Castel d’Azzano (Vr) – In chiusura dell’anno fiscale 2020-2021, il gruppo Bauli registra un utile netto pari a 9,1 milioni di euro, in crescita del 48,4% rispetto al round precedente, a fronte di ricavi pari a 481,2 milioni, in calo dell’1,1%. La campagna natalizia del 2020 ha infatti risentito della pandemia, mentre la Pasqua 2021
Verona – La colazione dolce, la classica ‘all'italiana’, è la più gradita dall'80% degli italiani. In tavola è dunque immancabile il caffè (84%) insieme a biscotti (74%) o croissant confezionati (50%). È quanto emerge da una ricerca commissionata da Bauli a Nextplora, agenzia di Insight & Data Management, sul momento della colazione. Complessivamente risulta che
Milano - Mattel si prepara a una Pasqua piena di sorprese dolci e colorate, insieme a importanti partner licenziatari del calibro di Dolfin, Kinder Ferrero, Bauli, Lindt, Melegatti e Paluani. Il gioco da tavola Uno sarà protagonista delle uova al cioccolato al latte Lindt da 240 g, mentre Pictionary sarà all’interno della versione al cioccolato
Verona - Un errore della Asl di Salerno e del laboratorio che ha effettuato l’esame. C’è questo all’origine del richiamo microbiologico di un lotto di croissant Bauli 5 cereali latte, predisposto lo scorso 4 ottobre dal ministero della Salute, per la possibile contaminazione da salmonella. “Sia i campioni di controllo mantenuti presso i nostri stabilimenti, sia
Roma - Il Ministero della salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di croissant a lievitazione naturale con crema al latte Bauli per rischio microbiologico. La causa, si legge, è la rilevazione della presenza di Salmonella spp nelle merendine vendute in confezioni da 300 grammi (6×50 grammi), con numero di lotto LA8312BR e termine
Illasi (Vr) – Per la Pasqua 2018 Globo ha siglato due importanti collaborazioni, con Bauli e con Motta, per le sorprese delle uova di Pasqua. Grazie alla partnership con l’azienda veronese Bauli, nasce la gamma Uova Esclusive di Bauli Kids, un’idea che unisce gioco e creatività con la qualità del cioccolato al latte. A seconda della
Milano - Trecciamore 5 Cereali è l’innovazione firmata Bauli per il segmento delle treccine di pasta sfogliata. La prima treccina ai cereali, morbida e delicata, che interpreta i nuovi trend di consumo e combina l’apporto nutrizionale di grano saraceno, farro, orzo, riso e avena con la fragranza della pasta sfogliata a lievitazione naturale Bauli. L’impasto
Castel d’Azzano (Vr) – Due novità di casa Bauli saranno disponibili a partire dal prossimo settembre. Si tratta della linea 2 Muffin XL: muffin ispirati alla vera ricetta tradizionale americana, dal formato extralarge (110 grammi l'uno), morbidi, con una ricca e golosa farcitura al cacao e con pepite di cioccolato in superficie. Disponibili nelle varianti
Milano – Il burro non si trova. E lo confermano aziende dolciarie come Bauli e Balocco, in un articolo pubblicato oggi da Emanuele Scarci su Il Sole 24 Ore. In particolare, l’amministratore delegato di Balocco, Alberto Balocco, conferma la mancanza sul mercato di questo importante ingrediente: al di là del fatto che i prezzi siano
Milano – Calano i big nella classifica Iri sulle vendite di prodotti confezionati di largo consumo, riferita al 2016. Il ranking vede Barilla al top (1,74 miliardi di euro), che però perde l’1,6% rispetto all’anno precedente. Seguono Nestlè (1,49 mld), che cede il -0,5%, e Lactalis (1,42 mld), che perde il -3,4%. In quarta posizione Ferrero
Villanova Monferrato (Al) – Bauli aveva confermato un mese fa la volontà di chiudere l’impianto Bistefani di Villanova Monferrato, in provincia di Alessandria (clicca qui). E ieri, due dipendenti dell’indotto dell’azienda dolciaria sono saliti su un silos dello stabilimento (foto) per protestare, insieme a una trentina di colleghi, l’esclusione dei lavoratori degli appalti (pulizia, portierato,
Castel d’Azzano (Vr) – Lo stabilimento Bistefani di Villanova Monferrato, in provincia di Alessandria, chiuderà presto i battenti. Il 14 marzo, durante un incontro fra la proprietà (il gruppo veronese Bauli) e i sindacati, l’amministratore delegato, Stefano Zancan, ha confermato una decisione che era già nell’aria: la produzione delle merendine Buondì, Yo Yo, Girella e
