sono le intenzioni dichiarate da Giovanni Ferrero, presidente esecutivo della multinazionale di Alba, in occasione della

2019-07-01T10:49:39+02:001 Luglio 2019 - 11:04|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Pernigotti: tavolo ministeriale fissato il 17 luglio

Novi Ligure (Al) - Il tavolo ministeriale per fare il punto sulla vertenza Pernigotti è stato fissato il 17 luglio. La Sernet, società incaricata dalla proprietà di trovare imprese interessate alla reindustrializzazione dello stabilimento di Novi Ligure, dovrebbe presentare le proposte arrivate da due aziende. I sindacati chiedono che sia presente anche il ministro del

2019-07-01T10:10:09+02:001 Luglio 2019 - 09:09|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Dok Dall’Ava: i prodotti da forno sbarcano negli Usa

New York (Usa) - Al Summer Fancy Food di New York, Carlo Dall'Ava, fondatore del marchio di prosciutto crudo friulano Dok Dall’Ava, annuncia lo sbarco negli Stati Uniti di tutta la linea da forno, prodotta con il marchio Maria Vittoria. L'export rappresenta per l’azienda il 50% del fatturato e la presenza negli Usa è ormai

2019-06-27T12:44:45+02:0027 Giugno 2019 - 14:00|Categorie: Dolci&Salati, Salumi|Tag: |

Cresce il business delle gelaterie in Italia

Milano - Il business delle gelaterie, in Italia, vale 1,5 miliardi. Secondo la Camera di commercio di Milano, sono 19mila gli esercizi impegnati nel settore tra pasticcerie, gelaterie vere e proprie (compresi gli ambulanti) e aziende manifatturiere che si occupano della produzione, per una crescita del 2,5% rispetto a cinque anni fa. 8 attività su

2019-06-27T09:01:12+02:0027 Giugno 2019 - 09:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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