Categoria Articoli Dolci e Salati
Novi Ligure (Al) – Pernigotti, azienda dolciaria controllata da J.P. Morgan, ha presentato nuovi prodotti per in Natale 2024. In particolare, tornano le Confezioni Regalo, in diversi formati e tipologie: disponibile la scatola Gianduiotti Classici (127 g), con 16 gianduiotti dal gusto classico; la scatola Gianduiotti Assortiti (127 g), con 16 gianduiotti assortiti tra classico,
Milano – Buitoni, marchio di proprietà della multinazionale Nestlé, ha ampliato la sua gamma presentato una nuova linea di basi fresche pensate per i dolci: Buitoni Pasticceria. La linea si compone di quattro referenze ideate per chi vuole sperimentare in cucina con dolci fatti in casa: la Frolla gran spessore (280 g), pensata per biscotti
Vevey (Svizzera) – Nestlé inaugura una nuova fase di crescita sotto la guida dell’Ad Laurent Freixe, che a settembre ha assunto le deleghe al posto di Mark Schneider. La multinazionale svizzera ha infatti annunciato il piano industriale 2025-2027, che si basa su tre direttive principali: risparmiare almeno 2,5 miliardi di franchi svizzeri (2,68 miliardi di
Melfi (Pz) – Mulino Bianco ha lanciato i nuovi Pancake con farina d’avena e cacao. Prodotti nello stabilimento di Melfi (Pz), i nuovi pancake sono realizzati con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile, senza additivi conservanti e senza olio di palma, e sono ricchi di fibre. Inoltre, come spiega il comunicato dell’azienda, presentano il
Genova – Tonitto 1939, specialista dei gelati e dei sorbetti, presenta due nuovi dessert frozen per le feste natalizie. Si tratta dei ‘Sorbetti della Lanterna’, realizzati con i colori delle squadre di calcio di Genoa e Sampdoria, rispettivamente ai gusti frutti di bosco e limone. Per celebrare l’importante collaborazione, i due club calcistici hanno fatto
Chicago (Usa) – Roncadin, gruppo specializzato nella pizza surgelata con sede a Meduno (Pn), ha inaugurato ufficialmente il 18 novembre il nuovo stabilimento statunitense di Chicago. Si tratta di un polo produttivo da 7mila metri quadri, che ospiterà 100 addetti e che potrà sfornare fino a 30 milioni di pizze surgelate all’anno. “Il nuovo stabilimento
Milano – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, si prepara per il Natale con una novità: il Calendario dell’Avvento 2024, ispirato all’atmosfera dei villaggi natalizi e alle caramelle del marchio. Il Calendario presenta 24 caselle, ciascuna contenente un mini-pack con forme e gusti diversi, dagli Orsetti d’Oro – sia nella versione classica che
Castelletto Stura (Cn) – Venchi, azienda specializzata nella produzione di cioccolato ha ridotto i consumi energetici del 10%, con un abbattimento delle emissioni equivalenti di CO2 pari a 78 tonnellate. Questi sono i primi traguardi dell’azienda raggiunti dopo aver intrapreso, nel 2023, un percorso di efficientamento energetico insieme alla tech company Evogy. Il progetto prevede
Verona – La catena Aldi ha presentato ‘La Cesta’, una nuova linea dedicata ai panificati, con una selezione di snack e sostitutivi del pane ispirati alla tradizione italiana e pensati per i momenti di svago e relax. La gamma di prodotti comprende snack come taralli, disponibili in diversi gusti e formati, grissini all’olio di oliva,
Milano – Goleador, brand del gruppo Perfetti Van Melle, ha annunciato una nuova partnership con Lega Serie A. Il brand di caramelle è infatti title sponsor della eSerie A 2024/2025, la quinta edizione della competizione virtuale organizzata da Lega Serie A. La competizione assume quindi la denominazione di ‘eSerie A Goleador’, con il brand di
Modena – Il mercato dell’olio di palma sta registrando da diversi mesi un continuo aumento dei prezzi. Di norma il prezzo dell’olio di palma è tendenzialmente correlato a quello del petrolio, a causa del biodiesel, per la cui produzione vengono utilizzati oli vegetali. Dallo scorso luglio, però, il prezzo del petrolio è diminuito e si
Milano – Nel 2023 la produzione dei due dolci italiani più tipici del periodo natalizio ha registrato una crescita rispetto all’anno precedente. Per il panettone, infatti, la produzione è aumentata del +3,5% a volume (pari a 37.647 tonnellate) e di un +6,5% a valore (237,9 milioni di euro) in confronto al 2022. Performance simili anche
