La Doria punta su private label, export e guarda a nuove acquisizioni
Milano - La Doria, colosso con 1,23 miliardi di euro di fatturato nel 2023 specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi
Ue: obbligo etichetta di origine per frutta secca, funghi, capperi e zafferano
Roma – Dal 1° gennaio 2025 è diventato obbligatorio indicare in etichetta l'origine della frutta secca sgusciata – tra cui mandorle, nocciole, pistacchi -, fichi
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Sequestrati 180 quintali di olio Evo contraffatto in due aziende tra Calabria e Puglia
Catanzaro/Barletta-Andria-Trani - La Guarda di finanza e l'Icqrf (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari) hanno sequestrato 180 quintali di
Finanziaria: nove milioni di euro alla ricerca sulle Tea (tecniche evoluzione assistita), 18 milioni al Crea
Roma – E' stata approvata la manovra Finanziaria che, attraverso due emendamenti, stanzia per il Crea risorse significative. Il primo emendamento stabilisce un finanziamento di
Gourmet Italian Food (Alcedo) acquisisce Firma Italia
Muggiò (Mb) – Gourmet Italian Food (Gif), controllata dal fondo Alcedo, ha acquisito il 100% di Firma Italia. L’azienda è attiva nella produzione di piatti
Caffè La Messicana Piacenza passa al fondo Italian Private Opportunities
Rottofreno (Pc) – Caffè La Messicana Piacenza, storica torrefazione piacentina fondata nel 1957, oggi presente in 32 Paesi del mondo, è stata ceduta dal fondo
Barilla presenta il Rapporto di sostenibilità 2022
Parma – Pubblicato il Report di sostenibilità 2022 di Barilla. Il Gruppo, che di recente ha approvato un piano quinquennale da un miliardo di euro
Falso riso biologico (2). Federbio: “Necessario rendere più restrittive le regole di produzione”
Pavia – In merito all'operazione condotta dalla Guardia di Finanza in 14 imprese agricole della Lomellina, accusate di trattare con sostanze chimiche produzioni di riso
Falso riso biologico (1). Sequestrati fitofarmaci e fertilizzanti in 14 aziende della Lomellina
Pavia – Riso spacciato come ‘biologico’ ma trattato, in realtà, con prodotti chimici. Questa l’accusa rivolta dalla Guardia di Finanza a 14 aziende della Lomellina,
Mengazzoli: in arrivo quattro nuove Perle d’aceto
Levata di Curtatone (Mn) – Acetificio Mengazzoli amplia la propria offerta di condimenti a base di aceto con l’introduzione di quattro nuove referenze: Perle con
Polli alla ricerca di un nuovo partner finanziario?
Milano – I fondi di private equity avrebbero aperto il dossier di Gruppo Polli, specializzato in salse, sughi e conserve. L’indiscrezione è stata lanciata dal
MartinoRossi porta al Summer Fancy Food di New York le novità plant based
Malagnino (Cr) - Martino Rossi (specialista nella produzione di farine, prodotti funzionali e semilavorati plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi coltivati
Assoutenti ci ripensa: “Annullato lo sciopero della pasta. Prezzi in discesa in tutta Italia”
Roma – Avrebbe dovuto prendere il via oggi lo sciopero della pasta indetto da Assoutenti (leggi qui). L’iniziativa lanciata dall’associazione poco più di una settimana
