Roma - Nel primo semestre 2023 sono stati acquistati per il consumo fresco circa 2,56 milioni di tonnellate di ortofrutta contro le 2,78 del 2022. Un differenziale del -8% che, in valori assoluti, equivale a una perdita di ulteriori 213mila tonnellate, rispetto a un anno che non aveva brillato in termini di consumi. I dati,
Roma - A settembre è stata registrata una frenata dell'impennata dei prezzi al dettaglio delle verdure, con l’aumento che scende dal +20,1% di agosto al +13,8%, a fronte di una sostanziale stabilità della frutta (che cresce del +9,6%). E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sui dati Istat. Continua la salita, invece, dei prezzi delle patate,
Castelfranco Veneto (Tv) – Creabio, l’azienda del Gruppo Germinal specializzata nella produzione di piatti pronti freschi a marchio Germinal Bio - tra cui medaglioni di rapa rossa e lenticchie o quelli con carote e zucca, e i burger vegetali di melanzana e miglio o con spinaci e quinoa -, ha completato il piano di efficientamento
Mantova - Si chiude una stagione molto positiva per il Consorzio del Melone Mantovano Igp, che a fronte di un’altra piccola riduzione delle superfici ha ottenuto comunque performance migliori del 2022, sia in termini di quantitativi sia di risultati commerciali. Secondo quanto fanno sapere dal Consorzio, la produzione commercializzata torna infatti a superare le 9mila
Doha (Qatar) - “Negli ultimi tre anni abbiamo aumentato del 54% il nostro export di frutta e verdura nei paesi della penisola arabica, raggiungendo i 100 milioni di tonnellate di prodotto”. Con queste parole, Renzo Piraccini (nella foto), presidente di Macfrut, è intervenuto ieri all’inaugurazione del Padiglione Italia presso l’International Horticulture Expo di Doha, in
Roma - La produzione Ue di uva da tavola di quest'anno vanta un ottimo profilo qualitativo ma è molto limitata a volume. Secondo quanto pubblicato da Ismea, il mercato risentirebbe del contesto generale, caratterizzato da inflazione e basso livello di fiducia delle famiglie. Per quanto riguarda l’Italia, i dati previsionali di Istat indicano un'offerta di
Roma - “L'ortofrutta dell'Emilia Romagna sta vivendo una situazione emergenziale. Il bilancio della frutta estiva è drammatico”. È l’allarme lanciato da Giancarlo Minguzzi, presidente di Fruitimprese Emilia-Romagna. L'ortofrutta del territorio, che vale più di un terzo dell'intera produzione lorda vendibile (Plv) agricola della regione, “è messa alle corde da un combinato disposto di fragilità strutturali
Roma - La commissione Agricoltura del Parlamento Ue sposta il dimezzamento dell’uso dei pesticidi al 2035 (anziché al 2030 come previsto) e abbassa al 35% i target di riduzione obbligatori a livello nazionale. È quanto approvato ieri in commissione, con 26 voti a favore, tre astenuti e nove contrari, all’interno della strategia Farm to Fork
Brescia - È stata inaugurata venerdì scorso a Verolanuova (Bs) la vertical farm di Kilometro Verde, un impianto dove le colture crescono in verticale in strutture chiuse e in un habitat controllato, senza l'impiego di fitofarmaci. Come fa sapere l'Ad dell'azienda, Giuseppe Battagliola (nella foto), l’impianto "è il più grande d'Europa per metri quadrati coltivati".
San Lazzaro di Savena (Bo) – Conserve Italia ha sottoscritto un nuovo accordo integrativo quadriennale con le organizzazioni sindacali e le Rsu. Il Gruppo cooperativo – che include i brand Valfrutta, Cirio, Yoga, Derby Blue e Jolly Colombani – associa oltre 1.400 produttori agricoli italiani, lavora 675mila tonnellate di frutta, pomodoro e vegetali e vanta
Borgoricco (Pd) - Stop al cartoncino esterno che avvolge le zuppe. È l’ultima novità, nel segno della sostenibilità, intrapresa da OrtoRomi, società cooperativa con oltre 40 aziende agricole sparse su tutto il territorio nazionale. Con l’eliminazione del cartoncino, le informazioni sono ora su un’etichetta parte integrante della vaschetta, riducendo così gli imballi e gli sprechi. Rinnovata
Bolzano - Vip, l’associazione dei produttori di frutta e verdura della Val Venosta, presenta ‘A ogni mela la sua stagione’: un progetto realizzato in collaborazione con NaturaSì per far conoscere l’ampia selezione di mele bio della Val Venosta e l’importanza della loro stagionalità. “Dobbiamo riconsiderare i paradigmi del consumo di mele, perché ognuna ha delle particolarità e
