Peste suina, i Nas di Bologna rilevano il virus in alcuni prodotti alimentari
Bologna - Sono numerosi i controlli effettuati dai Carabinieri del Nas di Bologna per prevenire la diffusione della Peste suina africana nelle province di Bologna,
Peste suina, allerta della Regione Veneto: il virus è a 80 chilometri dalle province di Verona e Rovigo
Venezia - Continua a circolare il virus della Peste suina africana, con focolai a circa 80 chilometri dalle province di Verona e Rovigo, come spiega
Anna Madeo: “Pronti allo sbarco negli Usa entro fine anno. E puntiamo alla Dop per il suino nero”
San Demetrio Corone (Cs) - Filiera Madeo ha recentemente festeggiato 40 anni (leggi qui) e punta a far crescere la quota export, in particolare con
‘Il banconista: passione e professione’, tavola rotonda durante la prossima edizione di Cibus Parma
Parma – Una tavola rotonda per mettere in luce il valore di una figura fondamentale nel mondo dell’alimentare. Si intitola ‘Il banconista: passione e professione’
Jbs acquisisce Huon Aquaculture Group. Ed entra nel mercato del pesce
San Paolo (Brasile) – Jbs, colosso brasiliano della produzione di carni, ha deciso di includere nel proprio portafoglio prodotti anche il pesce, nello specifico il
Isit: Corradino Marconi nominato vicepresidente
Milano – Durante l’ultima giunta di Isit (Istituto salumi italiani tutelati) Corradino Marconi - già membro del Comitato esecutivo e presidente del Consorzio italiano tutela
Il gruppo Veronesi acquisisce Certosa Salumi
Verona – Il gruppo Veronesi, tra le più importanti aziende del settore agroalimentare italiano, ha finalizzato l’acquisizione di Certosa Salumi. La società emiliana, specializzata nella
Salame di Varzi Dop: vendite a +30% nei primi sei mesi 2021
Varzi (Pv) – Il Salame di Varzi Dop registra un incremento delle vendite del 30% nel primo semestre 2021. Anche quelle dell’affettato crescono del 48%.
Fratelli Riva: ricavi a quota 94,6 milioni di euro
Molteno (Lc) - Il Salumificio Fratelli Riva, tra i primi gruppi italiani nella produzione di cotti interi ed affettati, mette alle spalle l’anno del Covid
Crisi Ferrarini: il Tribunale mette all’asta il quartier generale
Reggio Emilia - Va all'asta Villa Corbelli, il quartier generale del gruppo Ferrarini. A deciderlo, si legge su Reggionline, è l’ordinanza del 21 luglio firmata
Assica: con una digital strategy l’associazione dà ai consumatori le corrette informazioni su carne e salumi
Milano - Assica lancia una digital strategy sul web con l'obiettivo di informare correttamente il consumatore sull’evoluzione qualitativa compiuta in questi anni dal settore dei
Aspettando… Aria di Festa: il 28 e 29 agosto un appuntamento per celebrare il San Daniele
San Daniele del Friuli - Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta, per il 28 e 29 agosto 2021, un appuntamento per celebrare il Prosciutto
