Parma - Si è tenuto ieri presso l'hotel NH Laguna Palace di Mestre il convegno 'Logiche di sourcing e provisioning per il mondo dell'hospitality', organizzato da Cibus (che aprirà le porte il 7 Maggio 2018 a Parma) e Aifbm (Associazione Italiana food&beverage manager), che riunisce i professionisti del canale Horeca per un giro d'affari di 3,5
Rimini – Numeri positivi per la sesta edizione di Gluten Free Expo e l’esordio di Lactose Free Expo: andate in scena in contemporanea a Fiera di Rimini, sotto l’egida di Italian Exhibition Group, dal 18 al 21 novembre, hanno visto la partecipazione di 9mila visitatori. Le due kermesse, organizzate da Exmedia e dedicate rispettivamente al
Mosca (Federazione Russa) – È andata in scena il 20 novembre, a Mosca, la 14esima edizione di Vinitaly Russia, il più importante evento b2b dedicato esclusivamente al vino made in Italy. L’appuntamento, che ha visto il giorno 21 una coda a San Pietroburgo con una cena esclusiva nel prestigioso ristorante Probka na Dobrolyubova, ha promosso l’incontro diretto con
Rimini – Sono stati assegnati ieri, lunedì 20 novembre, presso la Sala Tiglio della Fiera di Rimini, i Gluten Free Awards, promossi da Tespi Mediagroup in collaborazione con Exmedia. A decretare i vincitori sono stati i visitatori di Gluten Free Expo, che hanno votato il miglior prodotto per ogni categoria in gara. Ecco i premiati divisi per categoria:
Merano (Bz) – Anche i numeri ufficiali giungono a comprovare il successo della 26esima edizione del Merano WineFestival, kermesse andata in scena nella cittadina in provincia di Bolzano, dal 10 al 14 novembre scorsi. La manifestazione ha visto, infatti, la presenza di 10mila persone, tra visitatori, produttori e giornalisti, segnando interessanti incrementi in occasione delle due
Tokyo (Giappone) - Dal 20 al 26 novembre l'Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) partecipa alla seconda edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo. Un evento voluto dal Governo italiano e da varie istituzioni, tra cui Farnesina e Mipaaf. Tanti i Paesi in cui si svolgerà questa settimana. Tra questi, il Giappone, dove sono in corso gli eventi
Roma – Un’intera settimana dedicata alla pizza. Eataly Roma ospita, da oggi fino a domenica 26 novembre, il primo Festival della Pizza. Uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo, proposto nella versione tradizionale e anche nelle sue declinazioni gourmand. Per questa prima edizione, la manifestazione prevede un fitto programma, che vede coinvolti
Rimini – Dopo il successo della prima edizione, ritorneranno gli ambiti Gluten Free Awards. L’iniziativa, promossa da Tespi Mediagroup in collaborazione con Exmedia, società che organizza le manifestazioni Gluten Free Expo e Lactose Free Expo, è rivolta a tutti gli espositori della manifestazione dedicata al mondo del free from in scena in questi giorni a Rimini e
Rimini – Gluten Free Expo e Lactose Free Expo, da quest'anno, beneficiano del supporto di Ice, Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane. Alle due manifestazioni di Exmedia (del gruppo Ieg – Italian Exhibition Group), in scena dal 18 al 21 novembre a Rimini Fiera, parteciperanno, oltre ai buyer già selezionati dagli
Parma - Ha avuto luogo ieri, presso la Biblioteca Palatina nel Complesso monumentale della Pilotta a Parma, la conferenza stampa di presentazione di Anuga FoodTec 2018. La kermesse, strategica per tutti gli operatori del comparto processing e packaging per i prodotti alimentari e le bevande, avrà luogo dal 20 al 23 marzo alla Fiera di Colonia.
Merano – Nasce il progetto Vino Fico Festival. L’annuncio è stato dato, nel corso dell'ultima edizione del Merano WineFestival, dal patron della kermesse altoatesina Helmuth Köcher e da Piero Bagnasco, membro del consiglio di amministrazione di Fico Eataly World e amministratore delegato delle Cantine Fontanafredda. Si tratta di un evento, ancora in fase di definizione,
San Daniele del Friuli (Ud) – Prosegue il tour di 'Aria di San Daniele. La Festa', la versione itinerante della storica manifestazione del prosciutto di San Daniele Dop. Dopo le tappe di Milano a maggio, Verona a giugno, Firenze a luglio, Roma a settembre e Bari a ottobre, 'Aria di San Daniele. La Festa' prosegue il suo viaggio lungo
