Milano – Il fondo Taste of Italy, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha acquisito una partecipazione del 69,3% in Turatti, specializzata nella progettazione e realizzazione di macchine e impianti per la lavorazione di frutta e verdura di quarta e quinta gamma. “Con questa operazione daremo ulteriore slancio alla crescita e alla continuità del
Trani - Sono in vendita negli oltre 500 punti vendita del Gruppo Megamark di Trani i primi prodotti della linea biologica ‘lamme’, frutto dell’intesa con l’associazione internazionale anticaporalato No Cap e con la rete d’imprese Rete Perlaterra. Un progetto che mira a contrastare il caporalato e il lavoro irregolare nel settore agricolo, che vede Megamark
Bruxelles (Belgio) – Il comitato dogane europeo ha respinto la richiesta della Germania di azzerare il dazio di importazione delle nocciole dalla Turchia. La richiesta tedesca era motivata dalla prevista riduzione di prodotto italiano nel 2019-20, a causa degli eventi climatici sfavorevoli nella penisola. Una previsione smentita da Cia-Agricoltori italiani, secondo cui “l’impatto climatico avverso
Colceresa (Vi) - La linea a rapida cottura “I Salvaminuti” Pedon si arricchisce con la nuova gamma di risotti alternativi, innovativi mix di cereali, legumi e semi che si preparano come un risotto, dalla tostatura alla cottura per assorbimento di acqua o brodo, e con la garanzia di un risultato cremoso. La linea di risotti
Cesena – L’Assemblea dei soci di Cesena Fiera chiude il bilancio preconsuntivo 2019 e quello preventivo 2020. Il fatturato del 2019 tocca quota 5 milioni 326mila euro, con un utile lordo di 234mila euro e un utile netto di 160mila euro. I risultati raddoppiano rispetto ai 2,8 milioni del 2014. Positive le previsioni per il
Bologna – Per le festività di fine anno Alce Nero e il socio Brio ampliano l’offerta biologica della linea Top con l’Ananas Dolcetto. “Una novità assoluta per il mercato italiano, una varietà biologica chiamata ‘Pan di Zucchero’, dalla polpa bianca, spiccatamente dolce e profumata”, spiegano le società in una nota. Leggermente più piccolo rispetto agli
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta amplia la gamma dei piatti pronti con il lancio di tre zuppe 100% naturali, vegetali e subito pronte. Ricette sfiziose e originali in grado di rispondere alle esigenze di consumo legate ai moderni stili alimentari e adatte a tutti coloro che prediligono un’alimentazione sana a base di ingredienti
Casale Monferrato (Al) - Zerbinati presenta tre nuove zuppe a base di legumi pensate per la stagione più fredda, che traggono ispirazione anche da ricette regionali tipiche della tradizione culinaria italiana: Zuppa con verze e lenticchie; Zuppa con scarola e fagioli; Zuppa con curly kale e ceci. Nasce anche una nuova linea di monoporzioni pensata
Cles (Tn) - Importante piano di sviluppo per Melinda, che punta a favorire l’impianto di nuove Club per disporre di varietà diversificate a seconda dei mercati e dei periodi dell’anno, “oltre a offrire ai produttori una migliore prospettiva di stabilità. Ragion per cui il progetto è sostenuto dalle istituzioni locali trentine con la Provincia autonoma
Roma – In cinque anni sono scomparsi 10 milioni di alveari nel mondo, quasi due milioni l’anno, e oltre 200mila solo in Italia. I cambiamenti climatici, l’aumento delle temperature e la diffusione di nuovi parassiti stanno minando la sopravvivenza delle api, con effetti drammatici sulla sicurezza alimentare globale. Nel 2019 la produzione nazionale di miele
San Gennaro Vesuviano (Na) - Il Gruppo Besana, leader mondiale nella frutta secca, aumenta il proprio impegno green, individuando obiettivi progressivi e ambiziosi per i prossimi 15 anni. Nel 2020, saranno riciclabili un quarto degli imballaggi utilizzati, la quota salirà al 100% entro cinque anni. Tutte le soluzioni di packaging, poi, saranno totalmente prodotte da
Colceresa (Vi) - La linea di cereali e mix a rapida cottura ‘I Salvaminuti’ Pedon si arricchisce di una nuova segmentazione, i ‘Rich-in’, tre referenze di cereali rapidi da cuocere e naturalmente ricchi di nutrienti. Si tratta, in dettaglio, di Farro integrale ricco di fibre; Orzo con beta-glucani (che contribuiscono a controllare il livello di
