Roma – Nasce un nuovo standard di riferimento per il mondo vegetale. Si chiama VegetalOk ed è promosso dallo stesso network che già certifica il marchio VeganOk. A qualificare la caratteristica di “Vegetale” per un dato prodotto, i seguenti punti essenziali: la referenza non deve contenere ingredienti o componenti di origine animale; deve essere conforme
Londra (Uk) – Euromonitor porta avanti con passione la propria agenda per l’ambiente. In occasione della Green week di quest’anno il tema è stato ‘Plastic-free Euromonitor’. Per questo motivo gli staff di 15 uffici in tutto il mondo – da Londra a Dusseldorf, da Singapore a Hong Kong – si sono impegnati a ridurre l’uso
Milano – Sace-Simest ha presentato il nuovo rapporto sulle esportazioni italiane. Dall’analisi emerge che nel 2019 sarà l’agroalimentare a spingere le vendite italiane verso l’estero (+3,8%). L’esportazione infatti è cruciale per l’economia nazionale e per le imprese del Bel Paese, che nel 2020 arriveranno a vendere all’estero beni per 500 miliardi di euro. "L'agrifood traina
Milano - Il dado Knorr è pronto a lasciare l’Italia. Unilever, la multinazionale che dal 2000 è proprietaria dello storico brand, ha infatti deciso di cessare la produzione dei classici dadi a Sanguinetto, in provincia di Verona, per spostarla in Portogallo dove il costo del lavoro è inferiore. Lasciando a casa 76 dipendenti, circa la
Milano – Nata dall’incontro tra le mani sapienti degli chef delle cucine di GialloZafferano e dall’inconfondibile tocco di McDonald’s, arriva McChicken Variation, la nuova linea di burger di pollo italiano. Oltre 200mila gli utenti che hanno votato online, in due settimane, le ricette preferite tra quelle proposte. Ma solo due si sono aggiudicate un posto
Caserta - "Ho intenzione di lavorare con i consorzi per capire se c'è la possibilità di rinnovare e ristrutturare quelli che ci sono e, soprattutto, i controlli. Non posso più pensare che i controllori siano anche i controllati". Quello dei consorzi di tutela è uno dei tanti temi affrontati dal ministro per le Politiche agricole
Pechino (Cina) – Il social commerce ha assunto un ruolo cruciale nella vendita online in Cina. Secondo una recente ricerca di Mintel, in città, l’87% dei consumatori cinesi ha comprato, venduto o condiviso informazioni su prodotti e servizi attraverso su questo tipo di piattaforme. È un testa a testa tra i tradizionali siti di e-commerce
Londra (Uk) – A quasi tre anni dal referendum sulla Brexit, tutte le opzioni sono ancora sul tavolo. Il regno Unito potrebbe non lasciare l'Unione Europea, o potrebbe uscirne senza accordo. In questi casi, generalmente, la fiducia dei consumatori cala. Ma così non sta avvenendo. Secondo i dati raccolti da Mintel, il 76% dei britannici
Roma – Lanciato a Roma il progetto europeo Pefmed, che coinvolge oltre 200 imprese di sei Paesi in iniziative volte a ridurre l’impatto ambientale di sei filiere alimentari di largo consumo: olio d’oliva, vino, acqua minerale, mangimi, salumi e formaggio. Il progetto, del valore di circa due milioni di euro, è supportato da Enea (Agenzia
Roma - Il tanto atteso decreto attuativo sulla card del reddito di cittadinanza, chiamato a stabilire i beni acquistabili e quelli no, è stato pubblicato in questi minuti sul sito del ministro del Lavoro. Firmato il 19 aprile dal ministro del Lavoro, Luigi Di Maio, e da quello delle Finanze, Giovanni Tria, e richiesto a
Reggio Emilia – Prevista per la prima metà del 2020 l’apertura a Reggio Emilia di Cirfood District, il nuovo polo dedicato alla sostenibilità alimentare targato Cirfood, cooperativa italiana attiva nella ristorazione organizzata. Il nuovo centro fungerà contemporaneamente da ristorante sperimentale, laboratorio di cucina, mediateca e ‘foresta edibile’ di specie autoctone padane, con percorsi di approfondimento
Roma – Ad aprile, il reparto ortofrutta della Gdo ha registrato dati anomali rispetto ai mesi precedenti. È quanto riscontrato dalle osservazioni di Monitor Ortofrutta in collaborazione con Iri, leader mondiale nelle ricerche di mercato. Volumi in aumento del 3% e spesa complessiva in pareggio. Crescono i consumi: tre punti per quanto riguarda la verdura
