Rivarolo del Re (Cr) - Casalasco, gruppo agroalimentare specialista nella selezione, coltivazione, trasformazione del pomodoro, confezionamento e commercializzazione dei suoi derivati, sarà protagonista ad Anuga 2025 (fiera mondiale del food & beverage che si svolgerà a Colonia, Germania, dal 4 all'8 ottobre) con il suo modello di filiera integrata 100% italiana. Con oltre 800 aziende
Milano – Simmenthal, storico marchio italiano specializzato nella produzione di lesso di carne bovina in gelatina oggi parte del gruppo Bolton, conferma la sponsorizzazione con l’Olimpia Milano per la stagione 2025/26 della Lega Basket Serie A. Il ritorno del marchio italiano di carne in scatola sulle maglie biancorosse dell'Olimpia, avvenuto nel 2023/2024 a quasi 70
Roma – "Senza le importazioni di frumento duro l’industria molitoria italiana non potrebbe assicurare volumi e qualità adeguati all’industria della pasta, con ripercussioni gravi su uno dei simboli dell’agroalimentare nazionale". A ribadirlo è Italmopa, l’Associazione aderente a Confindustria che rappresenta in via esclusiva l’industria molitoria italiana a frumento duro, leader nel mondo con circa sei
Modena - Fini, specialista della pasta fresca all’uovo nato a Modena nel 1912, inaugura un nuovo capitolo della propria storia con un restyling grafico e un ampliamento dell’offerta. Confezioni dal design artigianale ed elegante, finestre trasparenti per valorizzare la qualità del prodotto e uno storytelling che racconta origini e valori. Il nuovo pack, riconoscibile dall’iconico
Vevey (Svizzera) - Il consiglio di amministrazione di Nestlé, colosso alimentare elvetico, ha nominato Alfonso Gonzalez Loeschen nuovo Ceo di Nespresso e membro del Comitato esecutivo del gruppo, con effetto dal 1° novembre 2025. Come si apprende da un comunicato della multinazionale, Gonzalez Loeschen vanta oltre 30 anni di esperienza in Nestlé e attualmente è
Dopo tre annate difficili, anche il 2025 si annuncia un anno nero per la nocciolicoltura italiana, si legge su Il Sole 24 Ore. Secondo le stime della Cia-Agricoltori Italiani, a raccolto appena iniziato le rese sono già in calo del 60%, con effetti pesanti non solo per gli agricoltori ma anche per l’industria della trasformazione,
Milano - La poké conquista gli italiani e si conferma uno dei piatti simbolo del food delivery. In occasione dell’International Poké Day (28 settembre), Just Eat – parte di Just Eat Takeaway.com, tra i leader mondiali nel mercato del digital food delivery – ha diffuso i dati sui consumi: nel 2025 sono stati ordinati circa
Roma - Venerdì 26 settembre il ‘popolo del grano’ scenderà in piazza con una mobilitazione nazionale promossa da Coldiretti. Gli agricoltori, da Nord a Sud, manifesteranno pacificamente per denunciare le speculazioni legate alle importazioni di grano estero. Che, secondo l’organizzazione, stanno facendo crollare i prezzi del prodotto italiano al di sotto dei costi di produzione,
Milano - Almaverde Bio amplia la linea gastronomica con il nuovo Tempeh in salsa teriyaki da 75 grammi, un formato monoporzione, pratico e pronto al consumo, pensato per rispondere alle esigenze del consumatore moderno. Come fanno sapere dall'azienda, il tempeh è realizzato con soia biologica 100% italiana ed è apprezzato per l’alto valore nutrizionale: è
Godo di Russi (Ra) – Euro Company, Società Benefit e certificata B Corp specializzata in frutta secca ed essicata, ha annunciato l’ingresso di Korys nel proprio capitale sociale come azionista di minoranza. La partnership rappresenta un ulteriore passo nel consolidamento dell’espansione internazionale dell’azienda. Korys, infatti, è il family office della famiglia belga Colruyt – alla
Trieste/Zurigo – Debutta in Italia grazie alla collaborazione tra illycaffè e Migros l’innovativo sistema CoffeeB, con sfere di caffè 100% compostabili, disponibile in selezionati negozi illycaffè in Italia e online. CoffeeB combina una tecnologia di estrazione brevettata con sfere di caffè completamente compostabili, realizzate con caffè appena tostato, con una drastica riduzione nell’uso di packaging
Coccolia (Ra) - Per il quarto anno consecutivo Molino Spadoni rinnova la sua presenza a Bake Off Italia – Dolci in forno, il cooking show di Banijay Italia in onda su Real Time e discovery+, giunto alla 13ª edizione. Un’occasione di visibilità strategica per l’azienda ravennate, che mette le proprie farine a disposizione dei concorrenti.
