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Fusione tra Chef Express e Roadhouse: nasce un gruppo con un fatturato di 828 milioni di euro

Castelvetro di Modena (Mo) - Chef Express ha incorporato la società controllata Roadhouse, con effetti giuridici dal 1° giugno 2025 e contabili e fiscali dal 1° gennaio 2025. Come spiega un comunicato, "obiettivo dell'operazione di fusione delle due società, interamente controllate dal Gruppo Cremonini, è di razionalizzare tutte le attività di ristorazione del Gruppo, sviluppando

2025-06-03T15:28:51+02:003 Giugno 2025 - 15:28|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi: primo non formulato dopo un anno. I macelli volevano aumentare i prezzi delle cosce Dop, ma l’industria si è impuntata

Parma - L’ultimo non quotato, sui tagli di carne suina, era datato 24 maggio 2024. In questi 12 mesi, mentre nelle trattative del giovedì tra allevatori e macelli abbiamo visto 4 'non formulati' e 9 forbici, la Cun del venerdì aveva dato segnali di maturità, assorbendo e incassando colpi anche durissimi, come le cosce Dop

2025-06-03T11:39:14+02:003 Giugno 2025 - 11:39|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Mondelēz porta Aldi in tribunale: il packaging dei prodotti è troppo simile

Chicago (Usa) – La multinazionale Mondelēz International ha deciso di portare il discount Aldi in tribunale. L’accusa, secondo The New York Times, sarebbe quella di “aver copiato spudoratamente” alcuni noti marchi di Mondelēz in un modo che potrebbe “ingannare e confondere i consumatori”. Secondo la multinazionale, infatti, le confezioni di Aldi minacciano di “cancellare la

2025-06-03T12:50:20+02:003 Giugno 2025 - 11:05|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Pewex (Gros-Selex) a Viterbo aggiorna il posizionamento diventando un Ultramercato e non è solo comunicazione

Di Luigi Rubinelli All’inizio dell’anno abbiamo descritto lo sviluppo commerciale di Pewex, associato Gros-Selex (leggi qui) e il suo rapporto con i clienti. Vale la pensa ricordarne alcuni passaggi. La centralità del cliente del territorio per i fratelli Cetorelli (gli azionisti dell ‘insegna) e per il management si riassume in pochi caposaldi: la simplicitas commerciale,

2025-06-03T08:59:06+02:003 Giugno 2025 - 08:59|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Santambrogio (VéGé): “L’allenatore Luis Enrique modello di vera leadership” / 2. La risposta di Frigerio: “Mah, parliamone…”

Milano - Angelo Frigerio, direttore di Alimentando, risponde a Giorgio Santambrogio su Luis Enrique come "modello di vera leadership" (leggi qui). Ecco il suo commento: Caro Giorgio, nulla da dire sull’uomo. La commozione, in mezzo al tripudio, quando ha visto il disegno della figlia, scomparsa a nove anni, rimane una pagina memorabile nella storia del

2025-06-03T08:52:37+02:003 Giugno 2025 - 08:51|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Santambrogio (VéGé): “L’allenatore Luis Enrique modello di vera leadership”

Milano – Giorgio Santambrogio, ceo di Gruppo VéGé e fervente tifoso milanista, posta su Linkedin un commento alla sconfitta dell’Inter contro il Paris St. Germain nella sfida per la conquista della Champions League. Il titolo è: 'La vera leadership'. “Adoro quest’uomo non solo perché ha conquistato due volte il triplete (solo Pep ci è riuscito)

2025-06-03T13:58:17+02:003 Giugno 2025 - 08:37|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

“Nel 2025 puntiamo a un fatturato di 1,3 miliardi di euro”

Intervista esclusiva con Massimo Lucentini, direttore generale di Todis. Che racconta come il discount lavori sulla Mdd, restando un’insegna di prossimità. Molto presente a Roma e nel Lazio, è in forte crescita in tutto il Centro Italia grazie alla partnership con Conad Adriatico. Di Andrea Dusio Todis costituisce una realtà atipica nel panorama della distribuzione:

2025-06-03T14:47:29+02:0030 Maggio 2025 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , |

Usa / La corte d’appello accoglie il ricorso di Trump sui dazi. Trattative commerciali nel limbo

Washington (Usa) - Colpo di scena nella battaglia legale tutta interna agli Usa sui dazi. Dopo la decisione della Corte federale del commercio che ha bloccatole tariffe (leggi qui), la Corte d'appello ha accolto il ricorso del presidente Trump, sospendendo così la sentenza della Corte federale e ordinando ai ricorrenti nelle cause di rispondere entro

2025-05-30T10:43:48+02:0030 Maggio 2025 - 10:43|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Tedesco emette minibond da 2 milioni di euro sottoscritto da Unicredit

Umbertide (Pg) – Tedesco, azienda dolciaria con siti produttivi in Toscana, Umbria e Lombardia, ha emesso un minibond da 2 milioni di euro sottoscritto da Unicredit. L’obbligazione ha una durata di sei anni e supporta il programma di investimenti destinati all’aumento della capacità produttiva dell’azienda, in ottica di sostenibilità ambientale. In particolare, dovrebbe servire all’acquisto

Cun suino vivo: gli allevatori si difendono, il suino torna sotto gli 1,90 euro/kg, ma soltanto per 2 millesimi

Parma - Dopo sei settimane in 'alta quota', il suino vivo torna sotto gli 1,90 euro/kg, ma soltanto per due millesimi. La quotazione diffusa dal bollettino del 19 maggio, infatti, è di soli 0,6 centesimi inferiore alla media della forbice di settimana scorsa (leggi qui). L’aggiornamento porta la quotazione media annua a 1,886 euro/kg (l’anno

2025-05-29T15:04:54+02:0029 Maggio 2025 - 15:04|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Consorzio Granterre: risultati positivi nel 2024

Modena - L’Assemblea dei soci del Consorzio Granterre Sca, azionista di maggioranza di Granterre Spa, riunitasi a Modena sotto la presidenza di Enrico Manni, ha esaminato e approvato il bilancio che va dal 1° gennaio 2024 al 31 dicembre 2024. I risultati sono positivi e in crescita, grazie alla performance del Gruppo GranTerre che raggiunge

2025-05-29T12:52:39+02:0029 Maggio 2025 - 12:47|Categorie: Formaggi, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Coop, cassiera licenziata per un ammanco di 150 euro. La catena: “Ragioni solide e motivate”

Bologna - Una cassiera del Centro commerciale Le Piazze di Castel Maggiore (Coop Alleanza 3.0) è stata licenziata per aver sottratto 150 euro dalla cassa. A denunciare il provvedimento sono i delegati Filcams Cgil e Uiltucs, come riporta il Corriere di Bologna. I due sindacati hanno anche proclamato uno sciopero sabato 31 maggio nei pdv

2025-05-29T10:31:49+02:0029 Maggio 2025 - 10:31|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |
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