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Roma – Cristian Maretti, presidente di Legacoop Agroalimentare, commenta le stime preliminari dell’Istat riguardanti il mese di luglio, che vedono l’inflazione ferma all’1,7% su base annua, ma un forte incremento del dato riguardante il carrello della spesa. “I dati Istat evidenziano una divaricazione tra l’inflazione generale e quella relativa ai generi alimentari. Su quest’ultima pesa
Berlino (Germania) – È calato del 35% in 30 anni il consumo di birra in Germania, dove si è passati da una media di 126 litri l’anno (anno 2000) agli attuali 88 litri circa. Nel primo semestre del 2025, l’Ufficio federale di statistica ha registrato un calo della produzione del 6,3%, un nuovo minimo in
Di Angelo Frigerio Moretta (Cn) – Inalpi ha presentato, l’11 luglio 2025, un’offerta irrevocabile, al tribunale di Cuneo, in merito alla procedura di concordato in continuità del Gruppo Marenchino. “Vogliamo fornire una mano al territorio, per sanare in parte una situazione complessa”, sottolinea Ambrogio Invernizzi (foto), Ad di Inalpi. “Per questo la proposta è di
Washington (Usa) - II consumo di alcolici tra gli adulti statunitensi ha toccato i minimi storici, come rivela l’annuale sondaggio condotto dalla società di ricerche Gallup. Gli ultimi dati mostrano che circa il 54% degli americani dichiara di bere alcolici, rispetto al 58% rilevato nel 2024 e al 62% del 2023. È la prima volta
Roma – Dopo mesi di chiusura, lo storico cash & carry Maiorana di Castel Giubileo (Roma) torna ad accogliere i clienti, ma con un nuovo nome: Aureka. Il punto vendita, dedicato esclusivamente al commercio all’ingrosso per titolari di partita Iva, si propone come nuovo riferimento a Roma per il settore horeca, piccoli alimentari, enti e
Parigi (Francia) - Il gruppo d'acquisto europeo Concordis, creato lo scorso 7 luglio da Carrefour e Coopérative U, si allarga a un nuovo partner: la coalizione di retailer tedeschi Rtg Internationl (insegne come Rossmann, Globus, Bünting, Tegut e Netto). “Entrando a far parte di Concordis, i nostri rivenditori tedeschi beneficeranno di una posizione rafforzata nelle trattative
Seattle (Usa) – “Amazon sta portando avanti una delle sue più importanti espansioni nel settore alimentare, introducendo migliaia di articoli freschi e deperibili a prezzi vantaggiosi nel servizio di consegna in giornata”. Ad annunciarlo è la stessa società in una nota, in cui spiega che il servizio sarà da subito attivo in più di 1.000
Seattle (Washington) - Si chiama ‘Starting 5’ il programma che vuole traghettare Starbucks nel futuro e voluto da Brian Niccol, Ceo dall’agosto 2024. L’obiettivo è rinnovare l’offerta e invertire il calo delle vendite intercettando i nuovi trend di consumo, che oggi guardano principalmente al mondo del benessere e degli alimenti proteici (leggi qui). Sono in
Tokyo (Giappone) – La passione dei giapponesi per i Pokémon ha costretto la catena di fast food a interrompere, dopo una sola giornata, una campagna promozionale legate agli Happy Meal: due carte Pokémon in regalo con l’acquisto di un box. La promozione avrebbe dovuto essere attiva dal 9 all’11 agosto, ma è stata bruscamente interrotta
Parigi (Francia) – Nestlè Waters torna al centro del dibattito pubblico, in Francia, dopo che un articolo pubblicato da Le Monde ha definito potenzialmente “ingannevole”, per i consumatori, l’etichettatura ‘acqua minerale naturale’ di alcuni suoi brand. A essere contestata è l’apposizione in etichetta del termine ‘minerale naturale’, dato che Nestlé Waters è attualmente sotto inchiesta,
Walsall (UK) – È iniziato il piano di chiusure della catena inglese Poundland: 37 quelle previste solo nel mese di agosto, in tutto il Regno Unito. Entro fine anno, il numero complessivo di punti vendita nel Paese dovrebbe passare da 800 a circa 650. L’amministratore delegato Barry Williams ha definito le chiusure “una parte difficile
Di Angelo Frigerio Parma – Paolo Tanara ha ricoperto la carica di presidente del Consorzio di tutela del Prosciutto di Parma da 2010 al 2016 e oggi è membro del Consiglio di Amministrazione. Dal suo palcoscenico ideale spiega qual è oggi la situazione di uno fra i prodotti Dop più conosciuti al mondo. Paolo Tramelli,
