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GranTerre e Parmacotto siglano un accordo per creare il più grande polo italiano dei salumi

Modena – Gli azionisti di Salumifici GranTerre e Parmacotto siglano un accordo per dar vita a un unico, grande polo italiano dei salumi, dei piatti pronti e dei prosciutti cotti di marca. Il perfezionamento dell’operazione avverrà nei prossimi mesi, dopo il necessario vaglio delle autorità competenti. L’aggregazione tra i due brand della salumeria italiana prevede

2024-10-28T15:46:36+02:0028 Ottobre 2024 - 15:44|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Dice la NielsenIQ che gli acquisti in Italia restano ancora cauti. Ecco perché

Di Giulio Rubinelli In Italia, dice l’ultimo report sui consumi di Nielsen IQ, resta la tendenza alla cautela. Prontezza dell'IA, evoluzione dell'omnichannel e costi delle materie prime saranno i principali catalizzatori del 2025. La spesa sarà influenzata da prezzi, utenze, recessione economica e riduzione all’essenziale. Catalizzatori del cambiamento nel 2025 in Italia, in Europa e

2024-10-28T14:54:15+02:0028 Ottobre 2024 - 14:54|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Banche dati violate (4) / Il dossier su Carlo Sangalli

Milano – Nell’inchiesta della Direzione Distrettuale Antimafia di Milano su “un gigantesco mercato illegale di dati” (leggi qui) emergono altri particolari. Fra questi l’esistenza di un dossier su Carlo Sangalli, presidente di Confcommercio e della Camera di Commercio di Milano. Il 23 novembre 2022 Pazzali incontra il super poliziotto Carmine Gallo, braccio operativo di Equalize:

2024-10-28T11:33:31+02:0028 Ottobre 2024 - 10:54|Categorie: in evidenza, Mercato|

Giuseppe Caprotti: “Coop e Conad non esistono”

Milano - Si è svolta l’11 e il 12 ottobre a Palazzo Reale la sesta edizione degli Stati generali dell’export, l’evento organizzato dall’talian Export Forum e presieduto da Lorenzo Zurino. Tra gli speaker anche Mario Gasbarrino (Ad di Decò Italia) e Giuseppe Caprotti (figlio di Bernardo Caprotti ed ex manager in Esselunga), all’interno di una

2024-10-28T12:14:19+02:0028 Ottobre 2024 - 10:22|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Banche dati violate (3) / Il coinvolgimento di Barilla

Milano – Fra le società che hanno utilizzato la società Equalize, coinvolta in un gigantesco mercato illegale di dati (leggi qui), ci sarebbe anche Barilla. L’allora capo della Security del colosso alimentare, a fine 2022, secondo il giudice per le indagini preliminari, ha “commissionato un'acquisizione illecita di tabulati telefonici di alcuni dipendenti con il proposito

2024-10-28T09:38:18+02:0028 Ottobre 2024 - 09:38|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Banche dati violate (2) / Il ruolo di Enrico Pazzali

Milano - Ma qual è il ruolo di Enrico Pazzali (foto), presidente di Fondazione Fiera Milano (società estranea ai fatti), nell’inchiesta sul mercato illegale dei dati (leggi qui)? Per il pm Francesco De Tommasi, Pazzali, nella sua veste di titolare dell'agenzia investigativa Equalize gestita dall'ex superpoliziotto Carmine Gallo, è “pienamente consapevole che una delle principali

2024-10-28T12:11:07+02:0028 Ottobre 2024 - 09:33|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Banche dati violate (1) / L’inchiesta

Milano – L’inchiesta della Direzione Distrettuale Antimafia di Milano ha fatto emergere “un gigantesco mercato illegale di dati”. A gestirlo due società: la Equalize, con sede vicino al Duomo, e la Skp di via Ripamonti. Socio di maggioranza della prima è Enrico Pazzali, presidente di Fondazione Fiera Milano (società estranea ai fatti), mentre il dominus

2024-10-28T09:49:21+02:0028 Ottobre 2024 - 09:29|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Cun tagli freschi. Tetto in vista: solo un centesimo di aumento sulle cosce, gola +5 e trito +3. I suini europei in calo

Parma - Come anticipavamo settimana scorsa (leggi qui), anche i tagli stanno arrivando al tetto. L’equilibrio raggiunto rimane comunque difficile da sopportare per il profilo tipico del salumificio medio, costretto a operare in forte situazione di stress. Intanto è da registrare che tutte le cosce sono aumentate di un centesimo, rafforzando ancora di più la

2024-10-28T08:36:44+02:0028 Ottobre 2024 - 08:36|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Adolfo Urso a tutto campo (2): “Il sistema fieristico è un asset strategico per il Made in Italy”

Roma - Adolfo Urso, ministro delle imprese e del Made in Italy, ha rilasciato un'intervista esclusiva a Cdo Magazine, edita dal nostro gruppo, in cui affronta alcuni temi caldi del momento. (leggi qui il suo commento sulle Pmi). Tra le domande rivolte al ministro, abbiamo voluto approfondire l'importanza del sistema fieristico per valorizzare al meglio le

2024-10-28T09:26:37+02:0028 Ottobre 2024 - 08:33|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Adolfo Urso a tutto campo (1): “A breve la legge sulle Pmi, che rappresentano il fulcro del nostro sistema produttivo”

Roma - Adolfo Urso, ministro delle imprese e del Made in Italy, ha rilasciato un'intervista esclusiva a Cdo Magazine, edita dal nostro gruppo, in cui affronta alcuni temi caldi del momento. In merito allo sviluppo delle piccole e medie imprese, così strategiche per il settore agroalimentare, il ministro commenta la Legge annuale sulle Pmi: "Prevediamo

2024-10-28T09:25:55+02:0028 Ottobre 2024 - 08:30|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

L’evidenziazione e il confronto di prezzo a scaffale: perché Pam è così timida nei confronti di Barilla?

Di Luigi Rubinelli   Tempo fa quando U2 (Finiper) faceva Every day low price (Edlp), l’insegna per comunicare una maggior convenienza rispetto agli stessi prezzi/prodotti comparabili dell’industria di marca (Idm) aveva inventato uno slim incredibile, ecco qui sotto la fotografia: Ad un convegno a Parma/Cibus osai mettere la foto con questo slim nella mia presentazione

2024-10-28T08:31:40+02:0028 Ottobre 2024 - 08:20|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Sial 2024: siamo alle solite…

La durata eccessiva, i borseggiatori, la logistica e la segnaletica. Sono solo alcune delle pecche di una fiera che si conferma problematica in molti aspetti. Positivi invece la presenza dei buyer e i cataloghi digitali all’ingresso. Ma non basta. Il pagellone dell’evento. Di Angelo Frigerio LA DURATA Cinque giorni di fiera sono oggi improponibili. Ancor

2024-10-25T12:12:55+02:0025 Ottobre 2024 - 12:40|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , |
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