Sigep World anticipa le date dell’edizione 2026
Rimini – Italian Exhibition Group (Ieg) ha annunciato le nuove date dell’edizione 2026 di Sigep World, fiera internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, caffè
Rigoni di Asiago presenta le capsule monodose compostabili
Asiago (Vi) - Accanto all’iconico vasetto di vetro ottagonale, Rigoni di Asiago introduce oggi sul mercato una nuova confezione improntata alla sostenibilità: le capsule monodose
Pasqua 2025: le novità di Pernigotti
Novi Ligure (Al) – Pernigotti, storica azienda dolciaria controllata da J.P. Morgan e Invitalia, ha presentato le novità pensate per la Pasqua 2025. L’azienda ha
Sammontana Italia svela il nuovo piano di espansione
Milano – Sammontana Italia, azienda specializzata in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato, ha svelato in un’intervista al Corriere della Sera i prossimi passi
Lindt annuncia il ritorno della tavoletta Dubai Style Chocolate
Milano – Lindt & Sprüngli Italia, specializzata in cioccolato e parte del Gruppo Lindt & Sprüngli, ha annunciato il ritorno della Lindt Dubai Style Chocolate.
Foreverland lancia l’uovo di Pasqua di Freecao, con cioccolato alternativo e senza cacao
Bari - Importanti novità per Foreverland, food tech italiana che ha sviluppato Freecao, il primo cioccolato senza cacao dall’anima mediterranea, partendo dalla carruba. La startup,
Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (19): ecco i modelli di design registrati da Barilla
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi
Pasqua 2024: uova giganti per i 70 anni di Walcor
Cremona – Walcor ha presentato un maxi uovo di Pasqua per celebrare il 70esimo anniversario dalla nascita dell’azienda. La società, fondata da Walter Corsanini nel
Bauli e Tonitto insieme per una nuova linea di gelati
Genova – Nasce la partnership tra l’azienda dolciaria veronese Bauli e Tonitto 1939, società produttrice di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti. La collaborazione tra
Pasqua 2024: le farine di Agugiaro & Figna per colombe
Collecchio (Pr) – Per la Pasqua 2024 Agugiaro & Figna Molini punta sulla linea di farine Le Sinfonie, da utilizzare come materia prima per la
Snack high protein: entro il 2032, il comparto varrà 10 mld di dollari (+144% sul 2022)
Milano – Continua il boom di prodotti high protein. In particolare, il mercato globale degli snack iperproteici, stando a uno studio pubblicato da Future Market
Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (18): ecco i modelli di design registrati da Barilla
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi
Alba Tramezzini e Rovagnati insieme per una nuova collaborazione
Faggiano (Ta) – Presentata la nuova Special Edition 2024, una gamma di prodotti a marchio Alba Tramezzini in co-branding con Rovagnati. La linea nasce dall’unione
Gelati Pepino 1884: l’81% della società acquisito da Eurofood
Corsico (Mi) – Lo storico marchio torinese Gelati Pepino 1884, fondato dal maestro gelatiere napoletano Domenico Pepino, passa in mano al Gruppo Eurofood, che ha
