Roma - Giacomo Ponti, presidente dell’omonima azienda specializzata nella produzione di aceto, di Italia del Gusto e del Gruppo aceti di Federvini, entra a far parte del consiglio di Unione Italiana Food e di Centromarca nell'ambito delle rispettive Assemblee annuali. Ricordiamo che Unione Italiana Food è l'associazione che rappresenta direttamente oltre 500 imprese delle categorie
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni presenta la Semola rimacinata a pietra della linea Gran Mugnaio. Un nuovo prodotto ideale per realizzare in casa pane, pizza, pasta e impasti vari, usata da sola oppure in miscela con altre farine. “Farina e semola sono prodotti simili, ma non uguali”, fanno sapere dall’azienda. “La riduzione della granulometria rende
Lavezzola (Ra) - Surgital, azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, rafforza le collaborazioni finalizzate agli obiettivi dell’Agenda Onu 2030, in particolare quelle legate al ‘Goal 2 - Fame Zero’ e al ‘Goal 17 - Partenariato’. L’impegno verso la popolazione locale si traduce quindi in attività che promuovono la solidarietà e la sicurezza alimentare. In
Roma - Il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, responsabile del dipartimento Agricoltura e Turismo della Lega, si sofferma sull’approvazione dell’emendamento che proroga al 31 dicembre 2025 la sperimentazione in Italia delle Tecniche di evoluzione assistita (Tea): “Si tratta di una buona notizia per chi scommette su un’agricoltura innovativa e di qualità. Ma è anche
Milano – Il Consorzio C3 amplia l’offerta a marchio dell’insegna Noi&Voi con l’inserimento di due nuove referenze: i Semi di lino e i Semi di zucca. Disponibili in busta trasparente da 250 gr, i nuovi prodotti sono ricchi di fibre e proteine, all’insegna del benessere. Possono essere usati per insaporire insalate, panificati, yogurt, macedonie e biscotti,
Spoleto – Il nuovo oliveto da 700mila piante realizzato tra Umbria e Toscana dall’azienda olearia spoletina Monini è pronto per la prima raccolta che prenderà il via a ottobre. È il nuovo obiettivo raggiunto da ‘Bosco Monini’, il progetto avviato nel 2020 dall’azienda e per il quale si prevede di arrivare a quota un milione
Milano - Sagra, brand del Gruppo Salov tra le più grandi aziende del settore oleario, porta a scaffale la linea Sagra spray, ideale per semplificare e arricchire le preparazioni in cucina. La gamma comprende due prodotti: l'Olio Frìmax, progettato per le fritture ad aria e l'Olio Extra Vergine di Oliva Classico. “L’Olio Spray Frìmax è
Roma - Per contrastare il fenomeno del caporalato e favorire un’evoluzione qualitativa del lavoro agricolo, incrementando il controllo sui fenomeni di sfruttamento dei lavoratori, il governo ha presentato in Senato due emendamenti al Dl Agricoltura. Il primo riguarda la creazione di una task force all’interno del ministero del Lavoro in grado di incrociare le informazioni
Genova - Ventura, marchio di Madi Ventura l’azienda genovese che opera nel mercato della frutta secca confezionata e sfusa, annuncia la prima edizione del Ventura Padel Marathon (Roma, 29-30 giugno), un evento sportivo proprietario dedicato al padel che coinvolgerà circa 250 sportivi. A supporto degli atleti, Ventura offrirà il mix Ventura Proteico, fonte di proteine
Genova – Generale Conserve, l’azienda specializzata nella produzione di conserve ittiche, titolare del brand Asdomar, presenta il nuovo bilancio di sostenibilità. Il report, giunto alla 12esima edizione, testimonia l’impegno dell’azienda nel rendere sempre più centrale e integrato nella strategia e nelle capacità aziendali l’aspetto della sostenibilità, ricercando soluzioni a sfide sociali e ambientali in grado
Milano - Illycaffè ha sottoscritto un contratto di finanziamento del valore di 124 milioni di euro, con un insieme di istituti di credito, a supporto del suo piano di sviluppo. Il finanziamento è configurato come un ‘Sustainability Linked Loan’ (linea di finanziamento che incentiva l'azienda a conseguire risultati sul fronte della sostenibilità) per il raggiungimento degli obiettivi
Parma – Rizzoli Emanuelli, azienda storica nel mercato delle conserve ittiche, presenta sul mercato il suo nuovo prodotto: il tonno in lattina qualità pinne gialle. Sono due le referenze di tonno presenti a scaffale, confezionate in lattine - blu e oro per il ‘Tonno all’olio di oliva’, turchese e oro per il ‘Tonno al naturale’
