Ma cos’è questa inflazione? Quella tendenziale nell’alimentare è giusta? O ha ragione il ministro Urso?

Di Luigi Rubinelli A furia di cercare il dato giusto ecco il grafico (fonte: NielsenIQ) che permette di superare sia il calcolo dell’inflazione mostrato dal ministro Urso, sia i dati pubblicati da Federdistribuzione ai quali abbiamo fatto riferimento in un precedente articolo (leggi qui). I dati del ministro: Quelli evidenziati da Adolfo Urso sono i

2024-01-31T10:52:32+02:0031 Gennaio 2024 - 08:38|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Il ministro ottimista Adolfo Urso, i numeri dell’inflazione e quelli del Trimestre anti-inflazione. C’è qualcosa che non quadra

Di Luigi Rubinelli Adolfo Urso, il ministro delle imprese e del Made in Italy, è un entusiasta di carattere. Recentemente ha pubblicato questo post con il quale si intesta la riduzione dell’inflazione nel nostro paese. Il grafico testimonia il decremento dell’inflazione in Italia, non l’indice di inflazione, infatti a dicembre l’inflazione è stata del 3,4%.

Perché il discount non è un supermercato e perché le parole sono importanti

Di Luigi Rubinelli Nella vulgata generale e per qualche osservatore in particolare, alcune persone suggeriscono di farla finita con il termine discount. Suvvia, dicono è un supermercato qualsiasi, un po' più piccolo, con meno referenze, non c’è la scala prezzi. Le persone non distinguono fra supermercati e discount e via discorrendo. In realtà il modello

2024-01-24T11:37:02+02:0024 Gennaio 2024 - 09:25|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , , , |

Lo sport e benessere secondo Esselunga: un problema di categoria e di facing

Di Luigi Rubinelli Il benessere come categoria o sottocategoria, se volete, si sta facendo strada nei lineari di vendita. Lo sport come categoria un po' meno. Sport e benessere insieme non si vede da nessuna parte, tranne che nei superstore più grandi di Esselunga. Proviamo ad immaginare il perché di una simile unione: chi sogna

2024-01-22T10:20:14+02:0022 Gennaio 2024 - 10:20|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Barilla: da febbraio grande operazione di abbattimento listini (2). Il commento di Luigi Rubinelli

Nell’ultima conferenza stampa Francesco Avanzini, Dg di Conad, ha espressamente detto che Conad avrebbe ridotto i prezzi dei Bassi&Fissi nel 2024 e che si aspettava una riduzione di prezzo da parte delle industrie fornitrici (non l’ha detto ma è sottinteso che l’aspettativa fosse rivolta anche agli altri retailer concorrenti). Ed eccoci ad inizio anno con

Perché c’è bisogno di branding e di valori e di sostenibilità nel pdv. Il caso di Coop San Vitale a Bologna

Di Luigi e Giulio Rubinelli Probabilmente quello che trattiamo in questo articolo è un test, probabilmente è un format. Vedremo. Il risultato è comunque interessante per capire dove sta andando il negozio della Gdo. Siamo in pieno centro cittadino in via San Vitale 4 a Bologna. La superette di Coop Alleanza 3.0 misura 200 mq.

2023-12-29T09:28:45+02:0029 Dicembre 2023 - 09:28|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , |

Il senso per il vino di Esselunga ha un retro oltre che un fronte a Milano-Teodorico. Il caveau è completo

Di Luigi Rubinelli L’apertura di Milano-Teodorico è la dodicesima apertura di questo format, dieci si trovano nel capoluogo lombardo e due a Roma. Il negozio di Viale Teodorico (a due passi da CityLife e ai suoi grattacieli e non distante dal Portello di Finiper), con una superficie commerciale di 250 mq si colloca in un

2023-12-27T17:55:16+02:0027 Dicembre 2023 - 17:55|Categorie: Il Graffio, Retail, Vini|Tag: , , |

Aldi subentra a Bennet in Viale Monza a Milano. Con una superficie di oltre 2mila mq

Di Luigi Rubinelli Dal 28 dicembre Aldi sostituirà Bennet nel flagship di Viale Monza 267 a Milano. Bennet ha occupato questa location per qualche anno con alterne fortune. Bisogna ricordare che sempre qui in Viale Monza è stato attivo anche il Simply alla ricerca del nuovo formato curato da Bain, ma siamo nel secolo scorso.

2023-12-21T09:15:59+02:0021 Dicembre 2023 - 09:15|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Esselunga con quattro anni di anticipo ha raggiunto una riduzione del 39% di emissioni di CO2. Voi altri retailer della Gdo fate finta di niente?

Di Luigi Rubinelli In questi giorni si parla dell’abbandono delle fonti fossili: la Cop28 è riuscita a farlo dire ad un emiro produttore di petrolio (poi vedremo se i fatti seguiranno). La riduzione delle emissioni di CO2 sono alla base della nostra sopravvivenza e siamo in ritardo, troppo ritardo nel farlo. Tutte le attività e

2023-12-20T10:40:19+02:0020 Dicembre 2023 - 10:37|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

“Conad non è un condominio. I prezzi devono scendere. Bisogna erogare più servizi”. E altre cose ancora sottolineate da Lusetti e Avanzini

Di Luigi Rubinelli Abbiamo anticipato alcune evidenze emerse nella conferenza stampa di fine anno di Conad (leggi qui). Vale la pena tornare su alcuni punti toccati dal presidente Mauro Lusetti e dal direttore generale operativo Francesco Avanzini per capire dove sta andando Conad. Forniamo di seguito alcune parole chiave evidenziate dai due manager della catena.

2023-12-20T10:48:07+02:0020 Dicembre 2023 - 10:27|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Carrefour Contact è un nuovo ibrido: ce la farà a sostenersi con un po’ di Edlp e un po’ di discount?

Di Luigi Rubinelli Carrefour introduce una nuova insegna, Contact (già sperimentata in Francia), che prende il posto in questa location di Market. In parte è Edlp e in parte discount nel senso di prezzo basso, almeno sulla carta. La location di Piazza Angilberto a Milano è una zona di frontiera, quasi depressa da punto di

2023-12-18T09:03:17+02:0018 Dicembre 2023 - 09:03|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Il libro, cibo per la mente, cerca di strutturare le sotto-categorie. Il confronto Mondadori-Feltrinelli

Di Luigi Rubinelli Il libro, lo sappiamo, è cibo per la mente. Le librerie, correttamente, sfruttano questo assioma per stimolare l’acquisto del libro e la sua lettura. In pratica si tratta di spezzare la macro categoria (Narrativa, ecc.) per dare nuovi stimoli all’acquirente, un lavoro non facilissimo.   https://www.youtube.com/watch?v=tF3d4uzuDTE   Mondadori punta molto sul

2023-12-05T10:41:31+02:005 Dicembre 2023 - 10:41|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |
Torna in cima