L’evento è andato in scena a Barcellona dal 18 al 21 marzo. Buona la presenza di buyer esteri, soprattutto di food service, mentre si può fare di più per incrementare gli operatori della distribuzione. Peccato per l’assenza di Mercadona. Tra le note dolenti, la lunghezza e l’assalto finale dei consumatori. Il nostro pagellone. LOGISTICA Nessuna
Barcellona (Spagna) - Luci e ombre allo scoccare della fine del secondo giorno di fiera. Iniziamo dalle luci: sicuramente la presenza di operatori di spessore, lunedì in preponderanza food service e martedì con qualche operatore Gd in più. Ma c'è ancora qualcosa su cui lavorare: veramente tanti sono i fornitori tra i corridoi: produttori di
Barcellona (Spagna) - Il secondo giorno di Alimentaria si apre con lunghe code all'ingresso: questo ci ha fatto subito capire che sarebbe stata una giornata più movimentata di ieri, quando dalle 15 in avanti, dopo un ottimo avvio, la fiera si è parzialmente svuotata. Oggi i corridoi sono pieni, e iniziano a vedersi anche buyer
Barcellona (Spagna) – Inizia oggi Alimentaria FoodTech, rassegna delle tecnologie, attrezzature e ingredienti per l’industria alimentare e delle bevande, in scena a Fira Barcelona fino a venerdì 29 settembre. Attesi circa 350 espositori e mille brand all’edizione 2023, la prima in presenza dopo la pandemia. Saranno circa 23mila, invece, i visitatori alla quattro giorni catalana,
Barcellona (Spagna) - Alimentaria FoodTech, rassegna delle tecnologie, attrezzature e ingredienti per l’industria alimentare e delle bevande che si terrà a settembre (26-29) alla fiera di Barcellona, apre le candidature per gli ‘Emprende Awards’ e gli ‘Innova Awards’. Il primo, è un riconoscimento assegnato alle nuove attività o progetti di ricerca in grado di determinare
Barcellona (Spagna) – Dopo Amsterdam, anche Barcellona mette al bando i dark store, i centri di distribuzione dislocati in giro per le metropoli, utilizzati come magazzini dai servizi di ultradelivery quali Glovo, Getir e molti altri. Come riportato da Reuters, la decisione è stata presa dall’Amministrazione locale per “preservare i negozi di quartiere e la
Barcellona (Spagna) – Apre oggi Alimentaria, la maggiore rassegna iberica del food & beverage, in scena a Barcellona fino a giovedì 7 aprile in concomitanza con Hostelco, che si rivolge al canale Horeca. In fiera saranno presenti circa 3mila espositori, inclusa una folta rappresentanza italiana, anche grazie alla collettiva organizzata dall’Ice Agenzia che coinvolgerà 27
Barcellona (Spagna) – Il salone spagnolo del food & beverage e del foodservice, Alimentaria & Hostelco, annuncia la cancellazione dell’edizione 2021 (17 al 20 maggio) e il riposizionamento della fiera dal 4 al 7 aprile 2022. A questo rinvio si contrappone il “rafforzamento”, da parte degli organizzatori (Fira de Barcelona), dell’evento Gastronomic Forum Barcelona. Il
Barcellona - Grande successo a Barcellona per The Italian Food Magazine. La rivista del Gruppo Tespi dedicata agli operatori esteri, infatti, è l'unico magazine italiano, insieme a Vini&Consumi, presente ad Alimentaria, fiera in scena nella città spagnola dal 25 al 28 aprile, distribuito anche all'International pool center (foto). Le due testate del Gruppo Tespi sono
Milano - Cresce del 18% la presenza di aziende italiane prevista per la prossima edizione di Alimentaria, fiera dedicata al food che si terrà a Barcellona dal 25 al 28 aprile 2016. Il dato è stato diffuso questa mattina a Milano, nel corso della conferenza stampa di presentazione della manifestazione spagnola, giunta alla sua quarantesima
Barcellona (Spagna) – Mercadona, Carrefour e Bon Preu si contendono i mercati municipali di El Ninot e del quartiere di Sants, nel capoluogo catalano. Le tre catene di distribuzione avevano infatti disposizione fino a fine luglio per presentare le loro offerte e diventare così i supermercati ufficiali dei due complessi commerciali. Ma non si tratta
Barcellona – Sei formaggi Dop italiani protagonisti a Barcellona del rinnovato spazio espositivo Afidop, allestito per Alimentaria, fiera mondiale dell’alimentazione, in scena dal 26 al 29 marzo. Si tratta dei formaggi Asiago, gorgonzola, grana padano, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano e pecorino toscano. Che, grazie alla collaborazione con la scuola alberghiera e turistica Cett
