Roma - Nel primo semestre dell’anno, l’export dei derivati del pomodoro fa registrare una crescita tendenziale del 5,8% a volume e dell’8,7% a valore, a 800 milioni di euro. Lo rilevano i dati Istat diffusi dall’Anicav, la più grande associazione di rappresentanza delle aziende di trasformazione di pomodoro. Nel dettaglio, il pomodoro pelato rappresenta il
Shanghai (Cina) - Saclà, leader nel settore delle conserve vegetali, ha avviato la produzione di una linea sughi nel suo stabilimenti di Shanghai, in Cina. Si tratta di tre sughi di carne - salsa bolognese, salsa alla diavola e salsa con le polpette - realizzati con pomodoro 100% italiano e materie prime locali. “Siamo orgogliosi
Napoli - “Quella del concentrato cinese è una ‘leggenda metropolitana’, dura a morire, che sta creando ingenti danni alla filiera e panico tra i consumatori”. Così Antonio Ferraioli, presidente dell’Anicav (la maggiore associazione delle industrie conserviere italiane), risponde all’allarme lanciato da Coldiretti sul supposto aumento del 520% delle importazioni di concentrato dalla Cina. “Il concentrato
Pizzo (Vv) – Una nuova referenza entra a far parte dalla gamma di prodotti della Giacinto Callipo Conserve Alimentari. Si tratta dei Filetti di merluzzo nordico all'olio d'oliva, disponibili nel formato da 150 grammi e confezionati in vaso di vetro. I nuovi Filetti di merluzzo appartengono a una varietà ittica selvaggia che non proviene da
Milano - Si è svolto mercoledì 23 settembre, presso il padiglione CibusèItalia a Expo, l’incontro dal titolo “Il Gusto della ricerca”, promosso da Ssica (Stazione sperimentale per l’industria delle conserve alimentari) e dalla Camera di Commercio di Parma. Un occasione per presentare alcune i risultati di alcuni ricerche Ssica per l’innovazione in campo alimentare, tra
Milano - La Fratelli Polli ospite del padiglione Intesa Sanpaolo a Expo, come esempio di made in Italy che non teme la globalizzazione. “Il nostro processo di sviluppo all’estero è iniziato negli anni Duemila, quindi prima della crisi”, commenta Marco Polli (foto), sesta generazione alla guida dell’azienda fondata nel 1872 a Milano e che oggi
Milano - “Un esempio virtuoso per l’agricoltura italiana e, nello specifico, per il mercato del pomodoro. Si tratta di un vero e proprio modello di aggregazione, che porterò ad esempio a livello nazionale e che continueremo a sostenere”. Con queste parole oggi Maurizio Martina, ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, ha commentato presso il
San Lazzaro di Savena (Bo) - Per commercializzare il pomodoro a marchio Cirio negli Stati Uniti, Conserve Italia utilizzerà la rete distributiva di Colavita. Sono questi i termini dell’intesa raggiunta tra il consorzio cooperativo bolognese e l’azienda molisana, che detiene la leadership nella vendita di olio extravergine di oliva italiano in America. “Attualmente il fatturato
Milano - Si chiamano “Il gusto di Star in famiglia” e “Fai la spesa con più gusto” i nuovi concorsi a premi lanciati da Star, validi dal 1 settembre al 31 dicembre 2015. “Fai la spesa con più gusto” permetterà ai consumatori che avranno acquistato - presso i punti vendita Conad aderenti all’iniziativa - almeno
Milano - Dal 17 al 30 settembre, negli spazi di Cascina Triulza all’Expo di Milano, sarà allestita la mostra intitolata “Cirio, una storia di cuore”, che celebra i 160 anni di uno dei brand alimentari più antichi del nostro paese, oggi di proprietà del consorzio Conserve Italia. È stato “un grande orgoglio rilevare nel 2004
Sydney (Australia) - Il prossimo 11 settembre, le autorità australiane imporranno dei dazi anti-dumping sulle conserve di pomodoro esportate dalle aziende italiane Feger e La Doria. Un’azione “inaccettabile” e che “merita una dura reazione da parte del governo italiano” secondo il vice ministro dello Sviluppo economico, Carlo Calenda. “Il caso, infatti, è stato avviato solo
Milano - I noti brand Rio Mare e Riso Gallo hanno stretto un'alleanza commerciale per fornire soluzioni innovative ad oltre 300mila operatori professionali del fuori casa e della ristorazione. L'ampio portafoglio prodotti oggetto dell'accordo è studiato per soddisfare le esigenze del food service, come nel caso delle monoporzioni Rio Mare o dei formati maxi. Anche
