Milano – Piatti, bicchieri e posate in plastica che vengono venduti come adatti a essere utilizzati più di una volta, ma che in realtà spesso vengono buttati subito dopo il primo utilizzo. Questi prodotti, definiti ‘pseudo-riutilizzabili’ o ‘falsi riutilizzabili’, proliferano sugli scaffali dei supermercati da quando è stata recepita anche in Italia nel gennaio 2022
Lugano – La tech company xFarm Technologies, specializzata nella digitalizzazione del settore agroalimentare, e la multinazionale Bühler, produttore di impianti e attrezzature attivo in oltre 140 Paesi, annunciano una collaborazione volta a fornire alle aziende agroalimentari strumenti per la raccolta dati lungo tutta la catena del valore. Le due aziende svizzere hanno infatti deciso di
Flawil (Svizzera) – La multinazionale del food-tech Provisur presenta ‘Loadsensing’, un innovativo modulo integrabile alle presse di formatura per carni Hoegger X3 che contribuisce ad aumentarne efficienza e prestazioni determinando un significativo risparmio energetico, una riduzione del rumore e un miglioramento della qualità del prodotto finale. Loadsensing determina infatti la pressione necessaria in tempo reale,
Milano - Il Gruppo Fedrigoni acquisisce una quota di minoranza di Papkot, start-up fondata nel 2020 da Manuel Milliery, l’attuale Ceo, che ha sviluppato la prima tecnologia su larga scala per rivestire la carta con le stesse proprietà della plastica, convertendo il silicone e la cellulosa in un materiale nanostrutturato che elimina la plastica dagli
Parma – Dopo il successo della prima edizione, torna Cibus Tec Forum. La due giorni organizzata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse, andrà in scena i prossimi 28 e 29 ottobre a Fiere di Parma. La mostra-convegno punta a mettere in contatto aziende e operatori, mondo della ricerca e
Milano – Gruppo BBoard, specialista di brand activation, field marketing, noleggio e gestione espositori refrigerati, annuncia il rinnovo di un’importante collaborazione: anche nel 2025, e per gli anni a seguire, BBoard sarà partner di Danone Italia per i servizi di gestione e noleggio vasche frigorifere. La gestione operativa sarà affidata alla business unit BBoard Services,
Marano sul Panaro (Mo) – Specializzata dal 1975 nella realizzazione di macchinari conto terzi per il packaging alimentare e farmaceutico, Cms sarà tra i protagonisti di Mecspe a Bologna, la fiera internazionale dell’industria manifatturiera, in programma dal 5 al 7 marzo. “La fabbrica intelligente fa il paio con l’automazione che necessita di macchine su misura,
New York (Usa) – Closed Loop Partners ha pubblicato un report che delinea una strategia per recuperare materiali da imballaggio di piccolo formato, che spesso sfuggono ai processi standard di riciclo. Si tratta di elementi comuni nei prodotti beauty, oltre che nell’imballaggio di farmaci e alimentari. Per sviluppare una catena di valore sostenibile, Closed Loop
Roma – In attesa che vengano pubblicate le Faq che facciano luce sulle semplificazioni previste dalla legge di bilancio, arriva un’altra novità che modifica Piano Transizione 5.0. Con due emendamenti di Lega e Forza Italia approvati il 12 febbraio durante il percorso di conversione in legge del decreto Milleproroghe (decreto legge 27 dicembre 2024, n.
Caravaggio (Bg) – È venuto a mancare lunedì 10 febbraio, in seguito a un incidente stradale lungo l’autostrada A35, Carlo Mombrini, 57 anni, ingegnere e titolare dell’omonima azienda di famiglia, importante produttore di pavimentazioni industriali, in particolare per l’industria alimentare. Persona molto stimata e conosciuta nell’ambiente, Carlo Mombrini si era fermato con la propria
Parma - L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha approvato il consumo della duckweed, nota anche come lenticchia d'acqua, autorizzandone la produzione dietro richiesta dell'Università olandese di Wageningen, che ha condotto quasi un decennio di ricerche sul potenziale di questa pianta acquatica galleggiante, che si trova abitualmente negli stagni o nei fossati. Le varianti
Pechino (Cina) – L’11 gennaio si è tenuto, presso il distretto pechinese di Fengtai, in Cina, un seminario sull'innovazione tecnologica e lo sviluppo di nuovi alimenti proteici, intitolato ‘Smart Manufacturing for a Shared Future’. In quest’occasione è stato presentato il China Meat Food Research Center's New Protein Food Technology Innovation Hub: il primo centro cinese
